[#SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA 🍀] Aškerčevi iz damaščanske vrtnice pripravljajo dobrote za edinstvene in posebne gurmanske užitke. @EUAgri #IMCAP #CAP VEČ 🌹 https://t.co/DDPSj19UEM https://t.co/Dki1sqmxCP
26.07.2024
Sestavine: 125 g masla, 230 g sladkorja, 2 jajci, 180 g moke, pol zavitka pecilnega praška, 40 kakava v prahu, 180 ml mleka, 125 g suhih fig, 75 g kandirane pomarančne lupine, 60 g naribane čokolade. Maslo in sladkor penasto stepamo, da dobimo gladko penasto maso. Potem umešamo jajca, polovico mleka, presejano moko s kakavom […]
Sestavine: biskvit: 250 g moke, pol zavitka pecilnega praška, 2 kavni žlički ingverja v prahu, 160 g rjavega sladkorja, 80 g melase, 2 lepi hruški, 3 jajca, 125 ml sirotke, 125 g masla; za preliv: 80 g melase, 25 g masla, 200 ml sladke smetane, 20 g vaniljevega sladkorja, za noževo konico ingverja v prahu, […]
Potrebujemo (za 4 osebe): 60 g sladkorja, 40 g rjavega sladkorja, 100 ml mleka, 200 ml vode, 10 g rožmarina, malo limetine lupine, 30 g sladke smetane. Vse sestavine, razen sladke smetane, skupaj zavremo. Maso pustimo stati pol ure, potem precedimo in dodamo sladko smetano ter zamrznemo v strojčku za izdelavo sladoleda. Če nimamo strojčka […]
Čokoladni sorbet Za 6 oseb Potrebujemo: 375 ml vode, 100 g sladkorja, 25 g kakava v prahu, 125 g temne čokolade Vodo in sladkor zavremo. Umešamo kakav, ponovno zavremo, dodamo temno čokolado in dobro premešamo, da se raztopi. Maso precedimo, ohladimo, nato pa zamrznemo v strojčku za sladoled. Sorbet damo v plastično posodo s pokrovom […]
Za testo potrebujemo: 500 g bele moke, 40 g kvasa, 60 g margarine za peko, 80 g sladkorja, 2 jajci, približno 2 dl mleka, rum, limonina ali pomarančna lupina, vaniljev sladkor ali aroma, sol. Moko stresemo v posodo, lahko jo presejemo, dodamo ji sol. Posebej v manjši posodici v mlačnem mleku ali vodi raztopimo kvas, […]
Sestavine za testo: 100 g masla, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 120 g sladkorja, ščepec soli, 4 jajca, 2 pomaranči, 90 g moke, 3 kavne žličke pecilnega praška, 30 g škroba, 100 g mletih mandljev. Najprej naredimo testo: Maslo, vaniljev sladkor, polovico sladkorja in sol penasto stepamo. Postopoma dodajamo rumenjak in še stepamo. Nato primešamo sok […]
Testo: 100 g mandljev, 120 g jedilne čokolade, 120 g suhih datljev brez koščic, 3 beljaki, 125 g sladkorja, 1 limona. Mandlje in čokolado grobo sesekljamo v električnem sekljalniku. Datlje drobno narežemo z nožem. Beljake s sladkorjem stepemo v trd sneg, umešamo sesekljane mandlje in čokolado, nastrgano limonino lupino in na koncu še narezane datlje. […]
Sestavine: 250 g ajdove moke, 250 g pšenične bele moke tip 500. 200 g akacijevega ali cvetličnega medu, 100 g rjavega sladkorja, ščepec soli, 50 g surovega masla, 1 jajce, 1 kavna žlička cimeta, 1 kavna žlička ingverja, limonina lupina, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 1 zavitek pecilnega praška. Sestavine za nadev: 400 g malinove marmelade […]
Sestavine: 250 g ajdove moke, 250 g sladkorja, 4 jajca, 200 g narezanih orehov, 100 ml vode, 100 ml rastlinskega olja, 1 zavitek pecilnega praška, 1 zavitek vaniljevega sladkorja. Model za kolače velikosti 10 x 20 x 10 cm namažemo z maslom in potresemo z moko. Jajca penasto stepamo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem, moko […]