[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Skupina EU na visoki ravni za vinarsko politiko je izdala vrsto priporočil za dolgoročno prilagajanje vinarskega sektorja EU. @EUAgri #IMCAP #CAP VEČ 🍇 https://t.co/zsVnHZjtdE https://t.co/PsSspS4Ha1
24.12.2024
Andrej Goljat: Med v pijačah in jedeh, Založba Kmečki glas Jagnječje zarebrnice z zeliščno srajčko Sestavine: 40 g medu, 4 jagnječje zarebrnice s podaljšano kostjo (po 160 g), 150 g svežih belih krušnih drobtin, 60 g masla, 20 g gorčice, 0,5 dl balzamičnega kisa, 2 šalotki, 1 strok česna, 1 beljak, šop zelišč (timijan, rožmarin, […]
Alenka Kodele: Piškoti, piškotki in drugačno pecivo (Založba Kmečki glas) Sestavine: 6 beljakov, 150 g mletega sladkorja, 150 g ostre moke, 50 g masla, 100 g olupljenih in narezanih mandljev, 200 g na kocke narezanega kandiranega sadja, margarina in ostra moka za pekač Beljake stepamo, med stepanjem dodamo sladkor in še naprej stepamo, da dobimo zelo […]
Alenka Kodele: Piškoti, piškotki in drugačno pecivo (Založba Kmečki glas) Testo: 250 g moke, 125 g masla, 75 g sladkorja, 1 jajce, ščepec soli, 10 g vaniljevega sladkorja; za nadev: 3 jajca, 250 ml sladke smetane, 250 ml mleka, 150 g sladkorja, ščepec soli, 1 kavna žlička cimeta, pol zavitka pecilnega praška, 200 g mletih mandljev, 100 g […]
Boris Kuhar Nekdaj se je drugače praznovalo V božičnem času se ljudje radi spominjajo svoje mladosti, ko so te lepe praznike predvsem kot otroci doživljali tako, da so jim ostali vse do starih dni v najlepšem spominu. Na božični večer so pod lepo okrašenim božičnim drevescem čakali novi čevlji, hlače, oblekice ali pa vsaj […]
Dušan Belšak: Meso s tradicijo in okusom, Založba Kmečki glas Pri mesarju kupimo prsi brez kosti in s pripravljeno luknjo za nadev. Meso znotraj in zunaj posolimo in ga pustimo, da počiva. Medtem na olju prepražimo 1 nasekljano čebulo in drobno narezano slanino, toliko da porumeni, ter prelijemo po kruhovih kockah. Dodamo jajca, peteršilj, sol, […]
Iva Dolenc in Karmen Gostinčar: Darila iz domače kuhinje, Založba Kmečki glas Izberite ličen steklen kozarec v velikosti enega litra. Nato dajajte vanj zgoraj navedene sestavine po naštetem vrstnem redu. Kozarec pokrijte. Tik pod pokrovom s primerno vrvico pritrdite listek z naslednjimi navodili:Sestavine: 80 g namenske moke, 40 g mletih ovsenih kosmičev, 60 g namenske moke, […]
Iva Dolenc in Karmen Gostinčar: Darila iz domače kuhinje, Založba Kmečki glas Segrejte smetano in kakavovo maslo, prelijte po čokoladi in premešajte. Dodajte irski liker. Če se čokolada ne raztopi, jo segrevajte še nad soparo približno 20 sekund. Dodajte pražene mandlje, premešajte in dajte maso za nekaj ur v hladilnik. Oblikujte kroglice in jih povaljajte […]
Sestavine: za testo: 255 g moke, 125 g masla, 80 g sladkorja v prahu, 2 rumenjaka, 5 žlic pomarančnega soka, ščepec soli, naribana lupina ene biopomaranče, 1 žlica pecilnega praška; za pomarančno glazuro: 250 g sladkorja v prahu, sok 1 pomaranče in malo naribane lupinice Maslo z rumenjakoma, sladkorjem in naribano pomarančno lupino penasto umešajte. Dodajte moko, pecilni prašek, […]
Vlasta Kunej, vlasta.kunej@czd-kmeckiglas.si Potrebujemo: 4 svinjske zarebrnice, 4 rezine šunke, sol, poper, maščoba za peko. Zarebrnice zarežemo na hrbtni strani do kosti, do nastane žepek, posolimo, popopramo in napolnimo s šunko in sirom. Pečemo jih na vroči maščobi, potem pa položimo na krožnik in zraven pripravimo gobovo omako. Za prilogo lahko dodamo pečen krompir, solato z motovilcem […]
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?