🐮🐮🐮 Muuuuukastično, pravkar smo dobili zmagovalce izbora #NAJHLEV2024 @LJmlekarne Več z dogodka slavnostne razglasitve 🐄🐄🐄 https://t.co/3soC7xHCLs https://t.co/YTMOYFO0Fw
21.11.2024
Sestavine: 800 g polbele moke, 200 g ržene moke, 300 g čebule, 100 g margarine, 40 g kvasa, 20 g soli, ½ čajne žličke črnega grobo mletega popra, približno 6 dl mlačne vode, lahko dodamo 1 g sladkorja. Sredstvo za vzhajanje: namesto kvasa in soli lahko uporabimo kvasno-solno emulzijo. Čebulo olupimo in jo drobno nasekljamo. […]
Sestavine: 500 g bele moke, 500 g polbele moke, 100 g zaseke, 40 g kvasa, 10 g soli, približno 6 dl mlačne vode, lahko dodamo 10 g sladkorja, 1 žlica suhih zelišč (timijan, majaron, drobnjak, peteršilj, koper), če uporabimo sveža zelišča, jih vzamemo 2 žlici, 1 žlička grobo mletega črnega popra. Sredstvo za vzhajanje: namesto […]
Sestavine: 1 kg bučk, zrezanih na kocke, 3 stroki česna, 3 majhne čebule, 2 dl kisa za vlaganje, 1 dl vode, 1 dl olja, 4 žličke soli, bazilika, rožmarin. Vse sestavine damo v posodo za kuhanje. Kuhamo tako dolgo, da zavre, potem pustimo vreti še 3 do 4 minute. Bučke še vroče naložimo v kozarce, […]
Sestavine: 1 kg zrelih mesnatih paradižnikov, 500 g čebule, 4 stroki česna, 4 sveži čiliji, 2 kg rdeče paprike, 125 ml oljčnega olja, 6 lovorovih listov, sveže mlet poper, sol, 4 žlice paradižnikove mezge, 2 šopka timijana, 2 šopka rožmarina, 2 šopka origana. Ta severnoitalijanska specialiteta je zelo dobra topla ali mrzla. Kot začetna jed, […]
Bazilikin sirup je osvežilna pijača. Zmešamo ga z mrzlo vodo, in če je mogoče, dodamo list sveže bazilike. Zanj potrebujemo: 1 kg sladkorja, 20 g citronske kisline, 150 g svežih bazilikinih listov, 1 l vode. Liste bazilike dobro operemo in osušimo. V posodo za kuhanje damo sladkor in vodo. Mešamo, da se sladkor stopi, in […]
Sestavine: 500 g dobrih mešanih gob, 4 večji krompirji, 150 g prekajene slanine, 2 majhni čebuli, 2 žlici kisle smetane, 1 žlica narezanega peteršilja, sol in poper. Krompir skuhamo v slani vodi in olupimo. Narežemo ga na tanke rezine. Gobe očistimo in narežemo na koščke, slanino pa na malo večje kose. V globlji ponvi jo […]
Za pripravo slivove marmelade z rahlo pikantno noto potrebujemo: 2 kg sliv brez koščic, 1 kg sladkorja, sok ene limone, 1 žlico naribanega ingverja. Slive operemo in jih narežemo na koščke, lahko jih tudi zmeljemo s paličnim mešalnikom. Damo jih v posodo za kuhanje. Segrejemo in pustimo, da počasi vrejo, vmes večkrat premešamo. Dodamo limonov […]
Sestavine: 600 g mokastega krompirja, 300 g olupljenih kostanjev, 1 lovorov list, 1 dl smetane za kuhanje, 50 g masla, sol, poper, muškatni orešček, 2 žlici medu, 2 žlici balzamičnega kisa, 50 ml jušne osnove. Krompir olupimo in narežemo na koščke, skupaj z 200 g kostanja in lovorovim listom ga kuhamo v rahlo osoljeni vodi. […]
Sestavine: 250 g ovsenih kosmičev, 100 g arašidovega masla, 1 velika banana, 125 g grobo sesekljanih lešnikov, 25 g suhih borovnic, 120 g medu, 1 žlička cimeta. Banano olupimo in pretlačimo, dodamo med in arašidovo maslo ter s paličnim mešalnikom zmeljemo v gladko zmes. Zmes porazdelimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko, in pečemo […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?