[EKOloško = LOGIČNO 💡] Že pred vstopom v ukrep ekološko kmetovanje so na kmetiji Vučji ogrizek kmetovali na tradicionalen način, nato so svojo dejavnost le še nadgradili. VEČ 👇 @EUAgri #IMCP #CAP https://t.co/64jHCq1IfZ
08.10.2025
To je ena redkih sladic, za katero potrebujemo le tri sestavine in skoraj nič časa - izid pa je izjemno okusen.
V poznem poletju vedno lahko najdemo sestavine, iz katerih pripravimo dobre slaščice. Tale s pečenimi figami in božanskim okusom prepraženih pinjol ter kancem svežega medu je preprosta in odlična, da ne bi mogla biti bolj!
Sladice največkrat pečemo in navadi se sploh ne spomnimo, da bi jih lahko pripravili tudi v kozarčkih in shranili v hladilnik. Še posebno poleti se jih bodo razveselili prav vsi, ko jih boste ponudili za konec kosila, boste videli!
Iz knjige Mojce Koman Jedi z rižem je tale recept za rižev narastek, ki se kar topi v ustih.
Za številne okusne mešane džeme je priporočljivo različno sezonsko sadje zamrzniti. Tako lahko v kozarcih za marmelado pričaramo nove, nevsakdanje kombinacije okusov.
Recept za ta kolač je izbran iz kuharske knjige Mateje Delakorda z naslovom Nedeljske sladice za vse generacije, ki je še čisto sveža izšla pri založbi Mladinska knjiga. Avtorica ima že vrsto let pozorne bralce Odprte kuhinje.
Od vseh madžarskih sladic so verjetno najbolj znani prav somlojski žličniki, ki so jih kuharji budimpeštanske restavracije Gundel prvič pripravili leta 1958 za svetovno razstavo v Bruslju. Imenujejo se po hribu Somló blizu Blatnega jezera.
Rahla kremasta sladica, v kateri se povezujeta čudoviti okus manga in malinovega preliva.
Sivkini cvetovi so lahko zelo uporaben dodatek v kulinariki. Dodajamo jih kremam, sladoledu, testeninam ipd., vendar z občutkom: malo sivkinih cvetov je čudovit dodatek, preveč pa jih pokvari jed ali sladico.
Najbolj brano:
Najbolj komentirani: