[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] SKP EU z intervencijo 75.01. pomaga mladim kmetovalcem na Hrvaškem. VEČ 🫶 https://t.co/mD4g85iB7K @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/1A3JCVLi45 https://t.co/G2bvED3UoX
21.03.2025
Zdaj ko je sezona gob, lahko z jurčki napolnimo krompirje in jih spečemo v pečici. Zraven polnudimo le še veliko skledo svežega radiča!
Krompir lahko uporabimo za pripravo testa za okusne štruklje z meto.
Spomladi težko pričakujemo mladi krompir, ki je najboljši pečen ali kuhan, posut s svežimi zelišči. Toda tudi iz starega krompirja lahko naredimo marsikaj dobrega.
Polenta je na našem jedilniku povsem po krivici zapostavljena, saj jo lahko pripravljamo na najrazličnejše načine.
Šunko ali suho meso lahko uporabimo v marsikaterem receptu za tisto piko na i, ki daje jedem še boljši okus. Zato ni nikoli odveč, če je imamo doma kaj na zalogi.
Rožmarin je močna in krasna dišavnica, ki ima nekoliko smolnat in grenkljat okus ter močan, aromatičen vonj. Poleg tega jo lahko že v tem času na vrtu nabiramo svežo.
Pozimi, ko je zelenjave manj, je pomembno, da jo pripravljamo čim bolj raznovrstno
Kadar dodamo krompirju, ki ga bomo pekli v pečici, nekaj začimb, masla in ga potresemo s sirom, postane nadvse okusna priloga.
Za martinovo ali pa za navadno kosilo lahko pripravimo tole dobro prilogo iz domačih gomoljnic.