[EKOloško = LOGIČNO 💡] 🌦️ Vreme ni le napoved, ampak 🚜 pomembno orodje za boljše odločitve, 📉 manj tveganj in 🌱 trajnostno kmetovanje. VEČ 👉 https://t.co/5ivOtznOSe @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/zjzyraEd1g
12.06.2026
Sestavine: za testo: 100 g sladkorja, 100 g skute, 3 žlice olja, 4 žlice mleka, en zavitek vaniljevega sladkorja, limonina lupinica, 300 g moke, pol zavitka pecilnega praška; za nadev: 2 dl mleka, 2 žlici zdroba, 1 žlička pecilnega praška, 150 g orehov, 2 jajci, 100 g sladkorja. Iz navedenih sestavin naredimo testo in ga […]
Potrebujemo: 250 g motovilca; za preliv: 3 žličke zeliščnega olja, sok polovice limone, sol, 1 žlička sesekljanega drobnjaka Motovilec dobro operemo, osušimo in ga zmešamo s prelivom, za katerega smo zmešali olje, limonin sok, na koncu potresemo še s sesekljanim drobnjakom. Lahko ga potresemo še z nasekljanim jajcem in dodamo rezine paradižnika ali kolesca redkvic. […]
Potrebujemo: 1 kg jagod, 500 g rabarbare, 750 g želirnega sladkorja, cimetovo skorjico, 200 ml vode. Mlada stebla rabarbare olupimo, narežemo na kratke koščke in jih dušimo v lastnem soku z dodatkom vode. Sladkor prelijemo z malo vode in ga skuhamo v sirupu. Rabarbari dodamo cimet, očiščene jagode, prilijemo sladkorni sirup in kuhamo tako dolgo, […]
Potrebujemo: 1 kg češenj, 1 kg jagod, 1 kg želirnega sladkorja, 200 ml limonovega soka. Češnje operemo in s pripomočkom odstranimo pečke. Jagode operemo pod tekočo vodo in pretlačimo. Sadje preložimo v plitvo posodo in ga kuhamo. Med mešanjem dodajamo sladkor. Ko je masa gosta, dolijemo limonov sok, dobro premešamo, vroče napolnimo v kozarce in […]
Sestavine: 250 g svežega kozjega sira, 2 žlici mandljevih lističev, 1 žlica medu, 1–2 žlici posušenih sivkinih cvetov, 1 žlica provansalskih zelišč, sol. Čebulo narežemo na majhne kocke in jo z malo oljčnega olja prepražimo, da postekleni, ter pustimo, da se ohladi. Na grobo sesekljamo mandljeve lističe, jih rahlo popražimo in prav tako pustimo, da […]
Potrebujemo: 1 jogurtov lonček sladkorja, 1 jogurtov lonček olja, 1 jogurtov lonček mleka, 1 jogurtov lonček moke, 1 zavitek pecilnega praška; za nadev: 500 g skute, 1 žlico pšeničnega zdroba, 4 jajca, pehtran po okusu, malo sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja; in še: mleti sladkor za posip, maščoba in bela ostra moka za pekač. Najprej […]
Potrebujemo: 2 kg marelic, 1 kg sladkorja, 50 g cvetnih listov ognjiča. Marelice operemo, jih izkoščičimo in obrežemo poškodovane dele. Narežemo jih lahko na majhne ali na večje kose. Stresemo jih v večjo posodo. Dodamo sladkor in marmelado kuhamo do primerne gostote. Marmelada se zgosti hitreje, če so marelice manj zrele. Želiranje preverimo na krožniku, […]
Potrebujemo: 1 kg breskev brez koščic, 1 kg sladkorja, 1 neškropljeno limono. Breskve imajo zelo malo pektina, zato je treba kuhati marmelado dalj časa. Pri zgostitivi pomaga limona. Breskve potopimo v vročo vodo za 30 sekund in jih takoj nato odložimo v ledeno mrzlo vodo. S tem dosežemo, da bo koža odstopila in jih bomo […]
Potrebujemo: 2 kg češpelj brez koščic, 1 kg zrelih bezgovih jagod, 1 kg želirnega sladkorja, 200 ml limonovega soka, cimet. Plodove dobro operemo in jim odstranimo koščice. Bezgove jagode osmukamo s kobuljev in vse skupaj kuhamo, da sadje upade. Nato dodamo limonov sok, cimet in želirni sladkor. Premešamo in pustimo, da marmelada znova zavre. Z […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani: