[EKOloško = LOGIČNO 💡] 🌿🐔 Primož Kobold z ekološko rejo uspešno razvija domačo kmetijo. VEČ 👇 @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP #ekološko https://t.co/aUaHJOUjXQ
05.06.2026
Potrebujemo: zavitek listnatega testa, 8 jabolk, brusnično marmelado, jajce za premaz, mleti sladkor za posip. Jabolka olupimo, razrežemo na polovice in jim odstranimo peščišče. Listnato testo razvaljamo za nožev rob na debelo in ga narežemo na kvadratke. Na vsak kvadratek položimo polovico jabolka, napolnjenega z marmelado, tako da je z napolnjenim delom obrnjen navzdol. Vse […]
Potrebujemo: 80 g bele moke, 200 g sladkorja, 2 beljaka, 2 žlici belega vinskega kisa, 10 g instant kave, 50 g kokosove moke, 20 g mlete čokolade. Beljaka z vinskim kisom stepemo v trd sneg in počasi dodajamo sladkor. Snegu narahlo primešamo kokosovo moko, moko, mleto čokolado in instant kavo. Z žličko na pekač s […]
Potrebujemo: 500 g bele moke, 350 g masla, 125 g mletega sladkorja, 2 beljaka, 15 g mlete kave, vaniljev sladkor, kristalni sladkor. Maslo in sladkor zmešamo, dodamo beljake in dobro premešamo, dodamo moko, mleto kavo, vaniljev sladkor in vse skupaj zgnetemo v testo. Zvaljamo 2 do 3 cm debele valje in jih povaljamo v kristalnem […]
Potrebujemo: 500 g polbele moke (tip 850), 150 g mletega sladkorja, 150 g masla ali margarine, 150 g medu, 3 jajca, 1 žličko sode bikarbone, 10 g mlete kave, vaniljev sladkor, mleti cimet, muškatni orešek. Maslo ali margarino s sladkorjem penasto umešamo, dodamo vse arome, postopoma dodajamo jajca, primešamo med in moko, ki smo jo […]
Testo: 300 g moke, 200 g moke, 100 g sladkorja, 2 žlici smetane, 1 jajce, malo pecilnega praška; nadev: 350 g kostanjevega pireja, 150 g sladkorja, malo ruma, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 2 žlici sladke smetane. Zamesimo testo in ga damo počivati za eno uro na hladno. Razvaljamo, razrežemo na četrtinke, napolnimo z nadevom in […]
Testo: 500 g moke, 250 g margarine, 2 rumenjka, 1 celo jajce, 1 kocka kvasa, 1 dl mleka, 5 žlic; nadev: sneg 2 beljakov, 250 g sladkorja, 250 g orehov. Kocko kvasa damo v 1 dl mleka, potresemo z žlico sladkorja. Medtem ko kvas vzhaja, z električnim mešalnikom penasto umešamo jajca in sladkor. Dodamo margarino […]
Sestavine: 4 beljaki (120 g), 200 g mletega sladkorja, 120 g naribane temne čokolade, 150 g mletih mandljev, 80 g drobno sesekljanega citronata (kandirani limonini olupki) Beljake stepemo v trd sneg, počasi dodajamo mleti sladkor, da dobimo gosto voljno beljakovo zmes. Primešamo ji naribano čokolado, mandlje in citronat. Na pekač, obložen s papirjem za peko, […]
Sestavine: masa: 500 g mehke bele moke, 500 g masla, 300 g sladkorja v prahu, 20 (400 g) rumenjakov, vaniljev sladkor, limonina lupina; in še: 2 žlici temnega kakava, 300 g marelične marmelade; čokoladna glazura: 140 g temne čokolade, približno 100 g rstlinske masti ali olja. Naredimo maso: Vse sestavine morajo imeti sobno temperaturo, sicer […]
Sestavine: 450 g bele moke, 25 g mletega zelenega čaja, 300 g masla ali margarine, 400 g mletega sladkorja, 6 (120 g) rumenjakov, kristalni sladkor za valjanje peciva Maslo, mleti sladkor in čaj penasto umešamo, nato primešamo rumenjake in moko. Testo pokrijemo in ga pustimo počivati na hladnem prostoru 30 minut. Razvaljamo ga na deski, […]