[#SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA 🍀] Aškerčevi iz damaščanske vrtnice pripravljajo dobrote za edinstvene in posebne gurmanske užitke. @EUAgri #IMCAP #CAP VEČ 🌹 https://t.co/DDPSj19UEM https://t.co/Dki1sqmxCP
26.07.2024
Knjiga Polonce Rahmanović - Pole Kruh brez kvasa prinaša recepte za peko kruha in raznih krušnih izdelkov z drožmi, sodo, vinskim kamnom in pecilnim praškom.
Pomlad prinaša na jedilnik čudovite dišeče cvetove, kakršnih ne premore noben drug letni čas.
Prvi čemaž je najboljši, tedaj so njegovi lističi nežni, svilnato mehki.
Maslo, sir in smetana, če dodamo tole trojico krompirju, bo nastalo dobro kosilo.
Mleko, jogurt, skuta, smetana in sir, vsaj eno ali dve od teh živil imamo zmeraj doma. Iz njih lahko naredimo marsikaj dobrega, na primer skutne polpete. Recept je izbran iz knjige avtoric Tatjane Šubic in Darje Mavrin Mlečni izdelki – narejeni doma. Sestavine: 500 g polnomastne skute, 3 jajca, 1 šalotka, 50 g drobno naribanega […]
Iz mlečnih živil, ki so vedno pri roki, lahko pripravimo enostavno kosilo.
V zamrzovalni skrinji vam je zagotovo ostalo še nekaj zavojčkov zamrznjenih kostanjev. Morda vam ni več do tega, da bi jih jedli skuhane, lahko pa iz njih pripravite marsikaj dobrega.
Regrat je rastlina, ki je v celoti eno samo zdravje: listi, cvet in korenina.
Zdaj ko že vsi čakamo prvo svežo zelenjavo, se moramo malo potruditi, da jedilnik iz zimskih živil ne bo postal dolgočasen.