Videoteka

EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR
EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda
EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo DUCAL
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo DUCAL
PARIZ: SIAL – 2026 kmetijski sejem kakršnega si želimo
PARIZ: SIAL – 2026 kmetijski sejem kakršnega si želimo
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR TURK
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR TURK
EKOloško = logično: STROKOVNA OKROGLA MIZA "Zakaj so ekološki proizvodi podcenjeni?"
EKOloško = logično: STROKOVNA OKROGLA MIZA "Zakaj so ekološki proizvodi podcenjeni?"
EKOloško = logično: ekološkio čebelarstvo BOZOVIČAR
EKOloško = logično: ekološkio čebelarstvo BOZOVIČAR
EKOloško = logično: kmetija SADONIK
EKOloško = logično: kmetija SADONIK
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija NABERNIK
EKOloško = logično: kmetija NABERNIK
EKOloško = logično: kmetija ZEL
EKOloško = logično: kmetija ZEL
Koprivni njoki
Kmečki Glas
24.04.26 14:53
0
Koprivni njoki
Kmečki Glas
24.04.26 14:53
0
Koprivni njoki
Sestavine: 250 g mladih kopriv, 5 večjih krompirjev, 1 jajce, 250 g moke, sol, poper Koprive kuhamo od 3 do 4 minute v osoljeni vodi. Nato jih odcedimo in zmeljemo v pire. Krompir narežemo na kocke in prav tako skuhamo v slani vodi. Kuhanega odcedimo in tudi pretlačimo v pire. Koprivni in krompirjev pire zmešamo […]
Kmečki Glas
24.04.26 14:53
0
Zeliščno maslo z majaronom in drobnjakom
Kmečki Glas
23.04.26 15:47
0
Zeliščno maslo z majaronom in drobnjakom
Kmečki Glas
23.04.26 15:47
0
Zeliščno maslo z majaronom in drobnjakom
Po eno jedilno žlico nasekljanega majarona, drobnjaka in nasekljanega peteršilja dodamo med mešanjem v penasto umešano maslo. Dodamo malo limonovega soka in posolimo. Zmešamo v enotno zmes, še mehko oblikujemo in ohladimo. Ponudimo s svežim kruhom, kuhano zelenjavo in belimi ali sladkovodnimi ribami. S čopičem ga premažemo po mladem krompirčku, ga pokrijemo in pečemo 45 […]
Kmečki Glas
23.04.26 15:47
0
Perutninska pečenica v krompirjevem ovoju
Kmečki Glas
23.04.26 15:38
0
Perutninska pečenica v krompirjevem ovoju
Kmečki Glas
23.04.26 15:38
0
Perutninska pečenica v krompirjevem ovoju
Sestavine: 300 g krompirja, 80–100 g ostre bele moke, 70 g mehke bele moke, 15 g kvasa, 1 jajce, 40 g masla, 20 g semena modrega maka, sol, jajce za premaz, 2 perutninski pečenici Kuhan krompir olupimo, pretlačimo skozi tlačilko, mu dodamo maslo in ga ohlajamo. Mlačnemu krompirju primešamo jajce, obe moki, sol, kvas in […]
Kmečki Glas
23.04.26 15:38
0
Gratinirani krompirjev pire
Kmečki Glas
23.04.26 15:32
0
Gratinirani krompirjev pire
Kmečki Glas
23.04.26 15:32
0
Gratinirani krompirjev pire
Sestavine: 800 g krompirja, 50 g masla, 50 g naribanega parmezana, sol, mleti beli poper, muškatni orešček Kuhan slan krompir odcedimo, izparimo vodo, pretlačimo, začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom, premešamo z metlico. Nabrizgamo na krožnik ali ploščo, pokapamo z maslom in potresemo z naribanim parmezanom. Zapečemo v pečici pri 200 stopinjah samo od […]
Kmečki Glas
23.04.26 15:32
0
Gratinirani krompirjev pire
Kmečki Glas
23.04.26 15:32
0
Gratinirani krompirjev pire
Kmečki Glas
23.04.26 15:32
0
Gratinirani krompirjev pire
Sestavine: 800 g krompirja, 50 g masla, 50 g naribanega parmezana, sol, mleti beli poper, muškatni orešček Kuhan slan krompir odcedimo, izparimo vodo, pretlačimo, začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom, premešamo z metlico. Nabrizgamo na krožnik ali ploščo, pokapamo z maslom in potresemo z naribanim parmezanom. Zapečemo v pečici pri 200 stopinjah samo od […]
Kmečki Glas
23.04.26 15:32
0
Kremna pastinakova juha
Juhe
20.02.26 14:46
0
Kremna pastinakova juha
Juhe
20.02.26 14:46
0
Kremna pastinakova juha
Sestavine: 6–8 korenin pastinaka, 1 krompir, 1 korenček, 1 čebula, 1 žlička masla, 200 ml mleka, jušna osnova, 100 ml sladke smetane, sol, beli poper, mleti muškatni orešček Olupimo, očistimo in narežemo zelenjavo. Stopimo maslo in dodamo čebulo, pastinak ter korenje. Pražimo, da se zelenjava malo zmehča. Dodamo olupljen in na kocke narezan krompir, nato […]
Juhe
20.02.26 14:46
0
Slano pecivo iz listnatega testa
Kmečki Glas
20.03.26 14:42
0
Slano pecivo iz listnatega testa
Kmečki Glas
20.03.26 14:42
0
Slano pecivo iz listnatega testa
Sestavine: 500 g listnatega testa, jajce za premaz, kumina, rdeča paprika v prahu, nastrgani sir, drobno sesekljana slanina ali pršut Testo razvaljamo na 2 milimetra debelo, premažemo stepenim jajcem ter potresemo s kumino, sezamom, papriko, sirom ali sesekljano slanino. Lahko potresemo samo z enim posipom, lahko pa jih tudi kombiniramo več skupaj. Z nazobčanim kolescem […]
Kmečki Glas
20.03.26 14:42
0
Perutninska pečenica v krompirjevem ovoju
Kmečki Glas
23.04.26 15:38
0
Perutninska pečenica v krompirjevem ovoju
Kmečki Glas
23.04.26 15:38
0
Perutninska pečenica v krompirjevem ovoju
Sestavine: 300 g krompirja, 80–100 g ostre bele moke, 70 g mehke bele moke, 15 g kvasa, 1 jajce, 40 g masla, 20 g semena modrega maka, sol, jajce za premaz, 2 perutninski pečenici Kuhan krompir olupimo, pretlačimo skozi tlačilko, mu dodamo maslo in ga ohlajamo. Mlačnemu krompirju primešamo jajce, obe moki, sol, kvas in […]
Kmečki Glas
23.04.26 15:38
0