Sladice | Page 39 of 39 | Kmečki Glas

Orehovi polmeseci

Sestavine: 150 g sladkorja, 6 jajc, limonina lupinica, 150 g moke, 70 g raztopljenega masla; za kremo: 150 g surovega masla, jajce, 150 g sladkorja, cimet, limonina lupinica, 150 g orehov, 1 beljak; in še: sladkorni led za obliv ali mleti orehi za posip Sladkor z jajci in malo limonine lupinice stepamo, da se dobro […]

Jabolčni narastek s kruhom

Potrebujemo: 1 kg jabolk, 100 g sladkorja, 400 g opečenca (toasta), 3 dl kisle smetane, 3 jajca, 40 g masla ali margarine, 100 g rozin, vaniljev sladkor, mleti cimet, limonina lupinica, sok polovice limone, sladkor v prahu in mleti cimet za posip. Jabolka olupimo, prerežemo na polovico, odstranimo pečke in narežemo na 0,5 cm debele […]

Jabolčni narastek s kruhom

Jabolčni narastek s kruhom

Potrebujemo: 1 kg jabolk, 100 g sladkorja, 400 g opečenca (toasta), 3 dl kisle smetane, 3 jajca, 40 g masla ali margarine, 100 g rozin, vaniljev sladkor, mleti cimet, limonina lupinica, sok polovice limone, sladkor v prahu in mleti cimet za posip. Jabolka olupimo, prerežemo na polovico, odstranimo pečke in narežemo na 0,5 cm debele […]

Pripravimo si tele sestavine: 3 jajca, 3/4 lončka rjavega sladkorja, 1 lonček kisle smetane ali grškega jogurta (lahko tudi pol/pol), 1/3 lončka olja, 2 žlici eko limonine lupinice, nekaj kapljic limonovega ekstrakta (po želji, vendar ne smemo dodati limonovega soka), 1,5 lončka moke, zavitek pecilnega praška. Pečica naj bo ogreta na 180 stopinj. Ožji podolgovat […]

Pripravimo si tele sestavine: 3 jajca, 3/4 lončka rjavega sladkorja, 1 lonček kisle smetane ali grškega jogurta (lahko tudi pol/pol), 1/3 lončka olja, 2 žlici eko limonine lupinice, nekaj kapljic limonovega ekstrakta (po želji, vendar ne smemo dodati limonovega soka), 1,5 lončka moke, zavitek pecilnega praška. Pečica naj bo ogreta na 180 stopinj. Ožji podolgovat […]

Orehov zavitek z listnatim testom

Sestavine: 250 g listnatega testa, 2 jajci, 80 g sladkorja, 50 g masla, 200 g mletih orehov, 100 g piškotnih drobtin, malo cimeta, nastrgana lupina 1 limone, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 30 ml ruma, 50 g rozin, 3–4 žlice mleka Rozine očistimo, operemo in namočimo v rumu. Rumenjake, maslo in pol sladkorja penasto stepamo, dodamo […]

Orehov zavitek z listnatim testom

Orehov zavitek z listnatim testom

Sestavine: 250 g listnatega testa, 2 jajci, 80 g sladkorja, 50 g masla, 200 g mletih orehov, 100 g piškotnih drobtin, malo cimeta, nastrgana lupina 1 limone, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 30 ml ruma, 50 g rozin, 3–4 žlice mleka Rozine očistimo, operemo in namočimo v rumu. Rumenjake, maslo in pol sladkorja penasto stepamo, dodamo […]

Marmeladni zavitek

25. 3. 2015 / Alenka Kodele: Zavitki in pite (Založba Kmečki glas) Sestavine: za testo: 300 g moke, 20 g masla, 20 g kvasa, 20 g sladkorja,1 jajce, 1 rumenjak, ščepec soli, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, nastrgana limonina lupina, mleko po potrebi; za nadev: 300 g poljubne marmelade Naredimo testo: Moko presejemo, v sredino naredimo […]

Marmeladni zavitek

Marmeladni zavitek

25. 3. 2015 / Alenka Kodele: Zavitki in pite (Založba Kmečki glas) Sestavine: za testo: 300 g moke, 20 g masla, 20 g kvasa, 20 g sladkorja,1 jajce, 1 rumenjak, ščepec soli, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, nastrgana limonina lupina, mleko po potrebi; za nadev: 300 g poljubne marmelade Naredimo testo: Moko presejemo, v sredino naredimo […]

Potica s pistacijevim nadevom

1. 4. 2015 Testo iz bele moke Zanj potrebujemo tele sestavine: 500 g bele moke (tip 400 ali 500), 40 g kvasa, 60 g margarine za peko, 80 g sladkorja, 2 jajci, 2 dl mleka, rum, limonina ali pomarančna lupina, vaniljev sladkor ali aroma, sol Moko stresemo v posodo, lahko jo presejemo, dodamo ji sol. Posebej v manjši posodici […]

Potica s pistacijevim nadevom

Potica s pistacijevim nadevom

1. 4. 2015 Testo iz bele moke Zanj potrebujemo tele sestavine: 500 g bele moke (tip 400 ali 500), 40 g kvasa, 60 g margarine za peko, 80 g sladkorja, 2 jajci, 2 dl mleka, rum, limonina ali pomarančna lupina, vaniljev sladkor ali aroma, sol Moko stresemo v posodo, lahko jo presejemo, dodamo ji sol. Posebej v manjši posodici […]

Najbolj brano:

Rogljički z jagodovo marmelado

Torta z maskarponejevo kremo in suhimi slivami

Figurice iz hrane otrokom v veselje

Orehove palačinke s čokolado

Najbolj komentirani:

Rogljički z jagodovo marmelado

Sladki brusnični kruh s pomarančo

Bananovo-čokoladna marmelada

Orehove palačinke s čokolado

Sestavine: 5 jajc, 5 žlic sladkorja, 5 žlic olja, 1 lonček navadnega jogurta, 1 zavitek vaniljevega sladkorja,1 zavitek pecilnega praška, 15 žlic ostre moke, 500 g svežega sadja ali sadja iz kompota (marelice, breskve ipd.), mleti sladkor za posip Jajca, sladkor in vaniljev sladkor penasto stepemo. Med mešanjem počasi prilivamo olje in jogurt. Nato dodamo […]

Rogljički z jagodovo marmelado

Rogljički z jagodovo marmelado

Rogljički z jagodovo marmelado

Sestavine za testo: 500 g ostre bele moke, 500 g mehke bele moke, 5 dl mleka, 40 g kvasa, 30 g sladkorja, 10 g soli, 100 g margarine, 0,5 dl sončničnega olja; za nadev: jagodova marmelada; za premaz: 1 jajce, 1 žlička sladkorja Pripravimo kvasni nastavek: v manjši kozici segrejemo mleko. Toplemu mleku dodamo žličko […]

Torta z maskarponejevo kremo in suhimi slivami

Torta z maskarponejevo kremo in suhimi slivami

Torta z maskarponejevo kremo in suhimi slivami

SESTAVINE ZA biskvit: 3 beljaki, 90 g sladkorja, 60 g mletih orehov, 40 g polnozrnate moke Najprej naredimo biskvit. Beljake s sladkorjem stepemo v trd sneg, narahlo umešamo moko in orehe in maso nadevamo v tortni obroč s premerom 22 cm, obložen s papirjem za peko. Pečemo od 15 do 20 minut v pečici, segreti […]

Figurice iz hrane otrokom v veselje

Figurice iz hrane otrokom v veselje

Figurice iz hrane otrokom v veselje

Fotografije: Shutterstock Otrokom bomo naredili veliko veselja, če jim bomo v prazničnih dneh oblikovali iz hrane kakšno figurico. Povsem preprosta je figurica prašička, zanjo potrebujemo je posebno salamo in kolesce ogrske ter črne oljke. Na krožnik položimo kolesce posebne salame, nanjo položimo kolesce ogrske. Iz posebne salame izrežemo ušesci in parklja, iz oljke pa kolesci […]

Orehove palačinke s čokolado

Orehove palačinke s čokolado

Orehove palačinke s čokolado

Sestavine za testo za sladke palačinke: 3 jajca, 250 g moke, 1 dl mineralne vode, 4 dl mleka, 3 žlice olja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec soli, kokosova maščoba ali olje za peko za nadev: 100 g mletih orehov, 50 g rozin, 4 žlice ruma, 30 g rjavega sladkorja,0,5 dl sladke smetane, cimet za čokoladni […]

Torta s penečim se vinom

Torta s penečim se vinom

Torta s penečim se vinom

SESTAVINE ZA biskvit: 4 jajca, 120 g sladkorja, zavitek vaniljevega sladkorja, 100 g moke, 20 g jedilnega škroba Naredimo biskvit. Rumenjake ločimo od beljakov. Polovico sladkorja damo v beljake, polovico pa v rumenjake, ki jih penasto stepemo skupaj z vaniljevim sladkorjem. Dodamo trd sneg iz beljakov in presejano moko s škrobom. Vse skupaj narahlo premešamo […]

Sestavine za testo: 200 g moke, 1 kavna žlička pecilnega praška, 75 g sladkorja v prahu, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, nastrgana limonina lupinica, 1 jajce, ščepec soli, 75 g masla za nadev: 500 g skute, 100 g sladkorja, sok 1 limone, 50 g koruznega zdroba, 2 jajci, 160 ml sladke smetane, nastrgana lupinica, 1 pomaranče, […]

Kefirjeva torta s sadjem

Kefirjeva torta s sadjem

Kefirjeva torta s sadjem

SESTAVINE za krhko testo: 150 g moke, 100 g masla, 1 jajce, 50 g sladkorja v prahu, za noževo konico pecilnega praška, vaniljev sladkor, naribana limonova lupinica Naredimo krhko testo. Maslo, sladkor in jajce zmešamo v gladko maso. Dodamo vaniljev sladkor in limonovo lupinico ter moko s pecilnim praškom. Testo damo za nekaj časa v […]

Omleta s peso in feto

Omleta s peso in feto

Omleta s peso in feto

SESTAVINE (za 2–3 osebe): 2 žlici oljčnega olja, 1 žlica masla, 1 pesa, 6 jajc, ½ rdeče čebule, 60 g sira feta, 3 vejice peteršilja, grobo mleta sol, sveže mleti črni poper Peso olupimo, očistimo in narežemo na manjše kocke. Razporedimo jih po plitvem pekaču, ki smo ga prekrili s papirjem za peko. Pesne kocke […]

Bučna juha z orehovim pestom

Bučna juha z orehovim pestom

Bučna juha z orehovim pestom

SESTAVINE za juho: 500 g oranžne buče, 1 rdeča čebula, 3 stroki česna, 100 g gomoljne zelene, 800 ml jušne osnove, sol, mleti poper; za orehov pesto: 100 g orehovih jedrc, ščep soli, 50 ml bučnega olja Bučo razrežemo na četrtine in ji odstranimo semenje. Položimo jo v pekač, solimo in popramo ter premažemo z […]

Postrv z zeliščno omako

Postrv z zeliščno omako

Postrv z zeliščno omako

SESTAVINE: 700 g postrvi (2 velika ribja fileja s kožo na spodnji stran), 2 žlici oljčnega olja, 1 žlica začimb (posušeni timijan, origano, peteršilj), ¼ čajne žličke soli (po okusu), 4 stroki česna, narezanega na drobne kocke, 3 žlice sveže iztisnjenega limonovega soka, 2 žlici belega vina, 2 žlici zmehčanega masla, 2 žlici sesekljanega peteršilja […]

Vampi po tržaško

Vampi po tržaško

Vampi po tržaško

Sestavine (za štiri osebe): 500 g kuhanih in narezanih vampov, 80 g hamburške slanine, 2 beli čebuli, 1/2 žličke srednje ostre paprike v prahu, 250 g pelatov iz pločevinke, 1 srednje velik korenček, 50 g gomolja zelene, šop peteršilja, žlička majarona, 8–10 večjih strokov česna, sol, poper, belo vino, goveja juha za zalivanje, 50 ml […]

Krompirjeve kroglice s pršutom in mocarelo

Krompirjeve kroglice s pršutom in mocarelo

Krompirjeve kroglice s pršutom in mocarelo

Sestavine: 400 g krompirja, 1 jajce, 150 g moke, 100 g kuhanega pršuta, sol, muškatni orešček, peteršilj, 150 g majhnih mocarel; za paniranje in cvrenje: 2 jajci, moka, krušne drobtine, olje za cvrenje Krompir operemo, olupimo in skuhamo v osoljeni vodi. Kuhani pršut na drobno sesekljamo, sesekljamo tudi peteršilj. Ko je krompir kuhan, ga odcedimo […]

Domače medene žitne ploščice

Domače medene žitne ploščice

Domače medene žitne ploščice

Sestavine za 16 ploščic:150 g ovsenih kosmičev, 50 g prosene kaše(ali neoluščenih prosenih zrn), 100 g bučnih semen, 50 g indijskih oreščkov (akažu), 25 g kokosove moke, 20 g sezama, 100 g meda, 50 g bučnega olja Pečico segrejemo na 170 stopinj. Proseno moko zmeljemo v kavnem mlinčku v moko in jo stresemo v posodo. […]

Vampi po tržaško

Vampi po tržaško

Vampi po tržaško

Sestavine (za štiri osebe): 500 g kuhanih in narezanih vampov, 80 g hamburške slanine, 2 beli čebuli, 1/2 žličke srednje ostre paprike v prahu, 250 g pelatov iz pločevinke, 1 srednje velik korenček, 50 g gomolja zelene, šop peteršilja, žlička majarona, 8–10 večjih strokov česna, sol, poper, belo vino, goveja juha za zalivanje, 50 ml […]

Sestavine: 5 jajc, 5 žlic sladkorja, 5 žlic olja, 1 lonček navadnega jogurta, 1 zavitek vaniljevega sladkorja,1 zavitek pecilnega praška, 15 žlic ostre moke, 500 g svežega sadja ali sadja iz kompota (marelice, breskve ipd.), mleti sladkor za posip Jajca, sladkor in vaniljev sladkor penasto stepemo. Med mešanjem počasi prilivamo olje in jogurt. Nato dodamo […]

Kmečki glas

Mesečna opravila na vrtu v marcu

Moj mali svet

Polepšajte zimo s siljenimi čebulicami

Knjige in založba

Preprost recept za pustne krofe

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki Glas, D.O.O.
Vurnikova ulica 2, 100 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode