0
Regratove popke na hitro podušimo na maslu, dodamo razžvrkljana jajca, posolimo in popopramo, Ko jajce zakrkne, je jed pripravljena. Ponudimo jo na toplem opečenem kruhu.
0
0
0
Na vsak sendvič nakapamo nekaj kapljic limonovega soka. Lahko dodamo koščke slanine, ki jih na hitro ocvremo in na koncu primešamo k jajcu.
0
0
0
Sestavine: 750 g krompirja, 1 velika čebula, 2 zeleni papriki, 5 jajc, 1 žlica sesekljanega peteršilja, 1 žlica sesekljanega drobnjaka, sol, poper, oljčno olje. Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke. Papriko očistimo in prav tako narežemo na majhne kocke. Čebulo olupimo in narežemo na tanke obročke. V ponvi segrejemo oljčno olje in na njem […]
0
0
0
Potrebujemo: 2 srednje veliki bučki, moko, jajce, drobtine, nekaj žlic naribanega parmezana, sol; za omako: gost kremast navadni jogurt, sol, provansalske začimbe. Pečico segrejemo na približno 180 do 200 stopinj, odvisno od pečice. Pekač prekrijemo s papirjem za peko. Pripravimo tri krožnike. Na prvega damo moko, na drugega stepeno jajce, na tretjega pa drobtine, ki […]
0
0
0
Potrebujemo: 1 kg rdečega korenja, 500 g kislih jabolk, 750 g sladkorja, 200 ml limonovega soka Korenje operemo, zdrgnemo z grobo ščetko in drobno nastrgamo. Jabolka operemo, prepolovimo, odstranimo peščišče in nastrgamo. Vse skupaj zmešamo z limonovim sokom ter kuhamo 30 minut. Nato vsebino zmešamo s paličnim mešalnikom v gosto maso, ki ji po želji […]
0
0
0
Sestavine: 100 g suhe čičerke, 150 g jurčkov, šopek peteršilja, timijan, 1 korenje, 1 čebula, 1 strok česna, sol, poper, oljčno olje. Čičerko namočimo čez noč in kuhamo v rahlo osoljenem kropu približno 45 minut. Nato jo v mešalniku grobo zmeljemo. Jurčke narežemo na lističe, jih na hitro popražimo skupaj s čebulo in česnom ter […]
0
0
0
Sestavine: 1 majhna čebula,1/4 gomolja zelene, 1 majhen korenček, 2 žlici oljčnega olja, 2 žlici masla, 1–2 žlici paradižnikove mezge, 200 g piščančjih jeter, lovorov list, 1 vejica rožmarina, 1 vejica timijana, 120 g kuhanega pretlačenega kostanja, 150 ml rdečega vina, ščepec peteršilja, sol, poper. Olupimo in sesekljamo čebulo, grobo sesekljamo zeleno in drobno naribamo […]
0
0
0
Testo: 1 kg moke, 50 g kvasa, 7,5 dl mleka, 2,5 dl olja, 1 žlička sladkorja, 2 žlički soli; nadev: 300–400 g svežega sira, 1 beljak (sneg), 1 žlica smetane, 1 žlica soli; za premaz: 3 žlice smetane, 1 rumenjak. Iz naštetih sestavin zamesimo testo, ga damo vzhajati, razvaljamo kroge, izrežemo trikotnike in jih napolnimo […]
0
0
0
Sestavine za testo: 225 g moke, 225 g masla, 90 ml vode, 1 kavna žlička soli; nadev: 250 ml oljčnega olja, 6 velikih čebul, šopek svežega ali pol žličke posušenega timijana, 20 sardelnih filetov, 15 zelenih oljk. Moko, sol in maslo dobro premešamo. V sredini naredimo jamico, vanjo vlijemo vodo in zgnetemo v gladko testo, […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
