🎯So hlevi z rešetkastimi podi upravičen kamen spotike? 👇 https://t.co/BvZrRgeGJw
18.04.2025
Krema iz bele čokolade z bučnimi semeni: 150 ml mleka, 10 g vaniljevega sladkorja, 2 rumenjaka, 120 g bele čokolade, 2 lista želatine, 200 ml sladke smetane, 60 g praženi bučnih semen, bučno olje. Mleko zavremo. Rumenjaka premešamo z vaniljevim sladkorjem, prilijemo vrelo mleko in maso stepamo nad soparo, da postane gosta in penasta. Potem […]
Za 2 osebi potrebujemo: 360 g ribice, 1 srednje veliko mlado bučko, 1 mesnati paradižnik, 4 po 15 cm dolge rožmarinove vejice, sol, poper, oljčno olje, 1/4 manjše limone. Ribico narežemo na 12 velikih kolobarjev. Rožmarinove vejice ošilimo in odstranimo lističe tako, da na koncu ostane šopek. Na vejico nabodemo po tri kolobarje ribice, posolimo […]
Za 4 osebe potrebujemo: 1,60 kg pisanih reber, sol, poper, česen v prahu, kumina v prahu, olje, čebula, voda za zalivanje. Pripravimo jih kot druge pečenke. Rebra dobro natremo z začimbami, vsaj nekaj ur pred peko, postavimo v primeren pekač, dodamo nasekljano čebulo, polijemo z oljem in dolijemo 3 dl vode. Pečemo v pečici pri […]
Potrebujemo: 2 kg češpelj brez koščic, 1 kg zrelih bezgovih jagod, 1 kg želirnega sladkorja, 200 ml limonovega soka, cimet. Plodove dobro operemo in jim odstranimo koščice. Bezgove jagode osmukamo s kobuljev in vse skupaj kuhamo, da sadje upade. Nato dodamo limonov sok, cimet in želirni sladkor. Premešamo in pustimo, da marmelada znova zavre. Z […]
Potrebujemo: 500 g očiščenih jabolk, 500 g jedilne buče, 100 ml limonovega soka, 500 g želirnega sladkorja, pol žličke cimeta, 150 ml motnega jabolčnega soka, 1 strok vanilje. Jabolka in bučo očistimo, drobno naribamo in premešamo z limonovim sokom. Mešanico obdelamo s paličnim mešalnikom v pire. Pireju dolijemo jabolčni sok, dodamo dišave in pustimo dve […]
Potrebujemo: 1 kg rdečega korenja, 500 g kislih jabolk, 750 g sladkorja, 200 ml limonovega soka Korenje operemo, zdrgnemo z grobo ščetko in drobno nastrgamo. Jabolka operemo, prepolovimo, odstranimo peščišče in nastrgamo. Vse skupaj zmešamo z limonovim sokom ter kuhamo 30 minut. Nato vsebino zmešamo s paličnim mešalnikom v gosto maso, ki ji po želji […]
Testo do dveh tretjin nadevamo v namaščene vdolbine. Pekač za 12 do 15 minut postavimo v pečico na 220 stopinj Celzija, da se mafini lepo zapečejo. Mafine ponudimo tople za zajtrk, prigrizek ali začetno jed.
Sestavine: 100 g suhe čičerke, 150 g jurčkov, šopek peteršilja, timijan, 1 korenje, 1 čebula, 1 strok česna, sol, poper, oljčno olje. Čičerko namočimo čez noč in kuhamo v rahlo osoljenem kropu približno 45 minut. Nato jo v mešalniku grobo zmeljemo. Jurčke narežemo na lističe, jih na hitro popražimo skupaj s čebulo in česnom ter […]
Jajce stepemo s kislo smetano in zmes prilijemo k nekoliko ohlajeni šunki, nato primešamo še sir. Začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreškom. Z zmesjo napolnimo gobe, jih položimo na pekač in postavimo v ogreto pečico. Pečemo približno 20 minut.
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Videoteka