[EKOloško = LOGIČNO 💡] Z intenzifikacijo kmetijstva imajo ptiči, dvoživke in druge male živali vse manj življenjskega prostora. VEČ ➡️ https://t.co/44Q4lD001L @EUAgri #imcap #cap #eco #skp https://t.co/fmoN1x7Wm2
05.12.2025
Vsak letni čas doda nekaj v lonec, v katerem pripravljamo juho. Zdaj na pomlad je to zelenje iz narave.
To juho po navadi kuhamo na velikonočno soboto.
Priprava: 15 minut Čas peke: 15–20 minut Sestavine: 3 beljaki, lupinica biopomaranče, 100 g sladkorja v prahu, 160 g bučnih semen, 160 g suhih marelic Marelice drobno narežemo, dva pekača obložimo s papirjem za peko, bučna semena pa drobno zmeljemo. Beljake stepemo v čvrst sneg, nato dodamo sladkor v prahu, vanj nastrgamo lupinico pomaranče in stepamo dalje še […]
V knjigi Mojce Koman Buče in bučne jedi boste našli nekaj slastnih receptov za dišeče sladice z bučnim oljem in semeni.
Prezrele banane s pikicami na olupku lahko uporabimo za tale nekoliko pikantni kruh z zelenim poprom, ki ga ponudimo k rezinam sveže narezanega pršuta in narezkom sploh, pa tudi k sladkim namazom.
Če so se vam lepe rumene banane, ki ste jih prinesli iz trgovine, nenadoma spremenile v pikaste, prezrele, jih nikar ne zavrzite.
Kaj je še lahko boljšega kot mladi, sveži čemaževi lističi, nabrani v bližnjem gozdu v marčnih dneh?
V naravi vse zeleni in cveti, travniki ponujajo prvo sočno zelenje, mladi regrat.
Regrat je prva zelena solata, ki je tako dobra in zdravilna hkrati, zato ga pričakujemo s posebnim veseljem.
Videoteka