🎯So hlevi z rešetkastimi podi upravičen kamen spotike? 👇 https://t.co/BvZrRgeGJw
18.04.2025
Potrebujemo: 350 g zrelega paradižnika, 3 velike čebule, 4 stroke česna, 1 zelen čili, šopek peteršilja, 250 ml belega vinskega kisa, cimetovo skorjo, 1 žlico soli, 250 g sladkorja, 1 žličko ingverja v prahu, 5 nageljnovih žbic, 125 ml olja, 2 žlici gorčičnih zrn. Čatni (chutney) izvira iz Indije in in je zanimiva mešanica kislih, […]
Potrebujemo: 1 skodelico na pol prerezanih paradižnikov češnjevcev, 1/3 skodelice nasekljanih črnih oljk, 1 strok česna, 2/3 skodelice nasekljane čebule, 2 žlici peteršlja ali pehtrana ali bazilike, 1 žličko suhega origana, 1 žlico oljčnega olja, sir feta, razdobljan na koščke (količina po želji). Vse sestavine počasi premešamo v nepregorni posodi. Pečemo v pečici pri 200 […]
Potrebujemo: 2 zrela paradižnika, 2 žliči masla, 6 žličk zelene čebule, 2/3 skodelice krušnih drobtin, 2 žliči nasekljanega svežega rožmarina ali 1 žličko suhega, sol, poper. Paradižnike operemo, osušimo in razpolovimo, odstranimo sredico. Polovice paradižnikov posolimo in popopramo. Maslo razpustimo na srednji vročini. Dodamo nasekljano zeleno čebulo, dušimo 1 minuto, da se zmehča. Dodamo krušne […]
Sestavine: 1 kg breskev, 2 l sadnega ali vinskega žganja, 300 g sladkorja, 2 zavitka vaniljevega sladkorja Breskve operemo, narežemo na manjše koščke, stresemo v kozarec, dodamo sladkor in zalijemo z žganjem. Kozarec zapremo in ga za šest tednov postavimo na topel prostor. Vmes ga večkrat pretresemo, da se bo ves sladkor raztopil, po šestih […]
Sestavine: 60 lističev bazilike, 1 l sadnega žganja, lupino 3 limon, 200 g sladkorja, 1/4 l vode. Lističe bazilike zalijemo z žganjem, dodamo limonino lupino (samo rumeni del), pripravimo sladkorno raztopino, počakamo, da se ohladi in prilijemo žganje. Zaprt kozarec za tri tedne postavimo v topel in temen prostor, nato precedimo in nalijemo v steklenice. […]
Sestavine: 1 1/2 l bezgovega soka, 1/2 kg sladkorja, vanilijev sladkor, 3/4 l ruma ali žganja. Iz bezgovih jagod skuhamo sok v približno 15 minutah, mu dodamo sladkor, vaniljev sladkor in rum ali žganje, počakamo, da zavre, in odstavimo. Ohlajen liker napolnimo v steklenice. Okus likerja lahko zboljšamo z esenco grenkih mandljev. Post Views: 619
Sestavine: 6 zrelih ali suhih sliv (češpelj), 1/2 l žganja (60 do 70 vol %), lupina1 limone, 4 nageljnove žbice, ščepec cimeta, 150 g sladkorja, 2 l vode. Slive operemo, razkoščičimo, narežemo na koščke in damo v steklen kozarec. Prelijemo z žganjem, dodamo limonino lupino (samo rumeni del), klinčke in cimet. Kozarec zapremo in ga […]
Sestavine: 20 g listov rožmarina, 10 g limonine lupine, 1 l vinskega žganja, 1 l belega vina. V žganju šest dni namakamo rožmarin in limonino lupino (samo rumeni del) , vsak dan pretresemo. Po šestih dneh precedimo, nalijemo v kozarec in dodamo belo vino ter pustimo stati še dva dni, nato nalijemo v steklenice. Post […]
Sestavine: 2 pesti sveže poprove mete, 1/2 l žganja, 200 g sladkorja, 1 zavitek vanilijevega sladkorja, naribana limonina lupina, 2 dl vode. Sladkor karameliziramo, to pomeni, da ga prepražimo do zlato rumene barve, zalijemo z vodo, prevremo in ohladimo. V kozarec damo meto, naribano limonino lupino, vanilijev sladkor, nalijemo žganje in dodamo sladkorno raztopino. Vse […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Videoteka