Videoteka

V ŽARIŠČU: Koga motijo rešetke?
V ŽARIŠČU: Koga motijo rešetke?
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinska kmetija HAŽIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinska kmetija HAŽIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (DREŽNIŠKE KOZE)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (DREŽNIŠKE KOZE)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (DREŽNIŠKE KOZE)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (DREŽNIŠKE KOZE)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK
VISOKE GREDE in VRTIČKI V POSODAH
VISOKE GREDE in VRTIČKI V POSODAH
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija VRZEL
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija VRZEL
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sirarstvo KMETIČ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sirarstvo KMETIČ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija HUBAK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija HUBAK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ARKADE-CIGOJ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ARKADE-CIGOJ
Slovenj Gradec: Dražba vrednega lesa 2025
Slovenj Gradec: Dražba vrednega lesa 2025
NOVA KNJIGA: DREVESA SLOVENIJE
NOVA KNJIGA: DREVESA SLOVENIJE
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinsko kmetijsko gospodarstvo JAKELIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinsko kmetijsko gospodarstvo JAKELIĆ
Hrenova omaka
Kmečki Glas
22.04.25 16:21
0
Hrenova omaka
Kmečki Glas
22.04.25 16:21
0
Hrenova omaka
Sestavine: 2 žlici delikatesnega hrena, 1 šalotka, žlica masla, 150 ml jušne osnove, 1 žlička moke, lupina 1 biolimone, sol in sveži timijan Čebulo nasekljamo in jo na maslu popražimo. Čebuli dodamo moko, premešamo in zalijemo z jušno osnovo ter kratko pokuhamo. Dodamo hren, lupino limone in timijan ter pustimo na ognju še minuto ali […]
Kmečki Glas
22.04.25 16:21
0
Sladica z rabarbaro in mandlji
Kmečki Glas
22.04.25 16:08
0
Sladica z rabarbaro in mandlji
Kmečki Glas
22.04.25 16:08
0
Sladica z rabarbaro in mandlji
Sestavine (za 6 do 8 oseb): 180 g moke, 180 g rjavega sladkorja, 250 g svežih stebel rabarbare, 100 g masla, 125 ml mleka, 1,5 čajne žličke pecilnega praška, 1 veliko jajce, polovica vaniljevega stroka, 1 ščepec soli; in še: mandljevi lističi, kristalni sladkor, mleti sladkor Pečico segrejemo na 180 stopinj. moko presejemo skupaj s […]
Kmečki Glas
22.04.25 16:08
0
Pita s čemažem, koprivami in mocarelo
Kmečki Glas
17.04.25 15:32
0
Pita s čemažem, koprivami in mocarelo
Kmečki Glas
17.04.25 15:32
0
Pita s čemažem, koprivami in mocarelo
SESTAVINE: za testo: 180 g moke, 120 g masla, 1 jajce, 1 žlička soli, maslo za model za nadev: 250 g čemaža, 250 g kopriv, 160 g mocarele, 250 g smetane za kuhanje, 3 jajca, sol, poper Najprej pripravimo testo. Moko presejemo v skledo. V moko naredimo jamico in vanjo na kocke narežemo hladno maslo. […]
Kmečki Glas
17.04.25 15:32
0
Jajca, nadevana s hrenovo omako
Kmečki Glas
16.04.25 14:40
0
Jajca, nadevana s hrenovo omako
Kmečki Glas
16.04.25 14:40
0
Jajca, nadevana s hrenovo omako
SESTAVINE: 6 jajc, ¼ lončka* majoneze, 2 žlički sveže nastrganega hrena, ½ žličke sesekljanega koprca, ¼ žličke mletih gorčičnih semen, sol in poper * lonček meri 250 ml V kozico previdno položimo jajca in prilijemo dovolj hladne vode, da jih prekrije. Kozico postavimo na kuhališče. Ko voda zavre, kuhamo jajca še 8 minut. Nato odlijemo […]
Kmečki Glas
16.04.25 14:40
0
Smetanov zavitek
Kmečki Glas
20.02.25 16:05
0
Smetanov zavitek
Kmečki Glas
20.02.25 16:05
0
Smetanov zavitek
Sestavine za vlečeno testo: 250 g moke, 1 žlica olja, 1 rumenjak, ščepec soli, 125 ml vode, nekaj kapljic kisa Iz vseh navedenih sestavin zgnetemo gladko testo. Oblikujemo ga v hlebček, premažemo z oljem, damo v posodo in prekrijemo s plastično folijo. Tako pripravljeno testo pustimo počivati vsaj pol ure. Sestavine za nadev: 40 g […]
Kmečki Glas
20.02.25 16:05
0
Kostanjev tiramisu
Kmečki Glas
14.03.25 10:21
0
Kostanjev tiramisu
Kmečki Glas
14.03.25 10:21
0
Kostanjev tiramisu
Sestavine: 40 otroških piškotov, 2 dl ohlajene kave, 1 žlica sladkorja, 1 žlica ruma; za kremo: 350 g pretlačenega kuhanega kostanja (lahko uporabite zamrznjenega), 250 g sira mascarpone, 80 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 3 žlice ruma, 2,5 dl sladke smetane za stepanje; in še: kakav v prahu Pretlačeni kostanj zmešamo z mascarponejem, kristalnim […]
Kmečki Glas
14.03.25 10:21
0
Sladki brusnični kruh s pomarančo
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Sladki brusnični kruh s pomarančo
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Sladki brusnični kruh s pomarančo
SESTAVINE: 180 g univerzalne pšenične moke, 30 g koruznega škroba, 1½ žličke pecilnega praška, ½ žličke soli, 113 g masla sobne temperature, 55 g olja, 150 g belega sladkorja, 2 žlički pomarančne lupinice, 2 veliki jajci sobne temperature, 60 g polnomastnega mleka sobne temperature, 75 g sveže iztisnjenega pomarančnega soka, 1 žlička izvlečka vanilje, 135 […]
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Gratinirani krompirjev pire
Kmečki Glas
28.03.25 13:55
0
Gratinirani krompirjev pire
Kmečki Glas
28.03.25 13:55
0
Gratinirani krompirjev pire
Sestavine: 800 g krompirja, 50 g masla, 50 g naribanega parmezana, sol, mleti beli poper, muškatni orešek Krompir operemo, olupimo, narežemo na polovice in skuhamo v osoljeni vodi. Kuhan slan krompir odcedimo, pretlačimo ter začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreškom. Premešamo ga z metlico in nabrizgamo v nepregorno posodo. Pokapamo ga z maslom, potresemo […]
Kmečki Glas
28.03.25 13:55
0