Ribje jedi: izpostavljeno

Sardele s krompirjem in porovo omako
Sardele s krompirjem in porovo omako so preprost in okusen recept za sredozemsko kosilo, kjer se hrustljave sveže sardele odlično dopolnjujejo s kremastim pirejem in nežno porovo omako. SESTAVINE: 400 g krompirja, 150 g očiščenega pora, 16 svežih sardel, moka, peteršilj, ekstra deviško oljčno olje, sol, poper 300 g neolupljenega krompirja kuhamo približno 40 minut. […]
Kmečki Glas
27.02.26 14:58
0
Sardele s krompirjem in porovo omako
Kmečki Glas
27.02.26 14:58
0
Sardele s krompirjem in porovo omako
Kmečki Glas
27.02.26 14:58
0
Sardele s krompirjem in porovo omako
Sardele s krompirjem in porovo omako so preprost in okusen recept za sredozemsko kosilo, kjer se hrustljave sveže sardele odlično dopolnjujejo s kremastim pirejem in nežno porovo omako. SESTAVINE: 400 g krompirja, 150 g očiščenega pora, 16 svežih sardel, moka, peteršilj, ekstra deviško oljčno olje, sol, poper 300 g neolupljenega krompirja kuhamo približno 40 minut. […]
Kmečki Glas
27.02.26 14:58
0
Ocvrte sardele z drobtinicami
Kmečki Glas
22.08.25 14:13
0
Ocvrte sardele z drobtinicami
Kmečki Glas
22.08.25 14:13
0
Ocvrte sardele z drobtinicami
Sestavine: 450 g očiščenih sardel, sok 1 limone, ¼ skodelice sesekljanega svežega peteršilja, 1 žlička posušenega origana, 2 stroka česna (strta), ščepec soli, 120 ml oljčnega olja, 125 g večnamenske moke, 2 veliki jajci (stepeni), 1 skodelica drobtin, olje za cvrenje Naredimo marinado: v veliki skledi zmešamo ekstra deviško oljčno olje, limonov sok, peteršilj, origano, […]
Kmečki Glas
22.08.25 14:13
0
File trske v limonovi omaki iz pečice
Kmečki Glas
17.07.25 16:33
0
File trske v limonovi omaki iz pečice
Kmečki Glas
17.07.25 16:33
0
File trske v limonovi omaki iz pečice
Vsaj poleti dodajte na svoj jedilnik več ribjih jedi. Tale recept je briljantna zamisel, kako spremenimo ribji file v nekaj izjemno okusnega. In če pomislite, kako preprosto je vse skupaj narediti! Jed ponudimo s krompirjevim pirejem ali njoki ter s sočno paradižnikovo solato. Sestavine: 1 kg fileja trske, 2 biolimoni, sol, poper, timijan, 3 žlice […]
Kmečki Glas
17.07.25 16:33
0
Pehtranove postrvi
Kmečki Glas
11.07.25 08:32
0
Pehtranove postrvi
Kmečki Glas
11.07.25 08:32
0
Pehtranove postrvi
Sestavine (za 4 osebe): 4 postrvi, 1 korenček, 250 g šampinjonov, 1 šalotka, 1 košček gomolja zelene, beli del majhnega pora, pehtran, 40 g surovega masla, pehtranov kis, sol, 1/8 I belega vina, 1 žlica moke, 1 rumenjak, 2 žlici smetane, sveže mleti beli poper Zelenjavo zelo drobno sesekljamo in na 20 g masla dušimo […]
Kmečki Glas
11.07.25 08:32
0
Sardele po sicilijansko
Kmečki Glas
11.07.25 08:18
0
Sardele po sicilijansko
Kmečki Glas
11.07.25 08:18
0
Sardele po sicilijansko
Sestavine: 1,25–1,5 kg sardel; za nadev: 5 žlic drobtin, 50 g pinjol, šopek peteršilja, glavica česna, 50 g parmezana, 4 žlice oljčnega olja Sardele očistimo in nametuljčkamo – to pomeni, da jih razpremoin jim odstranimo kost po celotni dolžini ter odstranimotudi rep. (Glejte navodilo spodaj.) Za nadev grobo sesekljamo pinjole in bolj na drobno česen, […]
Kmečki Glas
11.07.25 08:18
0
Ocvrte ribje palčke
Kmečki Glas
27.06.25 14:58
0
Ocvrte ribje palčke
Kmečki Glas
27.06.25 14:58
0
Ocvrte ribje palčke
SESTAVINE: 800 g ribjega fileja brez kože in kosti, origano, poper, sol, 30 g naribanega parmezana, olje za peko/cvrenje, 1 jajce, moka in drobtine za panado Izberemo nekoliko debelejši ribji file, na primer trske, lososa ali osliča. Ribje meso naj bo brez kože in kosti. Narežemo ga na trakove široke približno dva prsta. Posolimo, popopramo […]
Kmečki Glas
27.06.25 14:58
0
Sardelice iz pečice
Kmečki Glas
21.03.25 14:42
0
Sardelice iz pečice
Kmečki Glas
21.03.25 14:42
0
Sardelice iz pečice
Sestavine: 1 kg sardel, 5 strokov česna, 1 žlica sesekljanega peteršilja, 1 limona, oljčno olje, sol Sardele očistimo, jih tesno zložimo v pekač, mednje natresemo sesekljan česen in peteršilj. Zalijemo jih z malo oljčnega olja in s toliko slane vode, da so pokrite. Pekač pokrijemo s pokrovom in ga damo v pečico, segreto na 180 […]
Kmečki Glas
21.03.25 14:42
0

Najnovejše

Ocvrti čemaževi cvetovi s tzatzikijem
Kmečki Glas
21.04.26 16:01
0
Ocvrti čemaževi cvetovi s tzatzikijem
Kmečki Glas
21.04.26 16:01
0
Ocvrti čemaževi cvetovi s tzatzikijem
Čemaž je nadvse uporaben v kulinariki, lahko ga uporabljamo namesto česna: zelo vsestranski je, saj lahko uporabljamo skoraj vso rastlino – od listov in stebel do podolgovatih čebulic in cvetov. Poskusite pripraviti hrustljavo ocvrte čemaževe cvetove in jih ponudite z osvežilno omako tzatziki, v katero namesto običajnega česna vmešate drobno nasekljane čemaževe liste. Sestavine: čemaževi […]
Kmečki Glas
21.04.26 16:01
0
Biks z rabarbaro
Kmečki Glas
20.04.26 15:50
0
Biks z rabarbaro
Kmečki Glas
20.04.26 15:50
0
Biks z rabarbaro
Sestavine: 500 g sveže rabarbare, 1 žlica masla, 500 g en dan starega kruha, 2 jajci, 300 ml mleka, 6 žlic sladkorja, 2 zavitka vaniljevega sladkorja, semena 1 vaniljevega stroka, pest celih lešnikov ali mandljev Rabarbaro umijemo in narežemo na manjše kose. V kozici stopimo maslo in 3 žlice sladkorja, potem dodamo narezano rabarbaro. Pražimo […]
Kmečki Glas
20.04.26 15:50
0
Sirup iz smrekovih vršičkov
Kmečki Glas
17.04.26 14:53
0
Sirup iz smrekovih vršičkov
Kmečki Glas
17.04.26 14:53
0
Sirup iz smrekovih vršičkov
Sirup iz smrekovih vršičkov pripravimo tako, da dno velikega kozarca prekrijemo z debelo plastjo vršičkov, sledi sladkor, vršički in spet sladkor. Na vrhu je sladkor. Na dnu naj bo zelo debela spodnja plast vršičkov (debelejša od sladkorne). Tako namreč preprečimo, da bi sladkor sedel na dno in se strdil. Kozarec damo na sonce vsaj za […]
Kmečki Glas
17.04.26 14:53
0
Pesto iz zelenih špargljev
Kmečki Glas
13.04.26 15:39
0
Pesto iz zelenih špargljev
Kmečki Glas
13.04.26 15:39
0
Pesto iz zelenih špargljev
Sestavine: 220 g zelenih špargljev, 40 g blanširanih olupljenih mandljev, 50 g naribanega parmezana, 1 strok česna, ekstra deviško oljčno olje, sol Za pripravo pesta iz špargljev najprej očistimo šparglje tako, da odstranimo oleseneli del stebel, jih operemo in narežemo na koščke. Stebla belušev damo v ponev z malo olja in strokom česna ter pokrita […]
Kmečki Glas
13.04.26 15:39
0

Najbolj brano

Beljakovo pecivo
Kmečki Glas
18.02.26 15:53
0
Beljakovo pecivo
Kmečki Glas
18.02.26 15:53
0
Beljakovo pecivo
Sestavine: 250 ml beljakov, 250 ml sladkorja, 150 g moke, 3 kavne žličke pecilnega praška, 100 g narezanih orehov, 50 g kokosove moke, 100 g jedilne čokolade, nastrgana lupina 1 limone, malo mletega cimeta, 1 zavitek vaniljevega sladkorja Beljake s kristalnim sladkorjem in vaniljevim sladkorjem stepemo v sneg. Dodamo limonino lupinico, nasekljano čokolado, presejano moko […]
Kmečki Glas
18.02.26 15:53
0
Kefirjeva krema z gozdnimi sadeži
Kmečki Glas
20.03.26 14:22
0
Kefirjeva krema z gozdnimi sadeži
Kmečki Glas
20.03.26 14:22
0
Kefirjeva krema z gozdnimi sadeži
Kefirjeva krema Sestavine za kefirjevo kremo: 300 g kefirja, 90 g sladkorja v prahu, 4 listi želatine, 300 g stepene sladke smetane Kefir premešamo s sladkorjem v prahu. Želatino namočimo v mrzli vodi, jo odcedimo, nato dodamo malo kefirja, da se raztopi, in jo primešamo v kefirjevo maso. Na koncu vmešamo še stepeno sladko smetano. […]
Kmečki Glas
20.03.26 14:22
0
Ocvrti čemaževi cvetovi s tzatzikijem
Kmečki Glas
21.04.26 16:01
0
Ocvrti čemaževi cvetovi s tzatzikijem
Kmečki Glas
21.04.26 16:01
0
Ocvrti čemaževi cvetovi s tzatzikijem
Čemaž je nadvse uporaben v kulinariki, lahko ga uporabljamo namesto česna: zelo vsestranski je, saj lahko uporabljamo skoraj vso rastlino – od listov in stebel do podolgovatih čebulic in cvetov. Poskusite pripraviti hrustljavo ocvrte čemaževe cvetove in jih ponudite z osvežilno omako tzatziki, v katero namesto običajnega česna vmešate drobno nasekljane čemaževe liste. Sestavine: čemaževi […]
Kmečki Glas
21.04.26 16:01
0
Makovi štruklji
Kmečki Glas
18.02.26 15:59
0
Makovi štruklji
Kmečki Glas
18.02.26 15:59
0
Makovi štruklji
Iz sestavin, ki jih imamo pri roki, lahko pripravimo za večerjo tele odlične makove štruklje, poleg pa ponudimo kompot iz jabolk in suhih sliv. Sestavine za vlečeno testo: 300 g moke, 1 jajce, mlačna, okisana in slana voda, maščoba po potrebi V dobro presejano moko naredimo jamico. Vanjo dodamo tekočino. Testo dobro pregnetemo, da je […]
Kmečki Glas
18.02.26 15:59
0

Zadnje na naših portalih

Kmečki glas
Državne prvakinje so iz Šentjurja
Moj mali svet
Manj znani, a vseeno neprijetni za čebulnice
Knjige in založba
Ustvarimo vrt, ki diha z naravo