Sestavine: za testo: 500 g moke, 2 jajci, 40 g kvasa, 250 g margarine, 1 dl mleka, 50 g sladkorja, ščepec soli; za nadev: 150 g mletih orehov, 50 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 1 beljak, 50 g čokolade v prahu, malo mleka.

Naredimo testo: kvas, sladkor in mleko zmešamo skupaj in prilijemo presejani moki. Dodamo še raztopljeno margarino, jajca in sol ter zamesimo gladko testo. Pokrijemo ga s čisto krpo in pustimo počivati vsaj pol ure na sobni temperaturi.

Naredimo nadev: orehe, čokolado v prahu, vaniljev sladkor in sladkor zmešamo skupaj, nato umešamo beljak in mleko po potrebi. Nadev mora biti dovolj moker, da je lepo mazav. Testo razvaljamo približno na 2 mm debelo, namažemo z nadevom, narežemo na kvadratne krpice in jih diagonalno zvijemo. Zvitke pečemo 15 do 20 minut pri 175 stopinjah. Nekoliko jih ohladimo in povaljamo v sladkornem prahu.