[EKOloško = LOGIČNO 💡] Na ekološki kmetiji HABJAN redijo čredo ovac, pridelujejo pa tudi sadje in zelenjavo. VEČ 👇 #IMCAP #CAP #SKP @EUAgri https://t.co/UVNp7KpDSj
08.08.2025
V tem receptu za sočno lešnikov-hruškovo pito uporabimo sveže hruške.
Bučke so nadvse priljubljena zelenjava: preproste so za pripravo in okusna glavna jed ali priloga, ki se odlično poda k marsikateri jedi.
V poznem avgustu lahko iz zrelih bezgovih jagod pripravimo okusne marmelade, likerje, sirupe, želeje, sokove in omake. Uporabne so tudi za pripravo tort in biskvitov pa tudi kot dodatek k jogurtu in sladoledu.
To je ena redkih sladic, za katero potrebujemo le tri sestavine in skoraj nič časa - izid pa je izjemno okusen.
V poznem poletju vedno lahko najdemo sestavine, iz katerih pripravimo dobre slaščice. Tale s pečenimi figami in božanskim okusom prepraženih pinjol ter kancem svežega medu je preprosta in odlična, da ne bi mogla biti bolj!
Sladice največkrat pečemo in navadi se sploh ne spomnimo, da bi jih lahko pripravili tudi v kozarčkih in shranili v hladilnik. Še posebno poleti se jih bodo razveselili prav vsi, ko jih boste ponudili za konec kosila, boste videli!
Iz knjige Mojce Koman Jedi z rižem je tale recept za rižev narastek, ki se kar topi v ustih.
Za številne okusne mešane džeme je priporočljivo različno sezonsko sadje zamrzniti. Tako lahko v kozarcih za marmelado pričaramo nove, nevsakdanje kombinacije okusov.
Rižota s pršutom in oljkami je klasična, izvrstna, takšna kot mora biti, primerna za vse letne čase. In potem je tu sveže zelena rižota z grahom in dišečo meto, ki je zares nekaj posebnega.
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Videoteka