sestavine Archives | Kmečki Glas

Bruskete s sardelami

V knjigi Iz morja v lonec boste našli preproste, a slastne recepte za morske jedi. To je kuhinja, ki omogoča, da iz skromnih sestavin pripravimo odlične jedi. Takšne, kot so pripravljai ribiči in njihove družine.

Lešnikovi kolački

Ko postanejo dnevi hladnejši, si gospodinje pripravimo velike pekače in se lotimo peke piškotov. Najprej gospodarno pregledamo domače zaloge živil - med njimi se vedno najde vsaj za nekaj pesti lešnikov, za tele fine kolačke, na primer.

Lešnikovi kolački

Lešnikovi kolački

Ko postanejo dnevi hladnejši, si gospodinje pripravimo velike pekače in se lotimo peke piškotov. Najprej gospodarno pregledamo domače zaloge živil - med njimi se vedno najde vsaj za nekaj pesti lešnikov, za tele fine kolačke, na primer.

Najbolj brano:

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Dom in družina

Bruskete s sardelami

Lešnikovi kolački

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Najbolj komentirani:

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Dom in družina

Bruskete s sardelami

Lešnikovi kolački

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Prvi od obeh receptov je za preprosti jabolčni kolač, ki rahel in prežet s sladkokiselkastim okusom jabolk in limonovega soka, drugi pa za krasne jabolčne rezine, prelite s čokolado.

Dom in družina

Bruskete s sardelami

Bruskete s sardelami

Bruskete s sardelami

V knjigi Iz morja v lonec boste našli preproste, a slastne recepte za morske jedi. To je kuhinja, ki omogoča, da iz skromnih sestavin pripravimo odlične jedi. Takšne, kot so pripravljai ribiči in njihove družine.

Lešnikovi kolački

Lešnikovi kolački

Lešnikovi kolački

Ko postanejo dnevi hladnejši, si gospodinje pripravimo velike pekače in se lotimo peke piškotov. Najprej gospodarno pregledamo domače zaloge živil - med njimi se vedno najde vsaj za nekaj pesti lešnikov, za tele fine kolačke, na primer.

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Morda vas bo zamikalo, da naredite kaj iz sladkega muškata ali temnih grozdnih jagod. Izbrali smo vam recept za preprost kolač, ki je poln sladkega grozdja s pridihom pomarančne lupinice in cimeta, ter za marmelado iz sladkega muškata in jabolk.

Dom in družina

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Dom in družina

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Dom in družina

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Prvi od obeh receptov je za preprosti jabolčni kolač, ki rahel in prežet s sladkokiselkastim okusom jabolk in limonovega soka, drugi pa za krasne jabolčne rezine, prelite s čokolado.

Dom in družina

Bruskete s sardelami

Bruskete s sardelami

Bruskete s sardelami

V knjigi Iz morja v lonec boste našli preproste, a slastne recepte za morske jedi. To je kuhinja, ki omogoča, da iz skromnih sestavin pripravimo odlične jedi. Takšne, kot so pripravljai ribiči in njihove družine.

Lešnikovi kolački

Lešnikovi kolački

Lešnikovi kolački

Ko postanejo dnevi hladnejši, si gospodinje pripravimo velike pekače in se lotimo peke piškotov. Najprej gospodarno pregledamo domače zaloge živil - med njimi se vedno najde vsaj za nekaj pesti lešnikov, za tele fine kolačke, na primer.

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Morda vas bo zamikalo, da naredite kaj iz sladkega muškata ali temnih grozdnih jagod. Izbrali smo vam recept za preprost kolač, ki je poln sladkega grozdja s pridihom pomarančne lupinice in cimeta, ter za marmelado iz sladkega muškata in jabolk.

Dom in družina

Videoteka

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija STRMŠNIK

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija STRMŠNIK

Iz omejitev ustvarjata priložnosti: ekološka kmetija NA LANIŠAH

Iz omejitev ustvarjata priložnosti: ekološka kmetija NA LANIŠAH

PAMETNO KMETIJSTVO V 60 SEK: Digitalizacija kmetijstva in sodobne tehnologije

PAMETNO KMETIJSTVO V 60 SEK: Digitalizacija kmetijstva in sodobne tehnologije

Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE

Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE

5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri

5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC

Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ

Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ

PROJEKTNI AMBASADORJI: IZKORIŠČANJE PRILOŽNOSTI, KI JIH PONUJA SKP (mladi prevzemnik s podporo SKP)

PROJEKTNI AMBASADORJI: IZKORIŠČANJE PRILOŽNOSTI, KI JIH PONUJA SKP (mladi prevzemnik s podporo SKP)

Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT

Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT

Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC

Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC

S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR

S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR

S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC

S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR

Skutne rezine s kandirano pomarančo

Skutne rezine s kandirano pomarančo

Skutne rezine s kandirano pomarančo

Sestavine za testo: 200 g margarine, 100 g sladkorja v prahu, 400 g moke, 1 pecilni prašek, ½ lončka kisle smetane, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, malo nastrgane pomarančne lupine Iz vseh navedenih sestavin zgnetemo gladko testo. Za dobro uro ga damo počivat v hladilnik. Sestavine za nadev: 2 jajci, 100 g sladkorja, 500 g skute, […]

Divjačinski golaž s skutnimi njoki

Divjačinski golaž s skutnimi njoki

Divjačinski golaž s skutnimi njoki

Sestavine za golaž: 700 g divjačine (jelen, srna, divji prašič), nekaj brinovih jagod, lovorov list, sol, mleti poper, 2 žlički mlete rdeče paprike, 3 rdeče čebule, 4 žlice olja, 100 ml rdečega vina, 500 ml jušne osnove Čebulo na drobno nasekljamo in jo pražimo na olju. Dodamo brinove jagode in lovorov list, solimo in popramo. […]

Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem

Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem

Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem

Sestavine (za 4 do 6 oseb): 500 g govedine (za golaž), 2 žlici pšenične bele moke, 2 žlici oljčnega olja, 2 srednje velika sladka krompirja, 2–3 stebla zelene, 1 čebula, 220 g korenčka, 400 g sladke koruze (iz pločevinke), 400 ml pelatov (iz pločevinke), 750 ml goveje jušne osnove, sol, sveže mleti črni poper, 2 […]

Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni

Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni

Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni

Sestavine: 8 zrezkov svinjskega hrbta (kare) brez kosti, 4 žlice praženih bučnih semen, 2 žlici bučnega olja, 200 ml sladke smetane Tri žlice bučnih semen drobno zmeljemo, eno žlico pa zmeljemo nekoliko bolj grobo. V skodelici jih zmešamo z bučnim oljem. Zmes nanesemo na zrezke z obeh strani in jih pustimo marinirati pri sobni temperaturi […]

Ocvirkovka z bučkami

Ocvirkovka z bučkami

Ocvirkovka z bučkami

Četudi se zdi, da nam je zelenih bučk že dovolj, se še vedno najdejo zanimivi recepti, v katerih jih lahko uporabimo. Med njimi je tudi tale, ki smo ga izbrali iz knjige Naših 40 Barbare Štern s turistične kmetije Pri Kovačniku. Po tem receptu jih pripravimo na posebni, domači način. Ocvirkova z bučkami združuje mehko, […]

Korenčkova solata s semeni

Korenčkova solata s semeni

Korenčkova solata s semeni

Sestavine (za 4 osebe): 4 večji korenčki, 50 g sončničnih semen, 25 g bučnih semen, sol, poper (bučno) olje, kis ali sok ½ limone Korenje očistimo in ga grobo naribamo v solatno skledo. Dodamo sončnična semena in grobo sesekljana bučna semena. Solimo, popramo ter solato bogato začinimo z bučnim oljem in aromatičnim kisom ali limonovim […]

Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo

Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo

Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo

Sestavine (za 55–60 poljubčkov ali dva pekača): 3 beljaki, lupina ekološke pomaranče, 100 g sladkorja v prahu, 160 g bučnih semen, 160 g suhih marelic Marelice drobno narežemo, bučna semena pa drobno zmeljemo. Dva pekača obložimo s papirjem za peko. Beljake stepemo v čvrst sneg, nato dodamo sladkor v prahu, vanj nastrgamo pomarančno lupinico in […]

Solata s peso in ajdovo kašo

Solata s peso in ajdovo kašo

Solata s peso in ajdovo kašo

Sestavine (za 4 osebe): 3 rdeče pese, 4 korenčki, po želji 1 večji sladki krompir ali ½ buče hokaido, sol, poper, zelišča ali začimbe po izbiri (na primer mešanica arabskih začimb), 3 žlice olja, 150 g ajdove kaše, oljčno olje, balzamični kis, po želji dodamo mlado čebulo, drobnjak, peteršilj Pečico segrejemo na 220 stopinj. Peso […]

Kmečki glas

Kmetija Pr’ Javšniku – Strmšnik iz Sv. Vida nad Vuzenico

Moj mali svet

V novembru poskrbimo za …

Knjige in založba

Lunine bukve - lunin setveni koledar za november

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki glas, d. o. o .
Vurnikova ulica 2, 1000 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode