[EKOloško = LOGIČNO 💡] Ekološko čebelarstvo v Sloveniji iz leta v leto pridobiva na pomenu. Katere predpisane zahteve morajo izpolniti ekološki čebelarji? IZVESTE 👉 https://t.co/0LZas0HsYf @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP https://t.co/tXbcaVSlhB
13.08.2025
Nekaterih sladic se zares nikoli ne naveličamo. Ena od njih so tako zelo priljubljena ocvrta jabolka, obilo potresena s sladkorjem.
Kompoti so malce zapostavljen del shrankov, pa vendar jim odmerimo vsaj eno od polic v shrambi, da jih bomo lahko ponudili k palačinkam, pražencu ali sladkim testeninam.
V deželah bučnega olja je znan in zelo znamenit recept za kolač Gug(e)lhupf. Spečejo ga v modelu za šarkelj, ki je obvezen, in z dodatki, ki so različni. Tu je recept za njihov Kurbis Gugelhupf, ki ga odlikuje in loči od drugih značilna zelena barva.
Bučni "pomfrit" je zdrava različica ocvrtega pomfrita: začinjene bučne palčke spečemo v pečici in tako dobimo okusen, zdrav priglrizek.
Sestavine: 750 g jabolk, 750 g muškatnega grozdja, 1 kg sladkorja, 1 neškropljena limona, 2 nageljnovi žbici, 6 zrn kardamoma, 2 dl vode Grozdje splaknemo in jagode obtrgamo. Jabolka olupimo, prerežemo jih na četrtine in jim odstranimo pečke. Limono prerežemo na pol in iztisnemo sok. Jabolka narežemo na tanke rezine in jih pokapamo z limonovim […]
Tole je recept za preprost italijanski kolač, ki je poln sladkega grozdja, s pridihom pomaranče in cimeta.
Iz posušenih mešanih gob lahko nameljemo gobji prah. Pripravite ga, zdaj, ko rastejo razne gobe, saj je odličen dodatek juham, omakam in mesnim jedem. Dodajamo pa ga šele ob koncu kuhanja.
Zelene poletne buče so že krepko zamenjale rumene, tudi zanje je polno receptov in postale so prav tako priljubljene kot poletne. Rumeno bučno meso lahko uporabimo za krasno pito.
Vsak letni čas ima svoj čar in vsak prinaša kaj novega: jesen na primer gobe, ki se jih vedno znova razveselimo. Ne ostanite samo pri receptih, ki jih poznate že leta, poskusite raje kaj novega.
Videoteka