0
Za 3 litre soka: 5 kg divjih ali gojenih robidnic, 0,5 kg sladkorja, 2 dl limonovega soka. Robidnice oplaknemo pod tekočo, dobro odcedimo in jih stresemo v cedilo sokovnika. Vroč sok polnimo neposredno v steklenice in jih takoj zapremo.
0
0
0
Sestavine: 300 g breskev iz kompota, 2 žlici cvetličnega medu, 100 ml soka rdeče grenivke, 10 g vanilijevega sladkorja, nekaj listov mete. Breskve z medom in vanilijevim sladkorjem zmešamo v kašo. Prilijemo sok rdeče grenivke in še malo premešamo. V izbrane čaše damo nekaj listov sveže mete, ki jih malo pomanemo med prsti, da zadišijo, […]
0
0
0
Sestavine: 300 ml pinjenca, 300 g gozdnih sadežev (najbolje svežih), 60 g sladkorja, 10 g vanilijevega sladkorja, 200 ml sladke smetane. Gozdne sadeže damo v mešalnik in zmešamo v kašo. Če nas motijo koščice, lahko precedimo. Polovico nalijemo v izbrane kozarce, preostali masi pa dodamo sladkor, vanilijev sladkor, pinjenec in polovico sladke smetane ter dobro […]
0
0
0
Sestavine: 180 g navadnega jogurta (1 lonček), 250 g marelic iz kompota, 150 ml soka od kompota, 10 g vanilijevega sladkorja, 20 g sladkorja, 50 ml sladke smetane. Marelice s sokom zmešamo v kašo. Dodamo sladkor, vaniljev sladkor, jogurt in sladko smetano ter vse skupaj mešamo. Maso nalijemo v izbrane čaše, okrasimo in postrežemo.
0
0
0
Sestavine: 1 kg breskev, 2 l sadnega ali vinskega žganja, 300 g sladkorja, 2 zavitka vaniljevega sladkorja Breskve operemo, narežemo na manjše koščke, stresemo v kozarec, dodamo sladkor in zalijemo z žganjem. Kozarec zapremo in ga za šest tednov postavimo na topel prostor. Vmes ga večkrat pretresemo, da se bo ves sladkor raztopil, po šestih […]
0
0
0
Sestavine: 60 lističev bazilike, 1 l sadnega žganja, lupino 3 limon, 200 g sladkorja, 1/4 l vode. Lističe bazilike zalijemo z žganjem, dodamo limonino lupino (samo rumeni del), pripravimo sladkorno raztopino, počakamo, da se ohladi in prilijemo žganje. Zaprt kozarec za tri tedne postavimo v topel in temen prostor, nato precedimo in nalijemo v steklenice.
0
0
0
Sestavine: 1 1/2 l bezgovega soka, 1/2 kg sladkorja, vanilijev sladkor, 3/4 l ruma ali žganja. Iz bezgovih jagod skuhamo sok v približno 15 minutah, mu dodamo sladkor, vaniljev sladkor in rum ali žganje, počakamo, da zavre, in odstavimo. Ohlajen liker napolnimo v steklenice. Okus likerja lahko zboljšamo z esenco grenkih mandljev.
0
0
0
Sestavine: 6 zrelih ali suhih sliv (češpelj), 1/2 l žganja (60 do 70 vol %), lupina1 limone, 4 nageljnove žbice, ščepec cimeta, 150 g sladkorja, 2 l vode. Slive operemo, razkoščičimo, narežemo na koščke in damo v steklen kozarec. Prelijemo z žganjem, dodamo limonino lupino (samo rumeni del), klinčke in cimet. Kozarec zapremo in ga […]
0
0
0
Sestavine: 20 g listov rožmarina, 10 g limonine lupine, 1 l vinskega žganja, 1 l belega vina. V žganju šest dni namakamo rožmarin in limonino lupino (samo rumeni del) , vsak dan pretresemo. Po šestih dneh precedimo, nalijemo v kozarec in dodamo belo vino ter pustimo stati še dva dni, nato nalijemo v steklenice.
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
