[EKOloško = LOGIČNO 💡] Že pred vstopom v ukrep ekološko kmetovanje so na kmetiji Vučji ogrizek kmetovali na tradicionalen način, nato so svojo dejavnost le še nadgradili. VEČ 👇 @EUAgri #IMCP #CAP https://t.co/64jHCq1IfZ
08.10.2025
To juho po navadi kuhamo na velikonočno soboto.
Priprava: 15 minut Čas peke: 15–20 minut Sestavine: 3 beljaki, lupinica biopomaranče, 100 g sladkorja v prahu, 160 g bučnih semen, 160 g suhih marelic Marelice drobno narežemo, dva pekača obložimo s papirjem za peko, bučna semena pa drobno zmeljemo. Beljake stepemo v čvrst sneg, nato dodamo sladkor v prahu, vanj nastrgamo lupinico pomaranče in stepamo dalje še […]
V knjigi Mojce Koman Buče in bučne jedi boste našli nekaj slastnih receptov za dišeče sladice z bučnim oljem in semeni.
Prezrele banane s pikicami na olupku lahko uporabimo za tale nekoliko pikantni kruh z zelenim poprom, ki ga ponudimo k rezinam sveže narezanega pršuta in narezkom sploh, pa tudi k sladkim namazom.
Če so se vam lepe rumene banane, ki ste jih prinesli iz trgovine, nenadoma spremenile v pikaste, prezrele, jih nikar ne zavrzite.
Kaj je še lahko boljšega kot mladi, sveži čemaževi lističi, nabrani v bližnjem gozdu v marčnih dneh?
V naravi vse zeleni in cveti, travniki ponujajo prvo sočno zelenje, mladi regrat.
Regrat je prva zelena solata, ki je tako dobra in zdravilna hkrati, zato ga pričakujemo s posebnim veseljem.
Včasih si je prioravljanje obrokov dobro poenostaviti: kupimo zavitek listnatega testa, ga razvaljamo, razrežemo, potresemo z raznimi nadevi in spečemo.
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Videoteka