Domači rezanci z dvema nadevoma
Kmečki Glas
13.11.25 17:12
0
Domači rezanci z dvema nadevoma
Kmečki Glas
13.11.25 17:12
0
Domači rezanci z dvema nadevoma
REZANCI Z JABOLKI Sestavine:za testo: 300 g moke, 2 jajci, voda, sol; nadev: 3/4–1 I mleka (za kuhanje rezancev), 30 g masla, 1/2 kg jabolk, 120 g in 90 g sladkorja, cimet, 1/4 l mleka (za preliv), 2 rumenjaka Naredimo testo za rezance, ga razdelimo na hlebčke, pokrijemo s prtičem in pustimo počivati pol ure. […]
Kmečki Glas
13.11.25 17:12
0
Pečene testenine s porom, gorgonzolo in žafraniko
Kmečki Glas
10.01.25 13:40
0
Pečene testenine s porom, gorgonzolo in žafraniko
Kmečki Glas
10.01.25 13:40
0
Pečene testenine s porom, gorgonzolo in žafraniko
Sestavine: 320 g testenin, 2 stebli pora, 30 g ekstra deviškega oljčnega olja, 200 g sveže tekoče sladke smetane, 300 g gorgonzole, nekaj ščepcev žafranike, 30 g naribanega parmezana, sol in poper po okusu Testenine najprej skuhamo v obilici slane vode, čas kuhanja, ki je naveden na embalaži, skrajšamo za polovico. Ko testenine odcedimo, vodo, […]
Kmečki Glas
10.01.25 13:40
0
Mesna lazanja
Mesne jedi
16.05.24 11:50
0
Mesna lazanja
Mesne jedi
16.05.24 11:50
0
Mesna lazanja
Priprava lazanje je res nekoliko zamudna, toda okus poplača ves naš trud in delo. Hkrati je lazanja tudi hvaležna jed, saj je nasitna, recept pa izjemno prilagodljiv, saj lahko mesni nadev zamenjamo tudi z zelenjavnim ali gobovim. Lazanjo lahko tudi zamrznemo, zato je lahko pripravimo več in jo imamo pri roki takrat, ko nimamo veliko […]
Mesne jedi
16.05.24 11:50
0
Skutni štrukeljci za juho
Juhe
04.12.25 16:01
0
Skutni štrukeljci za juho
Juhe
04.12.25 16:01
0
Skutni štrukeljci za juho
Pri pripravi štrukeljcev je pomembno, da testo z nadevom zvijemo v majhne štruklje, te zavijemo v folijo, ki smo jo namazali z maščobo. Kuhamo jih v slanem kropu 25 do 30 minut, jih odvijemo, poljubno narežemo in vložimo v precejeno govejo juho. Lahko pa še surove štruklje narežemo z lesenim nožem in jih kuhamo v […]
Juhe
04.12.25 16:01
0
Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado
Kmečki Glas
28.11.25 15:23
0
Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado
Kmečki Glas
28.11.25 15:23
0
Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado
Sestavine: 2 jajci, 150 g sladkorja v prahu, ščepec soli, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 150 g moke, 2 kavni žlički mletih listov vrtnice, nekaj kapljic arome vrtnice, šipkova marmelada Jajci s sladkorjem v prahu, soljo in vaniljevim sladkorjem penasto stepamo nad soparo, da dobimo gosto penasto zmes. Odstavimo z vodne kopeli in mešamo, da se […]
Kmečki Glas
28.11.25 15:23
0
Poljubčki z lešniki in orehi
Kmečki Glas
26.11.25 16:39
0
Poljubčki z lešniki in orehi
Kmečki Glas
26.11.25 16:39
0
Poljubčki z lešniki in orehi
Sestavine: 600 g moke, 1 pecilni prašek, malo nastrgane limonove lupinice, 300 g margarine, 250 g sladkorja v prahu, 3 jajca, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, orehova jedrca, celi praženi lešniki Jajca, margarino, sladkor v prahu in vaniljev sladkor ter limonovo lupinico gladko razmešamo. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom in zgnetemo v gladko testo. Za […]
Kmečki Glas
26.11.25 16:39
0
Pomarančni piškoti s čokolado in mandlji
Kmečki Glas
26.11.25 16:32
0
Pomarančni piškoti s čokolado in mandlji
Kmečki Glas
26.11.25 16:32
0
Pomarančni piškoti s čokolado in mandlji
Sestavine: 135 g masla, 75 g mandljeve moke, 75 g sladkorja, 225 g moke, ščepec soli, nastrgana lupinica 1 biopomaranče, 2 rumenjaka, sok pol pomaranče, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec mletega zvezdastega janeža, temna čokolada Presejano moko in mandljevo moko zmešamo skupaj, dodamo na koščke narezano zmehčano maslo ter premešamo. Rumenjaka malo stepamo s sladkorjem, […]
Kmečki Glas
26.11.25 16:32
0
Domači rezanci z dvema nadevoma
Kmečki Glas
13.11.25 17:12
0
Domači rezanci z dvema nadevoma
Kmečki Glas
13.11.25 17:12
0
Domači rezanci z dvema nadevoma
REZANCI Z JABOLKI Sestavine:za testo: 300 g moke, 2 jajci, voda, sol; nadev: 3/4–1 I mleka (za kuhanje rezancev), 30 g masla, 1/2 kg jabolk, 120 g in 90 g sladkorja, cimet, 1/4 l mleka (za preliv), 2 rumenjaka Naredimo testo za rezance, ga razdelimo na hlebčke, pokrijemo s prtičem in pustimo počivati pol ure. […]
Kmečki Glas
13.11.25 17:12
0
Hruškov džem z ingverjem
Kmečki Glas
15.09.25 15:47
0
Hruškov džem z ingverjem
Kmečki Glas
15.09.25 15:47
0
Hruškov džem z ingverjem
Sestavine: 1,2 kg hrušk, sok dveh limon, 1 kg želirnega sladkorja, 1 majhna korenina ingverja, hruškovo žganje, po okusu Hruške operemo in olupimo, jim odstranimo peščišča in narežemo na drobne kocke ali jih grobo naribamo. Hruške takoj prelijemo z limonovim sokom in jih v loncu skupaj z želirnim sladkorjem in polovico naribanega ingverja segrevamo do […]
Kmečki Glas
15.09.25 15:47
0
Kostanjevi kolački
Kmečki Glas
20.10.25 16:44
0
Kostanjevi kolački
Kmečki Glas
20.10.25 16:44
0
Kostanjevi kolački
Jesen je polna raznih dobrot, med najboljšimi so zagotovo kostanji. Kuhamo ji, pečemo in naposled uporabimo za sladice, ki so tako zelo dobre, kot je tole kostanjevo pecivo. Sestavine za testo: 113 g sesekljane temne čokolade, 85 g masla, 130 g rjavega sladkorja, 2 jajci, 5 ml vaniljevega izvlečka, 70 g večnamenske moke, 25 g […]
Kmečki Glas
20.10.25 16:44
0
Mandljeva torta iz palačink
Kmečki Glas
17.11.25 15:28
0
Mandljeva torta iz palačink
Kmečki Glas
17.11.25 15:28
0
Mandljeva torta iz palačink
Tale torta, ki jo sestavimo iz palačink in vaniljeve kreme in potresemo z mandljevimi lističi, bo navdušila otroke in odrasle. Recept smo si sposodili pri Petri Kavšek, ki je dobra poznavalka priprave raznih palačink in omlet. Sestavine: testo za kvašene palačinke; za nadev: 100 g masla, 100 g sladkorja, 2 jajci, 150 g mletih mandljev, […]
Kmečki Glas
17.11.25 15:28
0