[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Ukrep KOPOP 18.03 -BK.15 je že vključen v Strateški načrt SKP 2023-2027 za Slovenijo in se letos izvaja prvič. VEČ 👉 https://t.co/o0ps1Qeaf9 @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/CfU5Z7yInB
20.03.2025
Razne marmelade čudovito popestrijo zajtrk in visoko poletje je idealen čas, da se poigramo z različnimi kombinacijami sadja in dodatkov.
Mirjam Grilc v knjigi Omake, prelivi in namazi odkriva svet dodatkov, ki bogato dopolnijo poletne obroke.
Poletje nam je natreslo polno zelenjave z domačega vrta.
Ta okusni in sočni kolač je eden tistih, pri katerih človek do zadnjega grižljaja ne more odkriti, kaj se v njem pravzaprav skriva.
Pri tem receptu uporabimo poletne cukete ali mini rumene patišonke.
Grah, meta in bučke so čudovita trojica, ki se lepo poveže v kremni juhi.
Žar in raženj, pečenje pod peko, priprava hrane v kotličku, krušni peči in štedilniku. Toliko možnosti kuhanja in receptov za slastne jedi boste našli v knjigi Gregorja Podržaja Kuhajmo z ognjem: od povoženega piščanca na žaru, telečjih krač pod peko do čudovitega golaža v kotličku ali paelje, pa govejih reber v krušni peči, ossobuca, postrvi, […]
Okus sivke v jedeh je nekaj, kar šele odkrivamo. V nekaterih jedeh je zares odlična, na primer v testeninah ali rižoti, in potem so tu seveda še sladice, kot so kolači, strjenke, sladoled ali piškoti.
Iz knjige Potice avtorja Andreja Goljata, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas, smo izbrali tri poletne nadeve, ki vas bodo navdušili.