[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Skupina EU na visoki ravni za vinarsko politiko je izdala vrsto priporočil za dolgoročno prilagajanje vinarskega sektorja EU. @EUAgri #IMCAP #CAP VEČ 🍇 https://t.co/zsVnHZjtdE https://t.co/PsSspS4Ha1
24.12.2024
0
Sestavine: 500 g mladih listov koprive, 60 g masla, 30–40 g moke, strok česna ali žlička čemaža v olju, ˝ l mleka, ˝ l jušne osnove, 2 žlici kisle smetane, sol, poper, muškatni orešček. Koprive operemo in kuhamo v slani vodi približno 5 minut. Kuhane odcedimo in nasekljamo. V ponvici segrejemo maslo in dodamo strti […]
0
0
0
Trpotec odcedimo in ga na drobno narežemo. Čebulo nasekljamo in paradižnik narežemo na kocke. Vse sestavine nato dobro premešamo, začinimo z oljčnim oljem, limonovim sokom, popopramo ter potresemo s timijanom in zeleno.
0
0
0
Na vsak sendvič nakapamo nekaj kapljic limonovega soka. Lahko dodamo koščke slanine, ki jih na hitro ocvremo in na koncu primešamo k jajcu.
0
0
0
Potrebujemo: zelene beluše, oljčno olje, koščke pancete ali pršuta, česen, peteršilj, smetano. V kozici na oljčnem olju prepražimo koščke pancete, sesekljan česen in peteršilj, dodamo na koščke narezane beluše, sol, poper ter malo vode in nekoliko kuhamo, da se zmehčajo. Malo pred koncem vmešamo še smetano, da jed zgostimo. Tak preliv se poda k fužem […]
0
0
0
Potrebujemo: dobrega 1/2 kilograma svežih kopriv, 4 jajca, sol, poper, oljčno olje, po želji tudi naribani parmezan. Oprane koprive skuhamo v slani vodi, jih odcedimo in narežemo. V ponvi na oljčnem olju popražimo koprive, jih posolimo, popopramo in dodamo razžvrkljana jajca, v katera smo umešali tudi parmezan. Ko zakrknejo, je jed pripravljena. Ponudimo s kruhom […]
0
0
0
Potrebujemo: kuhano polento, oljčno olje, nariban sir. Ko je polenta kuhana, jo stresemo na desko in pustimo, da se nekoliko ohladi. Z žlico zajemamo polento in oblikujemo »njoke« ter jih zlagamo v naoljen pekač. Pokapamo jih z oljčnim oljem, potresemo s parmezanom in v pečici lepo zapečemo. Ponudimo kot prilogo.
0
0
0
Potrebujemo: kokošje meso s kostmi, zeleno, čebulo, korenček, sol, riž, kokošja jetrca. V lonec z vodo damo kokošje meso, zeleno, čebulo, korenček, posolimo in kuhamo, dokler se meso in zelenjava ne zmehčata. Precedimo in damo znova na ogenj. Ko zavre, vkuhamo riž in na drobno sesekljana jetrca.
0
0
0
Potrebujemo: 1 kg kunčjega mesa s kostmi, narezanega na kose, 1 večjo čebulo, nekaj strokov česna, oljčno olje, 2 zrela olupljena paradižnika ali paradižnikovo kašo, kozarček refoška, baziliko, sol in poper. V širši posodi na oljčnem olju najprej popražimo narezano kunčje meso. Dodamo nasekljano čebulo in pražimo naprej, da čebula postekleni. Prilijemo refošk, premešamo, dodamo […]
0
0
0
Sestavine: 100 g kravje ali ovčje skute, 3 žlice kisle smetane, sol, 1–2 žlički čemža v olju. Skuto zdrobimo v posodi z vilicami. Dodamo kislo smetano in dobro premešamo. Na koncu primešamo čemaž v oljčnem olju, solimo in ponudimo s kruhom. Če želite omako, ki bo priloga k mesu na žaru, vmešate še žlico ali […]
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
1
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
