Marmelada iz češenj in jagod

4 maja, 2016
0
0

Potrebujemo: 1 kg češenj, 1 kg jagod, 1 kg želirnega sladkorja, 200 ml limonovega soka.

Češnje operemo in s pripomočkom odstranimo pečke. Jagode operemo pod tekočo vodo in pretlačimo. Sadje preložimo v plitvo posodo in ga kuhamo. Med mešanjem dodajamo sladkor. Ko je masa gosta, dolijemo limonov sok, dobro premešamo, vroče napolnimo v kozarce in takoj zapremo.