[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Skupina EU na visoki ravni za vinarsko politiko je izdala vrsto priporočil za dolgoročno prilagajanje vinarskega sektorja EU. @EUAgri #IMCAP #CAP VEČ 🍇 https://t.co/zsVnHZjtdE https://t.co/PsSspS4Ha1
24.12.2024
Vlasta Kunej, vlasta.kunej@czd-kmeckiglas.si Lahke priloge Zimski jedilnik lahko popestrimo z najrazličnejšimi zelenjavnimi pireji, ki so lahka in okusna priloga obenem. Iz zelenjave, ki nam je najbolj pri roki, lahko v tem času pripravljamo bučni, korenjev pire ter takega iz zelene in graha. Veliko vrst pireja pripravljamo tako, da zamešamo zelenjavo v krompirjev pire, v katerega […]
Za to okusno jed potrebujemo le nekaj sestavin: pol kilograma rezancev, pol skodelice oljčnega olja, tretjino skodelice svežega limoninega soka, pol skodelice naribanega parmezana, sol in sveže mleti poper, 1 žlico sveže naribane limonine lupine (neškropljene), 1 zvrhano žlico svežih listov bazilike. Vodo v loncu osolimo in zavremo ter skuhamo v njej rezance po navodilih na zavitku, tako […]
Ta slaščica je svežega, intenzivnega okusa, ki ga daje aroma limone. Lahko jo ponudimo na koncu kosila ali pa k skodelici kave. Zanjo potrebujemo: 250 g masla, 250 g sladkorja, 4 jajca, 2 bio limoni (lupina in sok), 120 g pšenične moke, 120 g koruzne moke, 1 vrečko instant kvasa. Najprej maslo narežemo na koščke in jih […]
Sestavine: 750 g fižola, 500 g potrebušine (flama), 700 g korenčka, 270 krompirja, 2 žlice masla, 2 čebuli, sol, poper, šopek peteršilja Fižol operemo in ga čez noč namočimo v mrzli vodi. V isti vodi ga zavremo in kuhamo približno eno uro, da se zmehča. Korenček ostrgamo, krompir pa olupimo in oboje narežemo na kocke. V […]
Sestavine: 200 g velikih suhih sliv, limonina lupina, 20 celih in olupljenih mandljev, maščoba za cvrtje; pivsko testo: 1/8 l piva, 100 g moke, 1 jajce, ščepec soli, 1 žlica sladkorja, 50 g pistacij, limonin sok; sadna omaka: 150 g malin V 3 dl vode, ki smo ji dodali nekaj koščkov limonine lupinice, skuhamo suhe slive. Nato jih dobro odcedimo in […]
Potrebujemo: 2 velika gomolja zelene z listi, 3 žlice oljčnega olja, 2 žlici moke, 1 dl kisle smetane, 2 rumenjaka, sol, peteršilj. Gomolj zelene olupimo in ga narežemo na majhne kocke ter jih kuhamo v nekoliko okisani vodi, da ostane zelena bela. Kocke zelene odcedimo, tekočino pa prihranimo. Na ponev damo olje, ko postane vroče, stresemo […]
Potrebujemo: 3 žlice oljčnega olja, 750 g na kocke narezanega krompirja, 2 sesekljani čebuli, 3 stroke česna, 1 žličko mlete kumine, 1 žličko mlete sladke rdeče paprike, 1 žlico paradižnikove mezge, jušno kocko, majaron, lovorov list, malo moke, sol, mleti poper. Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo krompir in premešamo. Potresemo s kumino, sesekljanim česnom, rdečo […]
Potrebujemo: 1 kg kaše, 3 l mleka, 100 g masla, malo soli, 200 g sladkorja, ½ kg jabolk, 100 g sladkorja, cimet, vaniljev sladkor. Kašo, vrelo mleko, sladkor, sol in maslo dobro zmešamo. Vse skupaj vlijemo na pomazan pekač in postavimo v pečico za toliko časa, da se kaša zgosti. Nato jo potresemo z nastrganimi jabolki, […]
Sestavine za 4 osebe: 200 g prekajene postrvi, 1,5 žlice majoneze, 2,5 žlice kisle smetane, 120 g sirnega namaza, 2 kisli kumarici, 30 g zelenih izkoščičenih oljk, 3 vejice peteršilja, 1 ščepec soli, 1 ščepec mletega popra Prekajeno postrv položimo v skodelico in z vilicami dobro pretlačimo. Dodamo majonezo, kislo smetano, sirni namaz in vse skupaj […]
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?