Sladice | Page 31 of 44 | Kmečki Glas

Češnjeve sladice iz pekača

Letošnji junij je nasul polno naročje češenj, tudi za peko sladic.

Pehtranov biskvit s kislo smetano

Biskvitno testo z dodatkom kisle smetane in pehtrana se ob vsakem grižljaju kar topi v ustih.

Pehtranov biskvit s kislo smetano

Pehtranov biskvit s kislo smetano

Biskvitno testo z dodatkom kisle smetane in pehtrana se ob vsakem grižljaju kar topi v ustih.

Jagode, potopljene v kremo ali zavite v palačinko

Še vedno so najboljše domače jagode, tiste z domačega vrta ali z bližnje kmetije.

Jagode, potopljene v kremo ali zavite v palačinko

Jagode, potopljene v kremo ali zavite v palačinko

Še vedno so najboljše domače jagode, tiste z domačega vrta ali z bližnje kmetije.

Jabolčni vlivanci

Potrebujemo: 1 l mleka, sol, 2 jajci, 100 g sladkorja, približno 0,5 kg moke, 50 g masla, 0,5 kg jabolk, 100 g sladkorja Iz mleka, soli, jajc, sladkorja in moke naredimo žvrkljano testo. Zlijemo ga v pekač, kjer smo raztopili maslo. Po testu potresemo naribana jabolka in sladkor ter spečemo. Pečeno testo narežemo na koščke […]

Jabolčni vlivanci

Jabolčni vlivanci

Potrebujemo: 1 l mleka, sol, 2 jajci, 100 g sladkorja, približno 0,5 kg moke, 50 g masla, 0,5 kg jabolk, 100 g sladkorja Iz mleka, soli, jajc, sladkorja in moke naredimo žvrkljano testo. Zlijemo ga v pekač, kjer smo raztopili maslo. Po testu potresemo naribana jabolka in sladkor ter spečemo. Pečeno testo narežemo na koščke […]

Potrebujemo: 250 g bele moke, 3 banane, 2 žlici sladkorja, 4 žlice nutele, 1 zavitek suhega kvasa, sol, 100 g praženih sesekljanih lešnikov, 2 žlici masla. Iz moke, sladkorja, soli in suhega kvasa zgnetemo fino kvašeno testo in ga pustimo, naj vzhaja. Potem testo razvaljamo, ga namažemo z nutelo ter potresemo z dvema tretjinama nasekljanih […]

Potrebujemo: 250 g bele moke, 3 banane, 2 žlici sladkorja, 4 žlice nutele, 1 zavitek suhega kvasa, sol, 100 g praženih sesekljanih lešnikov, 2 žlici masla. Iz moke, sladkorja, soli in suhega kvasa zgnetemo fino kvašeno testo in ga pustimo, naj vzhaja. Potem testo razvaljamo, ga namažemo z nutelo ter potresemo z dvema tretjinama nasekljanih […]

Pomarančna skutna krema

Potrebujemo: 1/2 kg polnomastne skute, 1/4 l mleka, 1 limono, 3 pomaranče, 40 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 1 žlico sesekljanih orehov in ostružkov temne čokolade. Skuto, mleko in limonin sok penasto stepamo. Dodamo na kocke narezane olupljene pomaranče, nekaj krhljev pa prihranimo za okras. Dodamo navadni in vaniljev sladkor. Skuto razdelimo po skodelicah […]

Pomarančna skutna krema

Pomarančna skutna krema

Potrebujemo: 1/2 kg polnomastne skute, 1/4 l mleka, 1 limono, 3 pomaranče, 40 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 1 žlico sesekljanih orehov in ostružkov temne čokolade. Skuto, mleko in limonin sok penasto stepamo. Dodamo na kocke narezane olupljene pomaranče, nekaj krhljev pa prihranimo za okras. Dodamo navadni in vaniljev sladkor. Skuto razdelimo po skodelicah […]

Princeskini krofi

Paljeno testo: 2 dl vode, 2 dl olja, 200 g moke, 6 jajc, sol. Vodo zavremo skupaj z oljem in soljo. V vrelo tekočino zakuhamo moko in med stalnim mešanjem kuhamo toliko časa, da odstopi od posode. Še mlačni masi primešamo jajca. Iz ohlajene mase nabrizgamo krofe. Z ravnim nastavkom nabrizgamo 2,5 cm velike okrogle […]

Princeskini krofi

Princeskini krofi

Paljeno testo: 2 dl vode, 2 dl olja, 200 g moke, 6 jajc, sol. Vodo zavremo skupaj z oljem in soljo. V vrelo tekočino zakuhamo moko in med stalnim mešanjem kuhamo toliko časa, da odstopi od posode. Še mlačni masi primešamo jajca. Iz ohlajene mase nabrizgamo krofe. Z ravnim nastavkom nabrizgamo 2,5 cm velike okrogle […]

Skutni mafini z višnjami

Sestavine: 80 g praženih lešnikov, 100 g mlečne čokolade, 100 g pomarančnih arancinov, 50 g rozin, 120 g pretlačene skute, 2 jajci, 100 g masla ali margarine, noževa konica soli,1 zavitek vaniljevega sladkorja, 80 g sladkorja, ščepec mešanice začimb za medenjake, 200 g bele moke, 1 zavitek pecilnega praška, 20 izkoščičenih višenj iz kompota; in […]

Skutni mafini z višnjami

Skutni mafini z višnjami

Sestavine: 80 g praženih lešnikov, 100 g mlečne čokolade, 100 g pomarančnih arancinov, 50 g rozin, 120 g pretlačene skute, 2 jajci, 100 g masla ali margarine, noževa konica soli,1 zavitek vaniljevega sladkorja, 80 g sladkorja, ščepec mešanice začimb za medenjake, 200 g bele moke, 1 zavitek pecilnega praška, 20 izkoščičenih višenj iz kompota; in […]

Mafini s čokoladnim pudingom

Sestavine: 3,5 dl mleka, 1 zavitek čokoladnega pudinga, 40 g sladkorja, 80 g temne čokolade, narezane na koščke (lahko tudi čokoladnih solzic), 250 g bele moke, 1 zavitek pecilnega praška, 1 jajce, 120 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 125 g masla ali margarine, 2,5 dl mleka. V 0,5 dl hladnega mleka razmešamo čokoladni puding […]

Mafini s čokoladnim pudingom

Mafini s čokoladnim pudingom

Sestavine: 3,5 dl mleka, 1 zavitek čokoladnega pudinga, 40 g sladkorja, 80 g temne čokolade, narezane na koščke (lahko tudi čokoladnih solzic), 250 g bele moke, 1 zavitek pecilnega praška, 1 jajce, 120 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 125 g masla ali margarine, 2,5 dl mleka. V 0,5 dl hladnega mleka razmešamo čokoladni puding […]

Za tole odlično slaščico k nedeljskemu kosilu potrebujemo: testo: 300 g masla, 150 g sladkorja, 750 g mehke bele moke, 150 g neoluščenih zmletih mandljev, 1,5 (75 g) jajca, 1 (20 g) rumenjak, mleti cimet, mlete nageljnove žbice, limonina lupina; nadev: 400 g mešane marmelade (goste), jajce za premaz. Maslo pregnetemo s plastično lopatico, da […]

Za tole odlično slaščico k nedeljskemu kosilu potrebujemo: testo: 300 g masla, 150 g sladkorja, 750 g mehke bele moke, 150 g neoluščenih zmletih mandljev, 1,5 (75 g) jajca, 1 (20 g) rumenjak, mleti cimet, mlete nageljnove žbice, limonina lupina; nadev: 400 g mešane marmelade (goste), jajce za premaz. Maslo pregnetemo s plastično lopatico, da […]

Najbolj brano:

Hruškov džem z ingverjem

Jabolčne palačinke z lešnikovo skorjico

Krema iz bele čokolade z bučnimi semeni in bučnim oljem

Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom

Najbolj komentirani:

Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom

Jabolčne palačinke z lešnikovo skorjico

Kostanjevi kolački

Jabolčni biskvit

Jabolčna pita z orehi in cimetovo smetano

Hruškov džem z ingverjem

Sestavine: 1,2 kg hrušk, sok dveh limon, 1 kg želirnega sladkorja, 1 majhna korenina ingverja, hruškovo žganje, po okusu Hruške operemo in olupimo, jim odstranimo peščišča in narežemo na drobne kocke ali jih grobo naribamo. Hruške takoj prelijemo z limonovim sokom in jih v loncu skupaj z želirnim sladkorjem in polovico naribanega ingverja segrevamo do […]

Jabolčne palačinke z lešnikovo skorjico

Jabolčne palačinke z lešnikovo skorjico

Jabolčne palačinke z lešnikovo skorjico

Sestavine za žvrkljano testo za sladke palačinke (za 10–12 palačink): 3 jajca, 250 g moke, 1 dl mineralne vode, 4 dl mleka, 3 žlice olja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 1 ščepec soli, kokosova maščoba za peko V posodo presejemo moko, dodamo razžvrkljana jajca, ščepec soli in vaniljev sladkor. Med mešanjem postopoma prilijemo mleko in mineralno […]

Sestavine: 2 kg sliv, 230 g masla ali margarine, 200 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 4 jajca, 300 g moke, 50 g jedilnega škroba, 1 zavitek vaniljevega pudinga, 100 g pšeničnega zdroba, 5 žlic sladke smetane, 75 g mletih mandljev; in še: maščoba za pekač Sestavine za drobljenec: 150 g moke, 100 g sladkorja, […]

Krema iz bele čokolade z bučnimi semeni in bučnim oljem

Krema iz bele čokolade z bučnimi semeni in bučnim oljem

Krema iz bele čokolade z bučnimi semeni in bučnim oljem

Sestavine (za 4 porcije): 150 ml mleka, 10 g vaniljevega sladkorja, 2 rumenjaka, 120 g bele čokolade, 2 lista želatine, 200 ml sladke smetane, 60 g praženih bučnih semen, bučno olje Mleko zavremo. Rumenjaka premešamo z vaniljevim sladkorjem, nato prilijemo vrelo mleko in maso med stepanjem kuhamo nad soparo, dokler ne doseže 70 stopinj ter […]

Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom

Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom

Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom

Sestavine za testo:500 g pšenične bele moke, žlička soli, pol kocke svežega kvasa ali vrečka suhega, 150 g sladkorja, 2 jajci, 2 dl toplega mleka, 50 g tekočega masla Sestavine za nadev:500 g oranžne buče brez lupine in semen, 2 biopomaranči, 150 g sladkorja Naredimo testo. V posodico nalijemo toplo mleko, ga sladkamo z žličko […]

Jabolčni biskvit

Jabolčni biskvit

Jabolčni biskvit

Sestavine: 80 g masla, 3 jajca, 100 g sladkorja, limonova lupinica, 130 g moke, 1 žlička pecilnega praška, 300–400 g jabolk, 3 žlice sladkorja, 30 g mletega sladkorja Maslo, rumenjake in sladkor penasto razmešamo. Izmenično dodamo trd sneg iz 3 beljakov ter s pecilnim praškom pomešano in presejano moko. Odišavimo z naribano limonovo lupinico. Model […]

Kostanjevi kolački

Kostanjevi kolački

Kostanjevi kolački

Jesen je polna raznih dobrot, med najboljšimi so zagotovo kostanji. Kuhamo ji, pečemo in naposled uporabimo za sladice, ki so tako zelo dobre, kot je tole kostanjevo pecivo. Sestavine za testo: 113 g sesekljane temne čokolade, 85 g masla, 130 g rjavega sladkorja, 2 jajci, 5 ml vaniljevega izvlečka, 70 g večnamenske moke, 25 g […]

Kakijeva rulada

Kakijeva rulada

Kakijeva rulada

Sestavine za biskvit: 6 jajc, 100 g kristalnega sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec soli, 120 g moke, ½ zavitka pecilnega praška za kremo: 200 ml sladke smetane, 100 g bele čokolade, 3 zreli kakiji, 1 zavitek želatine v prahu, 250 g maskarponeja Najprej pripravimo biskvit. Jajca skupaj z obema vrstama sladkorja in ščepcem soli […]

Skutni štrukeljci za juho

Skutni štrukeljci za juho

Skutni štrukeljci za juho

Pri pripravi štrukeljcev je pomembno, da testo z nadevom zvijemo v majhne štruklje, te zavijemo v folijo, ki smo jo namazali z maščobo. Kuhamo jih v slanem kropu 25 do 30 minut, jih odvijemo, poljubno narežemo in vložimo v precejeno govejo juho. Lahko pa še surove štruklje narežemo z lesenim nožem in jih kuhamo v […]

Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado

Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado

Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado

Sestavine: 2 jajci, 150 g sladkorja v prahu, ščepec soli, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 150 g moke, 2 kavni žlički mletih listov vrtnice, nekaj kapljic arome vrtnice, šipkova marmelada Jajci s sladkorjem v prahu, soljo in vaniljevim sladkorjem penasto stepamo nad soparo, da dobimo gosto penasto zmes. Odstavimo z vodne kopeli in mešamo, da se […]

Poljubčki z lešniki in orehi

Poljubčki z lešniki in orehi

Poljubčki z lešniki in orehi

Sestavine: 600 g moke, 1 pecilni prašek, malo nastrgane limonove lupinice, 300 g margarine, 250 g sladkorja v prahu, 3 jajca, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, orehova jedrca, celi praženi lešniki Jajca, margarino, sladkor v prahu in vaniljev sladkor ter limonovo lupinico gladko razmešamo. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom in zgnetemo v gladko testo. Za […]

Pomarančni piškoti s čokolado in mandlji

Pomarančni piškoti s čokolado in mandlji

Pomarančni piškoti s čokolado in mandlji

Sestavine: 135 g masla, 75 g mandljeve moke, 75 g sladkorja, 225 g moke, ščepec soli, nastrgana lupinica 1 biopomaranče, 2 rumenjaka, sok pol pomaranče, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec mletega zvezdastega janeža, temna čokolada Presejano moko in mandljevo moko zmešamo skupaj, dodamo na koščke narezano zmehčano maslo ter premešamo. Rumenjaka malo stepamo s sladkorjem, […]

Jabolčne palačinke z lešnikovo skorjico

Jabolčne palačinke z lešnikovo skorjico

Jabolčne palačinke z lešnikovo skorjico

Sestavine za žvrkljano testo za sladke palačinke (za 10–12 palačink): 3 jajca, 250 g moke, 1 dl mineralne vode, 4 dl mleka, 3 žlice olja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 1 ščepec soli, kokosova maščoba za peko V posodo presejemo moko, dodamo razžvrkljana jajca, ščepec soli in vaniljev sladkor. Med mešanjem postopoma prilijemo mleko in mineralno […]

Domači rezanci z dvema nadevoma

Domači rezanci z dvema nadevoma

Domači rezanci z dvema nadevoma

REZANCI Z JABOLKI Sestavine:za testo: 300 g moke, 2 jajci, voda, sol; nadev: 3/4–1 I mleka (za kuhanje rezancev), 30 g masla, 1/2 kg jabolk, 120 g in 90 g sladkorja, cimet, 1/4 l mleka (za preliv), 2 rumenjaka Naredimo testo za rezance, ga razdelimo na hlebčke, pokrijemo s prtičem in pustimo počivati pol ure. […]

Hruškov džem z ingverjem

Hruškov džem z ingverjem

Hruškov džem z ingverjem

Sestavine: 1,2 kg hrušk, sok dveh limon, 1 kg želirnega sladkorja, 1 majhna korenina ingverja, hruškovo žganje, po okusu Hruške operemo in olupimo, jim odstranimo peščišča in narežemo na drobne kocke ali jih grobo naribamo. Hruške takoj prelijemo z limonovim sokom in jih v loncu skupaj z želirnim sladkorjem in polovico naribanega ingverja segrevamo do […]

Kostanjevi kolački

Kostanjevi kolački

Kostanjevi kolački

Jesen je polna raznih dobrot, med najboljšimi so zagotovo kostanji. Kuhamo ji, pečemo in naposled uporabimo za sladice, ki so tako zelo dobre, kot je tole kostanjevo pecivo. Sestavine za testo: 113 g sesekljane temne čokolade, 85 g masla, 130 g rjavega sladkorja, 2 jajci, 5 ml vaniljevega izvlečka, 70 g večnamenske moke, 25 g […]

Kmečki glas

Mlake vračajo dvoživke v kmetijsko krajino

Moj mali svet

Grmovnice za jesenski okras

Knjige in založba

Setveni koledar december

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki glas, d. o. o .
Vurnikova ulica 2, 1000 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode