Videoteka

EKOloško = logično: kmetija HABJAN
EKOloško = logično: kmetija HABJAN
EKOloško = logično: kmetija FERLINC
EKOloško = logično: kmetija FERLINC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija CESAREC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija CESAREC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOCBEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOCBEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija Pr'GABRŠK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija Pr'GABRŠK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sadjarsko-vinogradniška kmetija KARLOVČEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sadjarsko-vinogradniška kmetija KARLOVČEK
Kmetija Novak: plameni so vzeli hlev, a ne upanja
Kmetija Novak: plameni so vzeli hlev, a ne upanja
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: cvetlični raj CEPANEC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: cvetlični raj CEPANEC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FLIS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FLIS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija NASTRAN
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija NASTRAN
Umetnost ŠPANSKEGA PRŠUTA
Umetnost ŠPANSKEGA PRŠUTA
Sprehod po barviti BARCELONSKI tržnici
Sprehod po barviti BARCELONSKI tržnici
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (ŠTAJERSKE KOKOŠI)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (ŠTAJERSKE KOKOŠI)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ČRV
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ČRV
Naj vrt – izbor najlepšega vrta letošnjega poletja
Naj vrt – izbor najlepšega vrta letošnjega poletja
Pljučna pečenka s piščančjimi jetrci in jurčki
Kmečki Glas
14.08.25 16:34
0
Pljučna pečenka s piščančjimi jetrci in jurčki
Kmečki Glas
14.08.25 16:34
0
Pljučna pečenka s piščančjimi jetrci in jurčki
SESTAVINE za 4 osebe: 900 g pljučne pečenke, 1 čebula, 200 g jurčkov, 150 g piščančjih jetrc, sol, poper, malo vinjaka, 3 rumenjaki, 1 žlica masla, 1 zavitek razvaljanega listnatega testa Meso posolimo in popopramo. V ponvi ga na maslu opečemo z vseh strani in ohladimo. Na maščobi, ki je ostala od pečenja, popražimo nasekljano […]
Kmečki Glas
14.08.25 16:34
0
Melonina pena
Kmečki Glas
14.08.25 16:23
0
Melonina pena
Kmečki Glas
14.08.25 16:23
0
Melonina pena
SESTAVINE (za 4 porcije): 1/2 dobre zrele melone, 20 g vaniljevega sladkorja, 4 listi želatine, 250 ml sladke smetane Melono prerežemo na polovico. Odstranimo semena in lupino. Melonino meso zmešamo s paličnim mešalnikom v kašo. Dodamo vaniljev sladkor in dobro premešamo. Če melona ni dovolj sladka, lahko po okusu dodamo še malo sladkorja ali cvetličnega […]
Kmečki Glas
14.08.25 16:23
0
Robidovo-breskov džem z mandljevimi lističi
Kmečki Glas
12.08.25 16:54
0
Robidovo-breskov džem z mandljevimi lističi
Kmečki Glas
12.08.25 16:54
0
Robidovo-breskov džem z mandljevimi lističi
SESTAVINE: 500 g breskev, 500 g robidnic, 500 g želirnega sladkorja 2 : 1, 1–2 žlici mandljevih lističev, nekaj kapljic arome grenkih mandljev Breskve narežemo na kose (po želji jih olupimo), robide rahlo potlačimo z žlico in oboje naložimo v lonec skupaj z želirnim sladkorjem. Sadno mešanico kuhamo do želiranja in nato odstavimo s štedilnika. […]
Kmečki Glas
12.08.25 16:54
0
Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami
Kmečki Glas
12.08.25 16:40
0
Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami
Kmečki Glas
12.08.25 16:40
0
Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami
SESTAVINE: 4 kepice vaniljevega sladoleda, 8 svežih fig, 50 g masla, 4 žličke medu, 100 g pinjol Fige narežemo na polovice. V ponvici stopimo maslo in dodamo fige. Popečemo jih samo po prerezani strani, da karamelizirajo, približno 5 minut, med pečenjem jih ne mešamo. V skodelico položimo kepico sladoleda, dodamo 4 polovice vročih fig, prelijemo […]
Kmečki Glas
12.08.25 16:40
0
Ferdinandovi kolački z robidnicami
Kmečki Glas
18.07.25 15:08
0
Ferdinandovi kolački z robidnicami
Kmečki Glas
18.07.25 15:08
0
Ferdinandovi kolački z robidnicami
Sestavine: 1/2 kocke kvasa Fala, 30 g kislega testa Fala, 2 dl mleka, 750 g moke, 100 g kisle smetane, 80 g masla, 40 g sladkorja, 2 jajci, 2 mali žlički soli; za nadev: 600 g robidnic, 150 g masla, 150 g sladkorja, 1 jajce za premaz, 1,5 dl mleka in 2 žlici sladkorja za […]
Kmečki Glas
18.07.25 15:08
0
Osso buco iz pečice
Kmečki Glas
06.06.25 13:31
0
Osso buco iz pečice
Kmečki Glas
06.06.25 13:31
0
Osso buco iz pečice
Sestavine: kosa goveje goleni s kostjo (osso bucco), 4 žlice balzamičnega kisa, sol, poper, 2 lovorova lista, rožmarin, 1 večje jabolko Meso pol ure pred peko vzamemo iz hladilnika, da se ogreje na sobno temperaturo. Pečico segrejemo na 160 stopinj. Najprej meso na hitro opečemo v ponvi, da se z vseh strani lepo zapeče, nato […]
Kmečki Glas
06.06.25 13:31
0
Jesenski džem z robidnicami
Kmečki Glas
11.08.25 17:50
0
Jesenski džem z robidnicami
Kmečki Glas
11.08.25 17:50
0
Jesenski džem z robidnicami
SESTAVINE: 400 g robidnic, 300 g jabolk, 300 g češpelj, 1 kg želirnega sladkorja, sok 1 pomaranče, mleti cimet, 40 ml robidovega likerja Robidnice previdno operemo in jih nekoliko zmečkamo. Operemo jabolka in češplje, jim odstranimo peščišča in jih narežemo na koščke. Sadje pomešamo z želirnim sladkorjem in počakamo, da se prepoji, najbolje čez noč. […]
Kmečki Glas
11.08.25 17:50
0
Rogljički z nektarinami
Kmečki Glas
10.07.25 16:01
0
Rogljički z nektarinami
Kmečki Glas
10.07.25 16:01
0
Rogljički z nektarinami
SESTAVINE za testo: 1 kocka kvasa Fala, 30 g kislega testa Fala, 900 g moke, 270 g mleka, 150 g kisle smetane ali jogurta, 70 g masla, 50 g sladkorja, 3 jajca, 3 male žličke soli za nadev: 4 nektarine, 60 g masla, 80 g sladkorja, šopek mete, 1 jajce za premaz V posodo odmerimo […]
Kmečki Glas
10.07.25 16:01
0