Testenine: izpostavljeno

Testenine z limono, parmezanom in česnom
Sestavine (za 2–3 osebe): 250 g testenin (špagetov ali širokih rezancev), lupinica in sok 1 biolimone, 2 stroka česna, 200 ml sladke smetane, 40 g sveže naribanega parmezana, 2 žlici oljčnega olja, sol, sveže mleti črni poper, ščepec muškatnega oreščka (po želji), svež peteršilj ali bazilika Testenine skuhamo v dobro osoljeni vodi po navodilih na […]
Kmečki Glas
15.01.26 16:02
0
Domači rezanci z dvema nadevoma
Kmečki Glas
13.11.25 17:12
0
Domači rezanci z dvema nadevoma
Kmečki Glas
13.11.25 17:12
0
Domači rezanci z dvema nadevoma
REZANCI Z JABOLKI Sestavine:za testo: 300 g moke, 2 jajci, voda, sol; nadev: 3/4–1 I mleka (za kuhanje rezancev), 30 g masla, 1/2 kg jabolk, 120 g in 90 g sladkorja, cimet, 1/4 l mleka (za preliv), 2 rumenjaka Naredimo testo za rezance, ga razdelimo na hlebčke, pokrijemo s prtičem in pustimo počivati pol ure. […]
Kmečki Glas
13.11.25 17:12
0
Pečene testenine s porom, gorgonzolo in žafraniko
Kmečki Glas
10.01.25 13:40
0
Pečene testenine s porom, gorgonzolo in žafraniko
Kmečki Glas
10.01.25 13:40
0
Pečene testenine s porom, gorgonzolo in žafraniko
Sestavine: 320 g testenin, 2 stebli pora, 30 g ekstra deviškega oljčnega olja, 200 g sveže tekoče sladke smetane, 300 g gorgonzole, nekaj ščepcev žafranike, 30 g naribanega parmezana, sol in poper po okusu Testenine najprej skuhamo v obilici slane vode, čas kuhanja, ki je naveden na embalaži, skrajšamo za polovico. Ko testenine odcedimo, vodo, […]
Kmečki Glas
10.01.25 13:40
0
Mesna lazanja
Mesne jedi
16.05.24 11:50
0
Mesna lazanja
Mesne jedi
16.05.24 11:50
0
Mesna lazanja
Priprava lazanje je res nekoliko zamudna, toda okus poplača ves naš trud in delo. Hkrati je lazanja tudi hvaležna jed, saj je nasitna, recept pa izjemno prilagodljiv, saj lahko mesni nadev zamenjamo tudi z zelenjavnim ali gobovim. Lazanjo lahko tudi zamrznemo, zato je lahko pripravimo več in jo imamo pri roki takrat, ko nimamo veliko […]
Mesne jedi
16.05.24 11:50
0
Testenine z zelišči v paradižnikovi omaki
Skuhajmo SI
20.04.24 13:12
0
Testenine z zelišči v paradižnikovi omaki
Skuhajmo SI
20.04.24 13:12
0
Testenine z zelišči v paradižnikovi omaki
Boljših od domačih ni, piše Saša Drobnič Škrjanec v knjigi Ta domače testenine, v kateri niso zbrani le recepti za okusne jedi s testeninami, temveč tudi slikovni prikazi, kako sami naredimo različne oblike testenin. Avtorica v knjige nazorno prikaže tudi zares privlačno lepotičenje testa: med dve tanki plasti testa ujamemo pomladno cvetje ali zelišča in […]
Skuhajmo SI
20.04.24 13:12
0
Porabimo pirhe
Predjedi
02.04.24 14:03
0
Porabimo pirhe
Predjedi
02.04.24 14:03
0
Porabimo pirhe
Če nam je ostalo nekaj pirhov, bodo kot nalašč za testenine s kremasto omako ali okusen tunin namaz. Testeninska solata POTREBUJEMO: 2 lončka* makaronov, 3 trdo kuhana jajca, ½ lončka drobno nasekljane čebule, ½ lončka na drobno nasekljanega stebla zelene, ½ lončka drobno nasekljane rdeče paprike, 2 do 3 drobno nasekljane kisle kumarice, 1 do […]
Predjedi
02.04.24 14:03
0
Ajdovi krapci
Skuhajmo SI
20.02.24 13:56
0
Ajdovi krapci
Skuhajmo SI
20.02.24 13:56
0
Ajdovi krapci
Jedi z ajdo so vedno okusne, naj bodo sladke ali slane. Ker ajdi primanjkuje glutena, je testo zelo drobljivo, zato bomo lažje delali s testom, če mu primešamo pšenično moko ali kakšno drugo vrsto moke. Tudi ajdovi krapci Saše Drobnič Škrjanec iz knjižne uspešnice Jedi iz sklede so narejeni iz obeh vrst moke,polnjeni pa s […]
Skuhajmo SI
20.02.24 13:56
0
Mošnjički z gorgonzolo
Skuhajmo SI
02.11.23 14:26
0
Mošnjički z gorgonzolo
Skuhajmo SI
02.11.23 14:26
0
Mošnjički z gorgonzolo
Zdaj je pravi čas, da preskušamo, kaj vse je mogoče narediti iz buč. In možnosti je zares nešteto.
Skuhajmo SI
02.11.23 14:26
0

Najnovejše

Pesto iz zelenih špargljev
Kmečki Glas
13.04.26 15:39
0
Pesto iz zelenih špargljev
Kmečki Glas
13.04.26 15:39
0
Pesto iz zelenih špargljev
Sestavine: 220 g zelenih špargljev, 40 g blanširanih olupljenih mandljev, 50 g naribanega parmezana, 1 strok česna, ekstra deviško oljčno olje, sol Za pripravo pesta iz špargljev najprej očistimo šparglje tako, da odstranimo oleseneli del stebel, jih operemo in narežemo na koščke. Stebla belušev damo v ponev z malo olja in strokom česna ter pokrita […]
Kmečki Glas
13.04.26 15:39
0
Skutna pita z marelicami
Kmečki Glas
03.04.26 12:31
0
Skutna pita z marelicami
Kmečki Glas
03.04.26 12:31
0
Skutna pita z marelicami
SESTAVINE za testo: 100 g bele moke tip 500, 100 g koruzne moke, 100 g masla, 75 g sladkorja v prahu, 1 jajce, ½ kavne žličke pecilnega praška, ščepec soli, nastrgana limonova lupinica, vaniljeva aroma, noževa konica cimeta Moko s pecilnim praškom presejemo v posodo, dodamo sladkor v prahu, arome, jajce in na koščke narezano […]
Kmečki Glas
03.04.26 12:31
0
Sladka hrenova omaka po nonino
Kmečki Glas
01.04.26 15:45
0
Sladka hrenova omaka po nonino
Kmečki Glas
01.04.26 15:45
0
Sladka hrenova omaka po nonino
Moja nona je imela poseben recept, pravi avtorica recepta Mojca Koman, po katerem je pripravila hrenovo omako ob veliki noči. Verjetno poznate recept s kruhom ali z drobtinami, ki je vedno slan no, pri nas je sladek. Ne zavijajte z očmi, raje preizkusite svoje brbončice in se prepričajte, da gre sladka omaka neverjetno dobro h […]
Kmečki Glas
01.04.26 15:45
0
Marinirani jagnječji zrezki
Kmečki Glas
31.03.26 14:01
0
Marinirani jagnječji zrezki
Kmečki Glas
31.03.26 14:01
0
Marinirani jagnječji zrezki
Sestavine: 4 jagnječji zrezki iz stegna; za marinado: 12,5 dl pomarančnega soka, 1 žlica limonovega soka, 2 žlici sesekljane mete, 1 žlička gorčičnih semen; za omako: 1 žlička koruzne moke, 3 žlice pomarančnega soka, 1 žlica sesekljane mete, sol, poper Zmešamo sestavine za marinado in vanjo položimo zrezke. Posodo postavimo v hladilnik vsaj za eno […]
Kmečki Glas
31.03.26 14:01
0

Najbolj brano

Španske sladke palčke
Kmečki Glas
12.02.26 16:44
0
Španske sladke palčke
Kmečki Glas
12.02.26 16:44
0
Španske sladke palčke
Tradicionalna španska sladica, posuta s sladkorjem. Sestavine: 250 g moke, sladkor, sol, obilo olja za cvrenje, sladkor za posip, čokoladna omaka Zavremo 3 dl rahlo osoljene vode. Moko stresemo v skledo, na sredino naredimo vdolbinico, vanjo vlijemo vrelo vodo in z metlico hitro mešamo, pri tem postopoma vmešavamo moko. Mešamo še naprej, dokler ne postane […]
Kmečki Glas
12.02.26 16:44
0
Regratovi špageti
Kmečki Glas
13.03.26 14:45
0
Regratovi špageti
Kmečki Glas
13.03.26 14:45
0
Regratovi špageti
Sestavine: regratova stebla, maslo, drobtine Regratova stebla brez cvetov najprej na hitro skuhamo v slanem kropu, nato jih odcedimo. Prepražimo jih na maslu skupaj z drobtinami. Po želji jih lahko pripravimo tudi drugače, odvisno od tega, kaj nam najbolj ustreza. Fotografija: Jernej Prelac Veliko receptov za pripravo nabranega v naravi boste ašli v knjigi Darje […]
Kmečki Glas
13.03.26 14:45
0
Pesto iz zelenih špargljev
Kmečki Glas
13.04.26 15:39
0
Pesto iz zelenih špargljev
Kmečki Glas
13.04.26 15:39
0
Pesto iz zelenih špargljev
Sestavine: 220 g zelenih špargljev, 40 g blanširanih olupljenih mandljev, 50 g naribanega parmezana, 1 strok česna, ekstra deviško oljčno olje, sol Za pripravo pesta iz špargljev najprej očistimo šparglje tako, da odstranimo oleseneli del stebel, jih operemo in narežemo na koščke. Stebla belušev damo v ponev z malo olja in strokom česna ter pokrita […]
Kmečki Glas
13.04.26 15:39
0
Krompirjeva solata z gorčico in majonezo
Kmečki Glas
13.02.26 15:28
0
Krompirjeva solata z gorčico in majonezo
Kmečki Glas
13.02.26 15:28
0
Krompirjeva solata z gorčico in majonezo
Preprost recept za krompirjevo solato z gorčico in majonezo, ki je hkrati osvežilna in nasitna. Sestavine: 1–1,5 kg krompirja, 2 kisli kumarici, 1 čebula, 50–100 g solatne majoneze, 1–2 žlički gorčice, sol, poper, vinski kis Kuhani krompir delno ohladimo, olupimo in zrežemo na rezine. Kumarice sesekljamo ali zrežemo na drobne kocke, čebulo na lističe. Majonezo […]
Kmečki Glas
13.02.26 15:28
0

Zadnje na naših portalih

Kmečki glas
30 let predelave ovčje volne
Moj mali svet
Manj znani, a vseeno neprijetni za čebulnice
Knjige in založba
Regačica je divja rastlina z izjemno močjo