[SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki 💻 🌱 ] 🌾🤖 Pametne tehnologije za kmetijstvo prihodnosti! 🚜✨ VEČ 👉 https://t.co/tjK3i16ZwN @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP #digitalno https://t.co/iUUuqB1fbc
08.09.2026
V vseh letnih časih boste našli navdih v kuharski knjigi Primoža Dolničarja Z vrta na mizo (založba MK).
Med korenovkami je nekoliko manj znan pastinakov koren, ki bi ga ob bežnem pogledu lahko zamenjali z veliko peteršiljevo korenino. Čeprav je sladkastega okusa, ga pogosteje dodajamo slanim jedem.
Iz sladkega krompirja lahko pripravimo marsikaj: kremno juho s slanino, gomolje polnimo, naredimo obaro z mesom, njoke, polpete s tunino ...
Doma narejene testenine so prav male umetnije: narejene iz testa različnih barv, umetelno oblikovane in polnjene s slastnimi polnili ali pa prelite s katero od številnih omak.
Doma lahko naredimo testenine najrazličnejših oblik in barv, za testo na primer uporabimo kakav, špinačo, peso ...
Dvojni ravioli pomenijo tudi dvojni okus, nadev iz bučk in čemaža ter drugi iz sušenega paradižnika se odlično dopolnjujeta med seboj.
Sestavine: 500 g testenin, 150 g puste skute, 30 g orehovih jedrc, 5 žlic mleka, 2 žlici naribanega sira, mleti poper, 4 žlice oljčnega olja, sol. Testenine skuhamo. Orehe grobo sesekljamo. Skuto dobro zmešamo z mlekom, naribanim sirom, ščepcem soli in poprom. Zalijemo s štirimi žlicami vroče vode in oljčnim oljem ter še enkrat dobro […]
Iz domače shrambe Sestavine: široke rezance, 100 g mletih orehov, 2 jabolki, cimet, sladkor, malo vina. Jabolki dušimo skupaj z malo vina in vode, da se zmehčata. Nato ju pretlačimo, dodamo cimet, sladkor in orehe. Primešamo testenine in ponudimo s kompotom. Post Views: 515
Potrebujemo: 240 g mlete teletine iz plečeta ali križa, 1 čebulo, 4 stroke česna, 1 manjši korenček, krhelj zelene, ščep rožmarina, manjšo pločevinko pelatov ali 4 dobro zrele paradižnike, ki jih na hitro pomočimo v vrelo vodo, da jih lažje olupimo, muškatni orešek, worcestrsko omako, 1 dl rdečega vina, 1 žličko kaper, oljčno olje, 400 […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani: