Vegetarijanske jedi: izpostavljeno

PEČENA AJDOVA KAŠA S HRUŠKO
SESTAVINE: 150 g ajdove kaše, 1/2 litra mleka, 2 žlici rjavega sladkorja, 60 g skute, 2 žlici kisle smetane, 1 jajce, pest rozin, 1 hruška Ajdovo kašo preberemo in na cedilu speremo pod tekočo vodo. V kozico nalijemo mleko, dodamo sladkor in ajdovo kašo. Kuhamo tako dolgo, da se kaša zmehča, približno 10 minut. Počakamo, […]
Kmečki Glas
09.09.24 11:51
0
Rižev narastek z jabolki
Kmečki Glas
06.09.24 14:46
0
Rižev narastek z jabolki
Kmečki Glas
06.09.24 14:46
0
Rižev narastek z jabolki
SESTAVINE: ¾ l mleka, 180 g riža, 70 g masla, 3 jajca, 250 g skute, 100 g sladkorja, 250 g naribanih jabolk (če so kisla, jih osladkamo in dodamo malo cimeta), 0,5 dl sladke smetane, ščep soli Mleko osolimo in zavremo, dodamo opran riž in kuhamo približno 20 minut.Počakamo, da se riž nekoliko ohladi. Ločimo […]
Kmečki Glas
06.09.24 14:46
0
Frtalja z zelišči
Predjedi
15.05.24 12:12
0
Frtalja z zelišči
Predjedi
15.05.24 12:12
0
Frtalja z zelišči
Frtalja je jajčna omleta bogata s svežimi spomladanskimi zelišči in dišavnicami. Izvira iz Furlanije, razširjena pa je po vsej Primorski in dlje. Čeprav spominja na omleto ali palačinko, pa je vendarle drugačna že na pogled, saj je vsaj za prst debela in dosti sočnejša. V jajčno maso lahko vmešamo najrazličnejša divja ali gojena sveža zelišča, […]
Predjedi
15.05.24 12:12
0
Šparglji so tu!
Skuhajmo SI
11.04.24 13:47
0
Šparglji so tu!
Skuhajmo SI
11.04.24 13:47
0
Šparglji so tu!
Spomladi ni boljše vrtnine, kot so šparglji. Dragocene učinkovine, ki so v njih, spodbudijo naše telo k izločanju nezaželenih nakopičenih snovi v njem, zato krepijo tudi naš imunski sistem. Hkrati so nežnega okusa, imajo malo kalorij in ponujajo nešteto možnosti za pripravo preprostih in raznovrstnih jedi, zato jih pripravimo čim večkrat, saj je njihova sezona […]
Skuhajmo SI
11.04.24 13:47
0
Shranki s čemažem
Priloge
14.03.24 08:30
0
Shranki s čemažem
Priloge
14.03.24 08:30
0
Shranki s čemažem
Čemaž izda vonj po česnu, ki se širi daleč naokoli bujnih rastišč na obronkih gozdov, ob potočkih in izvirih ter na dovolj vlažnih predelih. Ta mesta mu ugajajo in tu zares dobro uspeva. Ker čemažu pripisujemo mnoge blagodejne učinke za zdravje in dobro počutje, je nabiralcev iz leta v leto več. Nabiramo in uživamo lahko […]
Priloge
14.03.24 08:30
0
Krompirjeva pita z ohrovtom
Skuhajmo SI
07.03.24 07:22
0
Krompirjeva pita z ohrovtom
Skuhajmo SI
07.03.24 07:22
0
Krompirjeva pita z ohrovtom
Jedi s krompirjem se preprosto ne moremo naveličati, saj jih imamo vsi radi. Naj bo samo skuhan in zabeljen, pražen, ocvrt ali pretlačen, krompir je lahko na mizi vsak dan. Manj pogosto pa ga pripravimo kot samostojno jed in tale recept za krompirjevo pito z ohrovtom je kot nalašč za postni čas. POTREBUJEMO: za testo: […]
Skuhajmo SI
07.03.24 07:22
0
Kvašena zeljna pita
Skuhajmo SI
10.01.24 12:21
0
Kvašena zeljna pita
Skuhajmo SI
10.01.24 12:21
0
Kvašena zeljna pita
Knjiga Andreja Goljata Vegetarijanske jedi za vse ljudi ponuja zanimive recepte za vegetarijanske jedi, ki so tako okusne in nasitne, da mesa pri glavnem obroku niti ne pogrešamo. POTREBUJEMO: za testo: ½kg pšenične bele moke tipa 400 ali 500, 40 g kvasa, 60 g masla, 20 g sladkorja, 1 jajce, približno 3 dl mleka, sol; […]
Skuhajmo SI
10.01.24 12:21
0
Slastni por s hrustljavo skorjico
Vegetarijanske jedi
09.10.23 15:05
0
Slastni por s hrustljavo skorjico
Vegetarijanske jedi
09.10.23 15:05
0
Slastni por s hrustljavo skorjico
Poletnega pora je še vedno nekaj na vrtu, zdaj je že velik in močan in ga je treba porabiti - na primer za pito ali porov narastek.
Vegetarijanske jedi
09.10.23 15:05
0

Najnovejše

Enolončnica s kolerabo in rebrci
Juhe
28.01.25 16:12
0
Enolončnica s kolerabo in rebrci
Juhe
28.01.25 16:12
0
Enolončnica s kolerabo in rebrci
SESTAVINE: 2 srednje debeli kolerabi, 500 g prekajenih svinjskih rebrc, približno 1 kg krompirja, 2 stroka česna, 1 žlica paradižnikove mezge, sol V lonec damo olupljeni, oprani in na kocke zrezani kolerabi. Dodamo meso, zalijemo z vodo in damo kuhat. Krompir olupimo in skuhamo. Vsakega posebej stlačimo z vilicami in stresemo h kolerabi, da se […]
Juhe
28.01.25 16:12
0
Bananovo-čokoladna marmelada
Kmečki Glas
28.01.25 15:54
0
Bananovo-čokoladna marmelada
Kmečki Glas
28.01.25 15:54
0
Bananovo-čokoladna marmelada
SESTAVINE: 1 kg banan, 800 g sladkorja, 250 g čokolade (70 % kakava), sok 1 limone, 1 strok vanilje, 2 dl vode Banane olupimo in jih narežemo na rezine. Pokapamo jih z limonovim sokom. V posodo za kuhanje vlijemo vodo, dodamo sladkor, vaniljevo sredico in narezane banane. Počasi segrevamo. Čokolado raztopimo nad soparo in jo […]
Kmečki Glas
28.01.25 15:54
0
Sladki brusnični kruh s pomarančo
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Sladki brusnični kruh s pomarančo
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Sladki brusnični kruh s pomarančo
SESTAVINE: 180 g univerzalne pšenične moke, 30 g koruznega škroba, 1½ žličke pecilnega praška, ½ žličke soli, 113 g masla sobne temperature, 55 g olja, 150 g belega sladkorja, 2 žlički pomarančne lupinice, 2 veliki jajci sobne temperature, 60 g polnomastnega mleka sobne temperature, 75 g sveže iztisnjenega pomarančnega soka, 1 žlička izvlečka vanilje, 135 […]
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Rogljički z jagodovo marmelado
Kmečki Glas
22.01.25 11:45
0
Rogljički z jagodovo marmelado
Kmečki Glas
22.01.25 11:45
0
Rogljički z jagodovo marmelado
Sestavine za testo: 500 g ostre bele moke, 500 g mehke bele moke, 5 dl mleka, 40 g kvasa, 30 g sladkorja, 10 g soli, 100 g margarine, 0,5 dl sončničnega olja; za nadev: jagodova marmelada; za premaz: 1 jajce, 1 žlička sladkorja Pripravimo kvasni nastavek: v manjši kozici segrejemo mleko. Toplemu mleku dodamo žličko […]
Kmečki Glas
22.01.25 11:45
0

Najbolj brano

Pomarančni zavitek s skuto
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
1
Pomarančni zavitek s skuto
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
1
Pomarančni zavitek s skuto
Zavitek je preprosta sladica, ki jo imamo vsi radi. Zlepa se je tudi na naveličamo, saj lahko uporabimo najrazličnejše nadeve. Če imate radi osvežilne sadne okuse, specite pomarančni zavitek s skuto. Sestavine: za vlečeno testo: 250 g moke, 1 jedilna žlica olja, 1 rumenjak, ščepec soli, 125 ml vode, nekaj kapljic kisa Iz vseh navedenih […]
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
1
Sladki brusnični kruh s pomarančo
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Sladki brusnični kruh s pomarančo
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Sladki brusnični kruh s pomarančo
SESTAVINE: 180 g univerzalne pšenične moke, 30 g koruznega škroba, 1½ žličke pecilnega praška, ½ žličke soli, 113 g masla sobne temperature, 55 g olja, 150 g belega sladkorja, 2 žlički pomarančne lupinice, 2 veliki jajci sobne temperature, 60 g polnomastnega mleka sobne temperature, 75 g sveže iztisnjenega pomarančnega soka, 1 žlička izvlečka vanilje, 135 […]
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Torta s penečim se vinom
Kmečki Glas
31.12.24 11:29
0
Torta s penečim se vinom
Kmečki Glas
31.12.24 11:29
0
Torta s penečim se vinom
SESTAVINE ZA biskvit: 4 jajca, 120 g sladkorja, zavitek vaniljevega sladkorja, 100 g moke, 20 g jedilnega škroba Naredimo biskvit. Rumenjake ločimo od beljakov. Polovico sladkorja damo v beljake, polovico pa v rumenjake, ki jih penasto stepemo skupaj z vaniljevim sladkorjem. Dodamo trd sneg iz beljakov in presejano moko s škrobom. Vse skupaj narahlo premešamo […]
Kmečki Glas
31.12.24 11:29
0
Bananovo-čokoladna marmelada
Kmečki Glas
28.01.25 15:54
0
Bananovo-čokoladna marmelada
Kmečki Glas
28.01.25 15:54
0
Bananovo-čokoladna marmelada
SESTAVINE: 1 kg banan, 800 g sladkorja, 250 g čokolade (70 % kakava), sok 1 limone, 1 strok vanilje, 2 dl vode Banane olupimo in jih narežemo na rezine. Pokapamo jih z limonovim sokom. V posodo za kuhanje vlijemo vodo, dodamo sladkor, vaniljevo sredico in narezane banane. Počasi segrevamo. Čokolado raztopimo nad soparo in jo […]
Kmečki Glas
28.01.25 15:54
0

Zadnje na naših portalih

Kmečki glas
Kmetje so zadnji branik neodvisnosti
Moj mali svet
Polepšajte zimo s siljenimi čebulicami
Knjige in založba
Januar je čas za načrtovanje vrta
Kmetijski oglasnik