[EKOloško = LOGIČNO 💡] Z intenzifikacijo kmetijstva imajo ptiči, dvoživke in druge male živali vse manj življenjskega prostora. VEČ ➡️ https://t.co/44Q4lD001L @EUAgri #imcap #cap #eco #skp https://t.co/fmoN1x7Wm2
05.12.2025
Dnevi postajajo vroči in vedno bolj se prilega sladoled. Kot vse, kar naredimo doma, je tudi domači sladoled neprimerno boljši od kupljenega. Zanj potrebujemo: 350 g zamrznjenih izkoščičenih češenj, 400 g kondenziranega mleka, 5 žlic češnjevega soka, 1 1/4 lončka sladke smetane, 6 žlic sladkorja v prahu. Češnje damo v skledo in pustimo dve uri […]
Vsepovsod se razcveta sivka. Njeni cvetovi in lističi so zdravilni, uporabljamo pa jih tudi za nego in v kulinariki.
V tem času že lahko pripravljamo marmelade iz prvega sadja in rabarbare.
Iz pesti ali dveh jagod, borovnic, malin ali češenj lahko naredimo krasno lahko sladico.
Zanje lahko uporabimo zelenjav, ki v tem času raste na vrtu.
Pomlad in poletje sta polna omamnih zelišč in cvetov, marsikatere od njih lahko dodajamo v peciva, nadeve, kreme ali pa jih uporabimo za krašenje.
Letošnji junij je nasul polno naročje češenj, tudi za peko sladic.
Spomladi lahko kupimo v lončkih citronko z nežnimi suličastimi svetlo zelenimi lističi.
Biskvitno testo z dodatkom kisle smetane in pehtrana se ob vsakem grižljaju kar topi v ustih.
Videoteka