Priloge: izpostavljeno

Fokača z rožmarinom
Ploščati kruh, ki je nadvse priljubljen pri naših zahodnih sosedih, malce spominja na pico, toda testo je po vrhu hrustljavo, sredica pa je mehka in puhasta. Priprava nam ne bo vzela veliko časa, malo potrpežljivosti pa vendarle, saj mora testo nekaj časa počivati. POTREBUJEMO: za prvi korak: 1 vrečko kislega testa Fala, ¾ kg bele […]
Priloge
01.05.24 14:22
0
Pita s krompirjem in slanino
Priloge
08.05.24 10:41
0
Pita s krompirjem in slanino
Priloge
08.05.24 10:41
0
Pita s krompirjem in slanino
Ob piti najprej pomislimo na sladko različico, nič manj okusna pa ni slana. Te pripravljamo dosti redkeje, zato naj vas pita s krompirjem in slanino spomni tudi nanje. Odlična je topla ali hladna ob kozarcu žlahtne kapljice na prijeten poznopomladni večer. POTREBUJEMO: za krhko testo: 270 g pšenične bele moke, 170 g hladnega masla, 15 […]
Priloge
08.05.24 10:41
0
Pita s krompirjem in slanino
Priloge
08.05.24 10:41
0
Pita s krompirjem in slanino
Priloge
08.05.24 10:41
0
Pita s krompirjem in slanino
Ob piti najprej pomislimo na sladko različico, nič manj okusna pa ni slana. Te pripravljamo dosti redkeje, zato naj vas pita s krompirjem in slanino spomni tudi nanje. Odlična je topla ali hladna ob kozarcu žlahtne kapljice na prijeten poznopomladni večer. POTREBUJEMO: za krhko testo: 270 g pšenične bele moke, 170 g hladnega masla, 15 […]
Priloge
08.05.24 10:41
0
Fokača z rožmarinom
Priloge
01.05.24 14:22
0
Fokača z rožmarinom
Priloge
01.05.24 14:22
0
Fokača z rožmarinom
Ploščati kruh, ki je nadvse priljubljen pri naših zahodnih sosedih, malce spominja na pico, toda testo je po vrhu hrustljavo, sredica pa je mehka in puhasta. Priprava nam ne bo vzela veliko časa, malo potrpežljivosti pa vendarle, saj mora testo nekaj časa počivati. POTREBUJEMO: za prvi korak: 1 vrečko kislega testa Fala, ¾ kg bele […]
Priloge
01.05.24 14:22
0
Shranki s čemažem
Priloge
14.03.24 08:30
0
Shranki s čemažem
Priloge
14.03.24 08:30
0
Shranki s čemažem
Čemaž izda vonj po česnu, ki se širi daleč naokoli bujnih rastišč na obronkih gozdov, ob potočkih in izvirih ter na dovolj vlažnih predelih. Ta mesta mu ugajajo in tu zares dobro uspeva. Ker čemažu pripisujemo mnoge blagodejne učinke za zdravje in dobro počutje, je nabiralcev iz leta v leto več. Nabiramo in uživamo lahko […]
Priloge
14.03.24 08:30
0
Jedi z rižem
Priloge
22.02.24 14:11
0
Jedi z rižem
Priloge
22.02.24 14:11
0
Jedi z rižem
Riž je premalo cenjeno živilo, saj še vedno menimo, da sta okusna le rižota z grahom in korenčkom ter rižev narastek. Toda iz riža je mogoče pripraviti celo mavrico različnih jedi. Nekaj zamisli smo izbrali iz knjige Jedi z rižem, v kateri Mojca Koman ponuja kar 65 nadvse zanimivih receptov, ki vas ne bodo razočarali. […]
Priloge
22.02.24 14:11
0
Praznična pojedina
Juhe
20.12.23 14:00
0
Praznična pojedina
Juhe
20.12.23 14:00
0
Praznična pojedina
Mize so se ob praznikih vedno šibile pod okusnimi dobrotami, ki so jih spretne gospodinje znale pripraviti iz skromnih sestavin. Danes pa se nam zdi, da moramo ves čas preskušati nove recepte, da bi z jedmi očarali in navdušili zbrano omizje. Vrnimo se znova h klasiki, ki nas bo navdušila z okusom, preprosta priprava pa […]
Juhe
20.12.23 14:00
0
Rižote posebnih okusov
Priloge
16.11.23 08:57
0
Rižote posebnih okusov
Priloge
16.11.23 08:57
0
Rižote posebnih okusov
Prva izbrana rižota je odlična in krepkega okusa, pravi avtorica knjige Jedi z rižem Mojca Koman. Pika na i v njej je popečen česen z žajbljem. Druga rižota pa je močne barve in prav tako krepkega okusa. Kiselkast refošk uravnoteži sladkasti okus pese, brinove jagode pa navdajo jed z vznemirljivo aromo. Rižota z bučo, šunko, […]
Priloge
16.11.23 08:57
0

Najnovejše

Puranji zavitek s porom, korenčkom in krompirjem
Kmečki Glas
19.07.24 13:43
0
Puranji zavitek s porom, korenčkom in krompirjem
Kmečki Glas
19.07.24 13:43
0
Puranji zavitek s porom, korenčkom in krompirjem
 Tale recept za perutninski zavitek z zelenjavo je izbran iz nove, dopolnjene izdaje knjige Dušana Belšaka Meso s tradicijo in okusom, ki je prav v teh dneh izšla pri založbi Kmečki glas. V njej boste našli tudi dodane recepte za pripravo jedi iz perutnine. Sestavine (za 4 osebe): 300 g puranjega mesa (najboljše je stegno […]
Kmečki Glas
19.07.24 13:43
0
Kremne rezine ali kremšnite
Skuhajmo SI
07.06.24 12:11
0
Kremne rezine ali kremšnite
Skuhajmo SI
07.06.24 12:11
0
Kremne rezine ali kremšnite
Med našimi najbolj priljubljeni sladicami je blejska kremna rezina ali na kratko kremšnita. Res se je težko upreti bogati vanilijevi kremi in tanjši plasti stepene smetane med dvema hrustljavo zapečenima kosoma listnatega testa. Toda ni vsaka kremšnita tako dobra kot izvirna blejska. Dobro kremšnito od odlične loči priprava: najboljša je tista, pri kateri ne ubiramo […]
Skuhajmo SI
07.06.24 12:11
0
Kisla juha
Mesne jedi
07.06.24 11:47
0
Kisla juha
Mesne jedi
07.06.24 11:47
0
Kisla juha
Kisla juha ali žüpa je ena najbolj značilnih jedi na Štajerskem, s katero se pozno ponoči ali že proti jutru končajo gostije in praznovanja. Seveda pa ta krepka in krepčilna juha paše tudi za kosilo. Receptov zanjo je vsaj toliko, kolikor je gospodinj, ki jo pripravljajo, zato naj bo izbrani recept iz knjige Meso s […]
Mesne jedi
07.06.24 11:47
0
Cmočki s sirom
Predjedi
03.06.24 10:15
0
Cmočki s sirom
Predjedi
03.06.24 10:15
0
Cmočki s sirom
Dobro pa je poznati nekaj značilnosti sirov, da vemo, kateri sir je najbolje izbrati za katero jed. »Sir da jedi okus in teksturo. Želimo, da se v omakah in juhah raztopi in poveže z drugimi sestavinami. Na picah in gratiniranih jedeh želimo, da se razleze. Pri paniranju pa želimo, da ne izteče. V sladicah ne […]
Predjedi
03.06.24 10:15
0

Najbolj brano

Rumov lonec
Skuhajmo SI
10.05.24 10:57
0
Rumov lonec
Skuhajmo SI
10.05.24 10:57
0
Rumov lonec
Vlaganje sadja v alkoholne pijače je eden od naj okusnejših in najpreprostejših načinov konzerviranja sadja. Zelo priljubljeno »opito« sadje je rumov lonec, v katerem se sijajno združijo na soncu dozorelo sadje, sladkor in rum. Priprava zahteva nekaj potrpljenja, saj bomo slastno sadje iz rumovega lonca lahko uživali šele ob koncu leta, toda naš trud bo […]
Skuhajmo SI
10.05.24 10:57
0
Frtalja z zelišči
Predjedi
15.05.24 12:12
0
Frtalja z zelišči
Predjedi
15.05.24 12:12
0
Frtalja z zelišči
Frtalja je jajčna omleta bogata s svežimi spomladanskimi zelišči in dišavnicami. Izvira iz Furlanije, razširjena pa je po vsej Primorski in dlje. Čeprav spominja na omleto ali palačinko, pa je vendarle drugačna že na pogled, saj je vsaj za prst debela in dosti sočnejša. V jajčno maso lahko vmešamo najrazličnejša divja ali gojena sveža zelišča, […]
Predjedi
15.05.24 12:12
0
Mesna lazanja
Mesne jedi
16.05.24 11:50
0
Mesna lazanja
Mesne jedi
16.05.24 11:50
0
Mesna lazanja
Priprava lazanje je res nekoliko zamudna, toda okus poplača ves naš trud in delo. Hkrati je lazanja tudi hvaležna jed, saj je nasitna, recept pa izjemno prilagodljiv, saj lahko mesni nadev zamenjamo tudi z zelenjavnim ali gobovim. Lazanjo lahko tudi zamrznemo, zato je lahko pripravimo več in jo imamo pri roki takrat, ko nimamo veliko […]
Mesne jedi
16.05.24 11:50
0
Sočno meso v bogati omaki
Mesne jedi
22.05.24 08:18
0
Sočno meso v bogati omaki
Mesne jedi
22.05.24 08:18
0
Sočno meso v bogati omaki
Prečno prežagan telečji bočnik s kostjo, ki mu rečemo tudi ossobuco, je glavna zvezda tega odličnega recepta. Priprava ni zahtevna, okus pa izvrsten, saj meso najprej popečemo, nato pa ga prestavimo v pečico in pri srednji temperaturi počasi dušimo v bogati omaki. Jed ponudimo s polento, milansko rižoto ali krompirjevim pirejem. POTREBUJEMO (ZA 4 OSEBE): […]
Mesne jedi
22.05.24 08:18
0

Zadnje na naših portalih

Kmečki glas
Damaščanska vrtnica v želeju
Moj mali svet
Vrt – plod narave in vrtnarjevih pridnih rok
Knjige in založba
Zabavno ustvarjanje z otroki
Kmetijski oglasnik
SILOKOMBAJN letnik 2006