Vreme

14.08.26 13:13

Jabolčna pita iz skutnega testa

31.07.26 14:18

Jabolčna pita iz skutnega testa

31.07.26 14:18

Jabolčna pita iz skutnega testa

Sestavine za testo: 200 g skute, 6 žlic mleka, 6 žlic olja, 75 g sladkorja, ščepec soli, 1 vrečka vaniljevega sladkorja, 300 g običajne brezglutenske mešanice moke (ali kombinacije: 150 g riževe/prosene moke in 150 g mandljeve moke, ali 200 g ajdove moke in 100 g riževe/mandljeve moke), 10 g pecilnega praška, po potrebi 1 […]

31.07.26 14:18

Mineštra s krompirjem in testeninami

Juhe

31.07.26 14:10

Mineštra s krompirjem in testeninami

Juhe

31.07.26 14:10

Mineštra s krompirjem in testeninami

Sestavine: 100 g slanine, 50 g pancete, 1 večji korenček, 1 večji por, 3–4 večji krompirji, 5 žlic oljčnega olja (4 žlice za praženje + 1 žlica za konec), 1 mala pločevinka fižola (200 g), po en ščepec timijana, rožmarina, soli in popra, 1,75 litra jušne osnove ali vode, pol pločevinke paradižnika (200 g) ali […]

Juhe

31.07.26 14:10

Sladoledna kremna rezina

28.07.26 15:24

Sladoledna kremna rezina

28.07.26 15:24

SESTAVINE za vaniljev sladoled: 1 l mleka, sredica 1 vaniljevega stroka, 4 rumenjaki, 250 g sladkorja, 30 ml ruma, 25 g glukoznega sirupa, 250 g sladke smetane, 20 g masla Mleko s polovico sladkorja in sredico vaniljevega stroka zavremo. Rumenjake z rumom in preostalim sladkorjem penasto stepamo, prilijemo precejeno vrelo mleko in vse skupaj med […]

Sladoledna kremna rezina

28.07.26 15:24

Marinirane bučke v solati

28.07.26 15:20

Marinirane bučke v solati

28.07.26 15:20

Marinirane bučke v solati

Marinirane pečene bučke so zaradi svoje prijetne kislosti in svežine odlična priloga k jedem z žara, saj s svojim okusom lepo uravnotežijo mesne in ribje jedi. Odlično se podajo k piščancu na žaru, kjer poudarijo rahlost mesa in mu dodajo sočnost, so pa tudi izvrstna priloga k svinjskemu vratu ali rebrcem. Z belo ribo, kot […]

28.07.26 15:20

Vražje rezine s smetano in gozdnimi sadeži

23.07.26 14:34

Vražje rezine s smetano in gozdnimi sadeži

23.07.26 14:34

Vražje rezine s smetano in gozdnimi sadeži

SESTAVINE za biskvit: 170 g moke, 80 g kakava v prahu, 1 kavna žlička sode bikarbone, 250 g sladkorja, 250 ml sirotke, 2 jajci, 125 g masla za kremo: 300 ml sladke smetane, 150 g kisle smetane, 40 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 2 lista želatine, nastrgana lupinica 1 pomaranče 200 g svežih gozdnih […]

23.07.26 14:34

Biskvit z ribezom in borovnicami

21.07.26 15:40

Biskvit z ribezom in borovnicami

21.07.26 15:40

Biskvit z ribezom in borovnicami

SESTAVINE: 3 jajca,100–150 g sladkorja, 1 žlička vaniljevega sladkorja, 250 g moke, 5 g pecilnega praška, 50 g masla, 5 žlic mleka, ščep soli, 3 žlice vroče vode, 500–1000 g sadja (ribez, borovnice) Rumenjake ločimo od beljakov. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjake penasto stepemo z vročo vodo, počasi dodajamo sladkor in vaniljev sladkor. Moko pomešamo […]

21.07.26 15:40

Sestavine: 150 g malin, 100 ml jabolčnega kisa, 2 žlici medu, 1 žlica paradižnikove paste, 1 žlička gorčice, 1/2 žličke mletega kajenskega popra, 1 strok česna, sol, poper V manjši kozici na srednjem ognju zmešamo maline, jabolčni kis in med. Kuhamo približno 5 minut, dokler se maline ne zmehčajo. Nato dodamo paradižnikovo pasto, gorčico, kajenski […]

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

Izpostavljeno

🎉 NAGRADNI KVIZ AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova 🚜🌱 Na Facebook strani Kmečkega glasa med 11. in 18. avgustom 2026 poteka nagradni kviz AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova. 💡 Preverite svoje znanje, odgovorite na zastavljeno vprašanje in se potegujte za hoodie z logotipom projekta SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki. Kateri cilj SKP podpira […]

11.08.26 14:50

Penine so postale obvezna spremljava poletja

Salon penečih vin v Ljubljani Po enajstih uspešnih salonih vin se je letos na vrtu Lily Novi v središču Ljubljane odvil že 12. salon penečih vin in potrdil, da so penine postale obvezna spremljava vročih poletnih dni in osvojile ter še vedno osvajajo vse širši krog slovenskih ljubiteljev vin.Dogodek je pritegnil številne ljubitelje mehurčkov, pa […]

Kmečki Glas

22.07.26 11:55

0

Penine so postale obvezna spremljava poletja

Kmečki Glas

22.07.26 11:55

0

Penine so postale obvezna spremljava poletja

Salon penečih vin v Ljubljani Po enajstih uspešnih salonih vin se je letos na vrtu Lily Novi v središču Ljubljane odvil že 12. salon penečih vin in potrdil, da so penine postale obvezna spremljava vročih poletnih dni in osvojile ter še vedno osvajajo vse širši krog slovenskih ljubiteljev vin.Dogodek je pritegnil številne ljubitelje mehurčkov, pa […]

Kmečki Glas

22.07.26 11:55

0

Traktor je nepogrešljiv ‘sodelavec’ na vsaki kmetiji. Je pomočnik pri vsakdanjem delu, a hkrati tudi eden najnevarnejših delovnih strojev. Lani se je v Sloveniji zgodilo skoraj 250 prometnih in delovnih nesreč s traktorji, pri delu s traktorjem in drugo kmetijsko mehanizacijo pa je življenje izgubilo šest ljudi. Številke opozarjajo, da varnost pri delu na kmetiji […]

Sladki plodovki – lubenica in melona

Moj Mali Svet

23.07.25 12:33

Sladki plodovki – lubenica in melona

Moj Mali Svet

23.07.25 12:33

Sladki plodovki – lubenica in melona

V skupino plodovk uvrščamo tradicionalne zelenjadnice, kot so paradižnik, paprike, kumare, jajčevci, bučke, poleg naštetih pa tudi rastline, ki jih uporabljamo kot sadje in ne kot zelenjavo. V mislih imam lubenico (Citrulus aedulis) in melono (Cucumis melo). Obe gojimo zaradi sočnih plodov (buč) poleti. Osvežilni ohlajeni plodovi so bogat vir antioksidantov, melone vsebujejo betakaroten, lubenice […]

Moj Mali Svet

23.07.25 12:33

Sestavine: 150 g malin, 100 ml jabolčnega kisa, 2 žlici medu, 1 žlica paradižnikove paste, 1 žlička gorčice, 1/2 žličke mletega kajenskega popra, 1 strok česna, sol, poper V manjši kozici na srednjem ognju zmešamo maline, jabolčni kis in med. Kuhamo približno 5 minut, dokler se maline ne zmehčajo. Nato dodamo paradižnikovo pasto, gorčico, kajenski […]

Najbolj brano

Nadevan piščančji file iz pečice

Maslenice, polnjene z zeliščnim maslom

2

Bezgova strjenka z jagodami

5

Ocvrtki iz bele polente

Manjkajo milijoni, napovedano iskanje odgovornosti

Vreme

Plohe

12 °C

Videoteka

Suša postaja nova realnost: kje je rešitev?

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija PUSTOTNIK

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Tehnologija spreminja podobo kmetijstva

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro

EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK

EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?

EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA

EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR

EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI

EKOloško = logično: STROKOVNA OKROGLA MIZA "Zakaj so ekološki proizvodi podcenjeni?"

EKOloško = logično: ekološkio čebelarstvo BOZOVIČAR

EKOloško = logično: kmetija SADONIK

Dober mesec po prevzemu vodenja Ministrstva za kmetijstvo RS (MKM) je minister Janez Cigler Kralj javnosti predstavil nepravilnosti, finančne luknje, primanjkljaj sredstev skupne kmetijske politike ter domnevno nezakonito porabo proračunskih sredstev. Primopredajnega zapisnika v začetku junija ni želel podpisati, ker je bil nepopoln, v zadnjih tednih pa so skupaj s sodelavci zbrali manjkajoče podatke o […]

Čebelarstvo

21.07.26 13:06

Nova pnevmatska sejalnica Pöttinger Aerosem M

30.06.26 09:20

Nova pnevmatska sejalnica Pöttinger Aerosem M

30.06.26 09:20

Nova pnevmatska sejalnica Pöttinger Aerosem M

Podjetje Pöttinger je predstavilo novo generacijo pnevmatske sejalnice AEROSEM M, ki prinaša izboljšano natančnost setve, večjo prilagodljivost pri delu in nove agronomske možnosti za sodobno poljedelstvo. Nova izvedba strojno nošene sejalnice je zasnovana za visoko storilnost ter optimalno odlaganje semena tudi v zahtevnih razmerah. Glavna novost modela Aerosem M je možnost izbire med dvema sistemoma […]

30.06.26 09:20

John Deere posodobil serijo 6R

24.06.26 08:20

John Deere posodobil serijo 6R

24.06.26 08:20

John Deere posodobil serijo 6R

Podjetje John Deere je predstavilo posodobitev modelnega leta 2027 (MY27) za traktorje serije 6R z velikim (Large Frame) in ekstra velikim okvirjem (Xtra Large Frame). Novosti prinašajo številne tehnične izboljšave na področjih cestnega transporta, delovnega okolja voznika, preciznega kmetovanja ter dolgoročne učinkovitosti delovanja. Posodobljena ponudba vključuje štiri modele z velikim okvirjem (6R 180, 6R 200, […]

24.06.26 08:20

John Deere posodobil serijo 6M

Podjetje John Deere predstavlja posodobljeno serijo traktorjev 6M za modelno leto 2027 (MY27). Novosti vključujejo prenovljeno zasnovo kabine, bolj poenoteno zasnovo upravljanja med različnimi serijami traktorjev, razširjene funkcije natančnega kmetovanja (Precision Agriculture) ter nov popolnoma powershift menjalnik e19™. e19™ – inteligentni powershift menjalnik John Deere pri seriji 6M uvaja novi menjalnik e19™, ki ponuja 19 […]

30.06.26 09:26

Cenik strojnih storitev SK Novo mesto

24.06.26 08:16

Cenik strojnih storitev SK Novo mesto

24.06.26 08:16

Cenik strojnih storitev SK Novo mesto

Objavljamo priporočene cene strojnih storitev strojnega krožka Novo mesto. Cenik velja za spomladanska opravila in za čas žetve, ki potem veljajo tudi za jesenska dela. Te so se zaradi visokih vhodnih stroškov, drage kmetijske mehanizacije podražila. Objavljamo priporočene cene strojnega krožka Novo mesto, ki je seveda za nekoga prepoceni, za druge predrag. V strojnem krožku […]

24.06.26 08:16

Prenovljeni Case IH Farmall A

24.06.26 08:13

Prenovljeni Case IH Farmall A

24.06.26 08:13

Prenovljeni Case IH Farmall A

Podjetje Case IH je lani pred sejmom Agritechnica predstavilo prenovljeno serijo univerzalnih traktorjev Farmall Utility A, ki prinaša več moči, izboljšano hidravliko, sodobnejšo tehnologijo in večjo vsestranskost za vsakodnevna dela na kmetiji. Poleg že uveljavljenih modelov z močjo 90 in 100 KM je ponudbo dopolnil novi model s 110 KM, namenjen uporabnikom, ki potrebujejo več […]

24.06.26 08:13

Inovativnost Nika Medena iz Senožeč

02.06.26 13:19

Inovativnost Nika Medena iz Senožeč

02.06.26 13:19

Inovativnost Nika Medena iz Senožeč

Na robu kraškega sveta med Pivko in Sežano je naselje Senožeče, kjer je govedorejska kmetija Meden. Na njej redijo kraške sivke za prirejo senenega mleka in mesa. Na kmetiji živijo tri generacije. Njihova življenjska filozofija je pridelovati kakovostno hrano, delati v sožitju z naravo in biti energetsko čim bolj samooskrbni. Niko Meden je kmet, gozdar, […]

02.06.26 13:19

Manjkajo milijoni, napovedano iskanje odgovornosti

Dober mesec po prevzemu vodenja Ministrstva za kmetijstvo RS (MKM) je minister Janez Cigler Kralj javnosti predstavil nepravilnosti, finančne luknje, primanjkljaj sredstev skupne kmetijske politike ter domnevno nezakonito porabo proračunskih sredstev. Primopredajnega zapisnika v začetku junija ni želel podpisati, ker je bil nepopoln, v zadnjih tednih pa so skupaj s sodelavci zbrali manjkajoče podatke o […]

Čebelarstvo

21.07.26 13:06

V slovenski žitnici ena (naj)boljših letin

Žetev je pri kraju Razkorak med stroškovno in odkupno ceno je vedno večji, zato znaša izguba na hektar že okrog 350 evrov. Vročinski val konec junija, še bolj pa stabilno vreme med žetvijo je razlog, da se je te dni žetev žit že zaključila in je ena najkrajših v zadnjem desetletju. Napovedi, da bo zaradi […]

Intranet Kmečki Glas

17.07.26 10:38

09.07.26 08:37

09.07.26 08:37

Občina Šenčur pripravlja enega najpomembnejših razvojnih projektov za kmetijstvo na Gorenjskem – skupni namakalni sistem za območje Trboj, Žerjavke in Prebačevega. Projekt je nastal na pobudo lokalnih kmetov in v sodelovanju s Kmetijsko gozdarskim zavodom Kranj že leta 2017. Zdaj ponovno čakajo na razpis Ministrstva za kmetijstvo, ki je bil načrtovan letos aprila, a so […]

Podnebne spremembe so realnost sedanjosti. Suše, vročinski valovi in vse bolj nepredvidljivo vreme iz leta v leto bolj ogrožajo slovensko kmetijstvo. Kljub temu se pri gradnji namakalnih sistemov obnašamo, kot bi živeli v deževnem pragozdu. Medtem ko se podnebni izzivi stopnjujejo, država caplja v dolgotrajnih postopkih, administrativnih ovirah in zamudah pri razpisih za izgradnjo namakalnih […]

09.07.26 08:05

Resnice o slovenski živinoreji

Drobnica

09.06.26 11:59

Resnice o slovenski živinoreji

Drobnica

09.06.26 11:59

Resnice o slovenski živinoreji

Kmetijstvo se v javnem prostoru pogosto predstavlja kot vir okoljskih obremenitev. Takšni prikazi pogosto temeljijo na globalnih podatkih, pri čemer so posebnosti slovenskega kmetijstva in znanstvena spoznanja pogosto prezrti. V Kmetijsko-gozdarski zbornici Slovenije (KGZS), na Kmetijskem inštitutu Slovenije in v Združenju hribovskih in gorskih kmetij Slovenije se strinjajo, da je vpliv živinoreje na okolje treba […]

Drobnica

09.06.26 11:59

Zelena država brez domače hrane

19.05.26 13:20

Zelena država brez domače hrane

19.05.26 13:20

Zelena država brez domače hrane

V Sloveniji imamo čisto okolje, pitno vodo, razmeroma varno družbo in bogato naravno krajino. Za lepo statistiko pa se postavlja vprašanje: kako varna je naša prehranska prihodnost? Ko govorimo o prehranski varnosti, ne govorimo zgolj o količini hrane na trgovskih policah. Gre za sposobnost države, da prebivalstvu zagotovi varno hrano in v kriznih razmerah oskrbo […]

19.05.26 13:20

Suša zaostruje razmere: slovensko živinorejo čakajo zahtevni meseci

Suša letos močno vpliva na pridelavo krme. Kakšne posledice bo imelo pomanjkanje kakovostne voluminozne krme za krave molznice na mlečnost in stroške prireje ter kaj lahko rejci še storijo, da zmanjšajo posledice? Letošnje leto je za rejce goveda zagotovo eno najtežjih v zadnjih nekaj desetletjih. Slovenija se sooča z izjemno sušo in pomanjkanjem padavin, posledično […]

Suša zaostruje razmere: slovensko živinorejo čakajo zahtevni meseci

Suša zaostruje razmere: slovensko živinorejo čakajo zahtevni meseci

Suša zaostruje razmere: slovensko živinorejo čakajo zahtevni meseci

Suša letos močno vpliva na pridelavo krme. Kakšne posledice bo imelo pomanjkanje kakovostne voluminozne krme za krave molznice na mlečnost in stroške prireje ter kaj lahko rejci še storijo, da zmanjšajo posledice? Letošnje leto je za rejce goveda zagotovo eno najtežjih v zadnjih nekaj desetletjih. Slovenija se sooča z izjemno sušo in pomanjkanjem padavin, posledično […]

Vročina in suša obremenjujeta evropsko kmetijstvo

05.08.26 08:45

Vročina in suša obremenjujeta evropsko kmetijstvo

05.08.26 08:45

Vročina in suša obremenjujeta evropsko kmetijstvo

Poletje 2026 v Evropi zaznamujejo izjemna vročina, pomanjkanje padavin in vse izrazitejša suša. Visoke temperature ter povečano izhlapevanje povzročajo težave v kmetijstvu, zmanjšujejo razpoložljivost vode in povečujejo stres pri rastlinah ter živalih. Vročina vse bolj vpliva tudi na rejo krav molznic, saj visoke temperature zmanjšujejo zauživanje krme, vplivajo na zdravje živali in povzročajo padec mlečnosti. […]

05.08.26 08:45

Med vročino, stroški in pričakovanjem preobrata

05.08.26 08:35

Med vročino, stroški in pričakovanjem preobrata

05.08.26 08:35

Med vročino, stroški in pričakovanjem preobrata

Evropski trg mleka se po obdobju presežne ponudbe približuje bolj uravnoteženim razmeram, vendar ostaja zelo občutljiv na vremenske razmere, stroške prireje in spremembe v ponudbi. Vročinski valovi že vplivajo na prirejo v posameznih državah, medtem ko se rast evropske prireje mleka zaradi različnih tržnih in proizvodnih dejavnikov postopoma upočasnjuje. Na svetovnem trgu pritisk zaradi še […]

05.08.26 08:35

Preberite še...

»Slovenija ima kakovostno mleko, ki ga premalo cenimo«

EKO kmetijstvo

05.08.26 08:31

0

Manjkajo milijoni, napovedano iskanje odgovornosti

Čebelarstvo

21.07.26 13:06

0

Večjega preobrata na evropskem trgu za zdaj ni pričakovati

Govedo

14.07.26 11:53

0

Z nizko stopnjo zagotovljene socialne varnosti izgubljamo kmete in prehransko varnost

Kmečki Glas

09.07.26 08:37

0

Namakanje ni izbira

Kmečki Glas

09.07.26 08:05

0

Krave ne smemo le gledati, temveč jo moramo znati »prebrati«

Govedo

08.07.26 07:00

0

Prihodnost perutninarstva med priložnostmi in ovirami

Kmečki Glas

30.06.26 08:56

0

Mehanizirano lovljenje brojlerjev – slovenska dobra praksa v projektu BroilerNet

Kmečki Glas

29.06.26 08:21

0

Kdo bo še delal na slovenskih kmetijah? Pod vse večjo težo ekonomskih, socialnih in podnebnih pritiskov je kmetijski poklic eden najzahtevnejših, nevarnih in najmanj privlačnih. Psihosocialne potrebe in stiske kmetov, ki bi jim jih morala zato pomagati blažiti družba, so na drugi strani še vedno spregledane. »Na kmeta je treba gledati predvsem kot na človeka, […]

11.08.26 10:46

Traktor je nepogrešljiv ‘sodelavec’ na vsaki kmetiji. Je pomočnik pri vsakdanjem delu, a hkrati tudi eden najnevarnejših delovnih strojev. Lani se je v Sloveniji zgodilo skoraj 250 prometnih in delovnih nesreč s traktorji, pri delu s traktorjem in drugo kmetijsko mehanizacijo pa je življenje izgubilo šest ljudi. Številke opozarjajo, da varnost pri delu na kmetiji […]

Mladi rejci pripravljeni na največje razstave

15.07.26 08:28

Mladi rejci pripravljeni na največje razstave

15.07.26 08:28

Mladi rejci pripravljeni na največje razstave

Deseta mednarodna Šola mladih rejcev je znova dokazala, da ima v Sloveniji pomembno vlogo pri vzgoji nove generacije mladih, ki bodo znali strokovno pripraviti in predstaviti govedo na domačih in mednarodnih razstavah. Na jubilejnem usposabljanju se je na Grmu Novo mesto zbralo 29 mladih iz vse Slovenije, ki so pod vodstvom nizozemske strokovnjakinje Erice Rijneveld […]

15.07.26 08:28

Krvomočnice za sončne in senčne kotičke vrta

Rod krvomočnic (Geranium) obsega več kot 400 vrst enoletnic, dvoletnic in zelnatih trajnic, ki so razširjene po vsem zmerno toplem pasu severne poloble. Največjo raznolikost vrst najdemo v vzhodnem Sredozemlju, vendar se njihova priljubljenost razteza daleč prek meja naravnega območja razširjenosti. V zapisih okrasnih vrtov se krvomočnice pojavljajo že od 16. stoletja naprej, kar pomeni, […]

Mladi

24.07.26 10:09

Prioritete v kmetijstvu

03.06.26 08:36

Prioritete v kmetijstvu

03.06.26 08:36

Davčna in birokratska razbremenitev kmetijstva, kmetijskih svetovalcev in povečanje samooskrbe. Boljši pogoji za živinorejo, novi hlevi za dobrobit živali. Spodbujanje mladih na podeželju. Več dogodkov, ki povezujejo kmete in jih opolnomočijo. Več prenosa znanja in izkušenj ter idej iz prakse. Poštena prehranska veriga, kjer kmetu ostane dovolj za dostojno življenje. Poštene kmečke pokojnine. Kmetje so […]

Prioritete v kmetijstvu

03.06.26 08:36

Mladi z idejami za prihodnost podeželja

03.06.26 08:24

Mladi z idejami za prihodnost podeželja

03.06.26 08:24

Mladi z idejami za prihodnost podeželja

Po štirih letih intenzivnega dela, mednarodnega sodelovanja in številnih doseženih rezultatov se je končal Erasmus+ projekt AgriNext. Ob tej priložnosti je Biotehniški center Naklo gostil sklepno nacionalno konferenco pod naslovom in z osrednjim sporočilom Mladi soustvarjajo prihodnost kmetijstva. Dogodek je pokazal, da podeželje še zdaleč ni brez idej, energije in podjetnosti – prav nasprotno. V […]

03.06.26 08:24

Spoštovani predsednik slovenske vlade!

27.05.26 08:12

Spoštovani predsednik slovenske vlade!

27.05.26 08:12

Spoštovani predsednik slovenske vlade!

Gospod predsednik vlade, kmetje ne potrebujemo novih lepih besed in obljub. Teh smo poslušali že prevečkrat. Potrebujemo dejanja, ki bodo vidna na terenu. Potrebujemo državo, ki razume, da brez kmeta ni hrane, ni urejene krajine in ni prehranske varnosti. Želimo si manj birokracije, hitrejše in enostavnejše postopke ter več zaupanja v naše znanje. Kmet mora […]

27.05.26 08:12

V Lendavskih goricah predstavili uporabo dronov v vinogradništvu

Digitalizacija postaja vse bolj tudi del vinogradništva. V Lendavskih goricah so tako konec julija organizirali prvo usposabljanje v okviru projekta Evropskega inovacijskega partnerstva (EIP) Baker, ki ga izvaja Kmetijsko gozdarski zavod Maribor. Partnerji projekta in zainteresirani kmetje so se seznanili z uporabo sodobne dronske tehnologije za nanos fitofarmacevtskih sredstev (FFS) ter drugih pripravkov za krepitev […]

13.08.26 13:38

Doslej najhitrejša trgatev v Evropi in Sloveniji

Posledice izjemne suše Vročina in suša sta znatno pospešili začetek trgatve po celi Evropei Številne regije leta 2026 poročajo o najzgodnejših datumih začetka trgatve, odkar vodijo evidence. Pogosto gre sicer le za posamezne tople lege in zgodaj dozorevajoče vinograde – pogosto s sortami Chardonnay, Muškat ali grozdjem, namenjenim za proizvodnjo penečih vin. V Franciji so […]

13.08.26 12:41

Drago je mogoče prodajati le znano vino

Toskana (4) Ob koncu obiska na povabilo konzorcija Vernaccia di San Gimingnano smo za omizjem zadnjih obiskanih vinski kleti Abazzia Monte Oliveto in turistične kmetije Poderi Arcangelo izmenjali nekaj mnenj o trendih v porabi vin in kam umestiti vernaccio. Predstavniki iz vrst uvoznikov in vinarskih strokovnjakov iz Poljske, Romunije in Češke so predstavili, da morajo […]

EKO kmetijstvo

12.08.26 12:19

Drago je mogoče prodajati le znano vino

EKO kmetijstvo

12.08.26 12:19

Drago je mogoče prodajati le znano vino

Toskana (4) Ob koncu obiska na povabilo konzorcija Vernaccia di San Gimingnano smo za omizjem zadnjih obiskanih vinski kleti Abazzia Monte Oliveto in turistične kmetije Poderi Arcangelo izmenjali nekaj mnenj o trendih v porabi vin in kam umestiti vernaccio. Predstavniki iz vrst uvoznikov in vinarskih strokovnjakov iz Poljske, Romunije in Češke so predstavili, da morajo […]

EKO kmetijstvo

12.08.26 12:19

Kraljica San Gimignana pleše veliko poletij

Toskana (3) Med vinskimi kletmi, članicami konzorcija Vernaccia di San Gimignano, med katerimi prevladujejo manjše družinske kleti, je Teruzzi največja pridelovalka in tudi mednarodno bolj prepoznavna pridelovalka tega lokalnega dragulja. Njena vina so učna ura, kakšna so terroirske mineralne, slane vernaccie. Ekološko vinogradništvo in klet Signano, ki jo obiščemo zatem, pa kako dolgoživa je lahko […]

10.08.26 08:54

Kraljica San Gimignana pleše veliko poletij

10.08.26 08:54

Kraljica San Gimignana pleše veliko poletij

Toskana (3) Med vinskimi kletmi, članicami konzorcija Vernaccia di San Gimignano, med katerimi prevladujejo manjše družinske kleti, je Teruzzi največja pridelovalka in tudi mednarodno bolj prepoznavna pridelovalka tega lokalnega dragulja. Njena vina so učna ura, kakšna so terroirske mineralne, slane vernaccie. Ekološko vinogradništvo in klet Signano, ki jo obiščemo zatem, pa kako dolgoživa je lahko […]

10.08.26 08:54

Od besed v vinsko klet

Vinarstvo Fedora, Štanjel Valter Kobal in Mojca Tiršek iz Dolancev pri Štanjelu, a le upravno na Krasu, dejansko pa na izteku Vipavskih brd, imata pod klobukom vinogradniškega in vinarskega posestva Fedora več adutov. Mojca je kot diplomantka primerjalne književnosti na Filozofski fakulteti v Ljubljani ostrenje besed v različnih založbah zamenjala za podzemni vinski orkester, ki […]

28.07.26 08:51

Od besed v vinsko klet

28.07.26 08:51

Vinarstvo Fedora, Štanjel Valter Kobal in Mojca Tiršek iz Dolancev pri Štanjelu, a le upravno na Krasu, dejansko pa na izteku Vipavskih brd, imata pod klobukom vinogradniškega in vinarskega posestva Fedora več adutov. Mojca je kot diplomantka primerjalne književnosti na Filozofski fakulteti v Ljubljani ostrenje besed v različnih založbah zamenjala za podzemni vinski orkester, ki […]

Od besed v vinsko klet

28.07.26 08:51

Penine so postale obvezna spremljava poletja

Salon penečih vin v Ljubljani Po enajstih uspešnih salonih vin se je letos na vrtu Lily Novi v središču Ljubljane odvil že 12. salon penečih vin in potrdil, da so penine postale obvezna spremljava vročih poletnih dni in osvojile ter še vedno osvajajo vse širši krog slovenskih ljubiteljev vin.Dogodek je pritegnil številne ljubitelje mehurčkov, pa […]

22.07.26 11:55

Penine so postale obvezna spremljava poletja

22.07.26 11:55

Penine so postale obvezna spremljava poletja

Salon penečih vin v Ljubljani Po enajstih uspešnih salonih vin se je letos na vrtu Lily Novi v središču Ljubljane odvil že 12. salon penečih vin in potrdil, da so penine postale obvezna spremljava vročih poletnih dni in osvojile ter še vedno osvajajo vse širši krog slovenskih ljubiteljev vin.Dogodek je pritegnil številne ljubitelje mehurčkov, pa […]

22.07.26 11:55