🎯So hlevi z rešetkastimi podi upravičen kamen spotike? 👇 https://t.co/BvZrRgeGJw
18.04.2025
Za testo potrebujemo: belo moko (tip 400 ali 500), 40 g kvasa, 100 g masla, 80 g sladkorja, 3 rumenjake, približno 2,5 dl mleka, ruma, limonine lupinice, vaniljevega sladkorja in sol. Moko stresemo v posodo in ji dodamo sol. Posebej v mlačnem mleku raztopimo kvas, v drugi posodi zmešamo jajca, sladkor, rum, vaniljo in limonino […]
Potrebujemo: za testo: pol litra vode, 50 g masla, 250 g moke, 7 jajc; za kremo: 1 l mleka, 6 rumenjakov, 12 žličk sladkorja, 6 žličk moke; za okras: kandirane češnje, sladkor za posip. Zavremo vodo z maslom, in ko je maslo razpuščeno, posodo odstavimo s štedilnika. Dodajamo moko in hitro mešamo, da ne nastanejo […]
Potrebujemo: 500 g moke, 100 g sladkorja, 50 g masla, 3 jajca, 1 kozarček maraskina, lupinica 1 neškropljene limone, ščepec soli, 600 ml olja. Moko stresemo v kupček na desko za valjenje. V sredini naredimo jamico in damo vanjo maslo, jajca, sol, sladkor, maraskino, limonino lupinico in vse skupaj dobro ugnetemo z rokami. Oblikujemo v […]
Sestavine: 200 g datljev, 100 g bele čokolade, 60 ml sladke smetane, malo mletega pimenta, 100 g orehovih jedrc, temna čokolada Sladko smetano s pimentom zavremo in prilijemo k stopljeni beli čokoladi. Vse skupaj dobro premešamo in ohladimo na sobni temperaturi. Datlje razkoščičimo. Ohlajeno kremo malo penasto stepemo, nadevamo v dresirno vrečko in z njo […]
Sestavine: testo: 250 g piškotov Albert, 100 g sladkorja v prahu. 125 g margarine, 40 ml malinovega sirupa, 30 ml ruma, pol stekleničke jagodne arome Etol; za obarvanje: 50 ml mleka, 3 stekleničke jagodne arome Etol, kristalni sladkor; in še: vršičke mete za peclje Piškote Albert zmeljemo v drobtine, dodamo sladkor v prahu, raztopljeno margarino, […]
Sestavine: 300 g ajdove moke, do 7,5 dl slanega kropa; nadev: 180 g zmletih orehov, 1 jajce, 4 žlice kisle smetane, 2 žlici drobtin, ščepec soli, cimet, sladkor v prahu za posip. Ajdovo moko poparimo in umesimo gladko testo, ga pokrijemo s kuhinjsko krpo ali pokrovko, da se ne zasuši. Počiva naj pol ure. Razvaljamo […]
Sestavine: za testo: 1 navadni jogurt, 1 jogurtov lonček mleka, 1,5 jogurtovega lončka moke, 1 jajce, 2 žlici olja, ščepec soli, kokosova maščoba za peko; nadev: 1 pločevinka mareličnega kompota, 2 žlici mareličnega likerja; za okrasitev: 6 žlic mandljevih lističev. V posodo presejemo moko, dodamo razžvrkljano jajce in ščepec soli. Med mešanjem postopoma dodajamo mleko […]
Sestavine: 2 pesti bezgovih cvetov, 250 g gozdnih jagod, 1 kg vrtnih jagod, 500 g rjavega sladkorja, sok pol limone. Kozarčke za vlaganje s pokrovčki temeljito pomijemo in vsaj za 15 minut potisnemo v pečico, segreto na 80 stopinj Celzija. Vrtne jagode očistimo, večje zrežemo in gladko pretlačimo s paličnim mešalnikom. Gozdnih jagod ni treba […]
Pistacijev biskvit: 2 beljaka, 50 g cvetličnega medu, 30 g fino mletih pistacij, 40 g moke. Beljake stepemo v čvrst sneg, dodamo med in še malo stepamo. Narahlo umešamo moko in pistacijo ter maso enakomerno namažemo na papir za peko v kvadrat velikosti 20 × 20 cm. Pečemo 8 do 10 minut pri 190 stopinjah […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani: