[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Čebelarstvo Cesar predstavljajo odličen primer izvajanja dobrih kmetijskih in okoljskih praks. Več izveste v 👇video prispevku. @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/6u98liDkBv
14.01.2025
0
Petra Kavšek: Gozdna kuhinja (Založba Kmečki glas) Gobe očistimo očistimo in jim odrežemo stebla. Opečenec narežemo na majhne kocke. Olupimo šalotko in jo drobno nasekljamo. Drobno nasekljamo tudi peteršilj. Šunko narežemo na majhne kocke. Sir drobno naribamo.Sestavine: 6 dežnikaric, 2 rezini opečenca, 2 šalotki, 1 šopek peteršilja, 150 g kuhane šunke, 60 g sira, 2 žlici […]
0
0
0
Petra Kavšek: Gozdna kuhinja (Založba Kmečki glas) Kokosovo maščobo raztopimo. Lisičke in timijan drobno sesekljamo. Vdolbine na pekaču za mafine namažemo s stopljeno kokosovo maščobo. Moko, pecilni prašek in sol presejemo v skledo. Dodamo sesekljane lisičke in marelice, jajce, 4 žlice stopljene kokosove maščobe in sesekljani timijan. Prilijemo mleko, potem vse skupaj zmešamo, da dobimo […]
0
0
0
Alenka Kodele: Piškoti, piškotki in drugačno pecivo (Založba Kmečki glas) Rumenjake in stevijo penasto umešamo, primešamo stopljeno kokosovo maščobo in limonino lupinico. Beljake stepemo v čvrst sneg, moko s pecilnim praškom presejemo in primešamo orehe. V rumenjakovo maso najprej umešamo polovico snega iz beljakov, potem umešamo mešanico moke, pecilnega praška in orehov in nazadnje še […]
0
0
0
Alenka Kodele: Piškoti, piškotki in drugačno pecivo (Založba Kmečki glas) Moko presejemo v posodo, dodamo navadni in vaniljev sladkor, zmehčano maslo, rumenjak ter sol in na hitro zgnetemo gladko testo. Zavijemo ga v plastično folijo in damo za eno uro v hladilnik. Testo razvaljamo na debelino približno 3 do 4 mm in ga položimo v […]
0
0
0
Iva Dolenc in Karmen Gostinčar: Darila iz domače kuhinje, Založba Kmečki glas Oprane grozdne jagode polagamo v kozarec in vsako plast posujemo s sladkorjem. Ko je kozarec poln, prelijemo vsebino z domačim žganjem. Kozarce dobro zapremo in jih najmanj za mesec dni postavimo na sonce. Po potrebi jih obračamo, da se ves sladkor raztopi. Potrebujemo: 1 […]
0
0
0
Iva Dolenc in Karmen Gostinčar: Darila iz domače kuhinje, Založba Kmečki glas Kozarček tega žganja bo pregnal slabo počutje po zaužiti težki hrani. Zelo pomaga tudi pri občutku napenjanja ali zgagi.Potrebujemo: 20 vejic različnih zdravilnih zelišč (melisa, meta, pehtran, bazilika, rožmarin, timijan, origano, žajbelj, pelin), 2 l žganja, 20 g janeža Vejice zdravilnih zelišč damo v […]
0
0
0
Sestavine: 800 g jabolk, 200 g sladkorja, 140 g bele moke, 4 jajca, 1 dl olja, 1 dl jabolčnega soka, 100 g rožičeve moke, 100 g rozin, 50 g čokolade v prahu, 1 zavitek pecilnega praška, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, sok polovice pomaranče, rum, maščoba, ostra moka za pekač Jabolka olupimo, grobo naribamo in pokapamo s […]
0
0
0
Sestavine: 800 g jabolk, 200 g peresnikov, 200 g sladkorja, 250 g skute, 4 jajca, 1 dl kisle smetane, 50 g masla, sok polovice limone, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, limonina lupinica, sol, maščoba, ostra moka za pekač, sladkor v prahu za posip Peresnike skuhamo v osoljeni vodi, vendar ne premehko. Odcedimo jih, pokapamo z oljem, premešamo […]
0
0
0
Sestavine: 2 vejici svežega timijana, 1 neškropljena limona, 3 žlice oljčnega olja, 2 stroka česna, 1 svinjski file (500 do 600 g), sol, sveže mleti poper, 25 g masla Potrgamo lističe timijana in nastrgamo limonino lupinico. Oboje zmešamo z 1 žlico olja. Česen olupimo in ga iztisnemo v preostale sestavine. Vodoravno zarežemo v svinjski file, vendar […]
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
1
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
