Videoteka

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sadjarsko-vinogradniška kmetija KARLOVČEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sadjarsko-vinogradniška kmetija KARLOVČEK
Kmetija Novak: plameni so vzeli hlev, a ne upanja
Kmetija Novak: plameni so vzeli hlev, a ne upanja
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: cvetlični raj CEPANEC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: cvetlični raj CEPANEC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FLIS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FLIS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija NASTRAN
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija NASTRAN
Umetnost ŠPANSKEGA PRŠUTA
Umetnost ŠPANSKEGA PRŠUTA
Sprehod po barviti BARCELONSKI tržnici
Sprehod po barviti BARCELONSKI tržnici
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (ŠTAJERSKE KOKOŠI)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (ŠTAJERSKE KOKOŠI)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ČRV
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ČRV
Naj vrt – izbor najlepšega vrta letošnjega poletja
Naj vrt – izbor najlepšega vrta letošnjega poletja
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija RUBIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija RUBIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija BRHANOVI
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija BRHANOVI
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ROGELJ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ROGELJ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FREŠER
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FREŠER
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: krojenje lesa
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: krojenje lesa
Drobnjakovo maslo
Kmečki Glas
04.07.25 14:39
0
Drobnjakovo maslo
Kmečki Glas
04.07.25 14:39
0
Drobnjakovo maslo
Sestavine: 75 g surovega masla, 1 žlico gorčice, sol, mleti beli poper, 2 šopka drobnjaka Maslo penasto umešamo. Primešamo gorčico, sol, poper in sesekljan drobnjak. Drobnjakovo maslo se zelo dobro poda k ribam, pečenim na žaru, pa tudi k na žaru pečenim kotletom. Kot namaz na kruh ga ponudimo z rdečimi redkvicami.Foto: Shutterstock
Kmečki Glas
04.07.25 14:39
0
Ocvrte ribje palčke
Kmečki Glas
27.06.25 14:58
0
Ocvrte ribje palčke
Kmečki Glas
27.06.25 14:58
0
Ocvrte ribje palčke
SESTAVINE: 800 g ribjega fileja brez kože in kosti, origano, poper, sol, 30 g naribanega parmezana, olje za peko/cvrenje, 1 jajce, moka in drobtine za panado Izberemo nekoliko debelejši ribji file, na primer trske, lososa ali osliča. Ribje meso naj bo brez kože in kosti. Narežemo ga na trakove široke približno dva prsta. Posolimo, popopramo […]
Kmečki Glas
27.06.25 14:58
0
Marmelada iz poletnega sadja
Kmečki Glas
27.06.25 14:42
0
Marmelada iz poletnega sadja
Kmečki Glas
27.06.25 14:42
0
Marmelada iz poletnega sadja
Sestavine: 500 g češenj,500 g jagod, 500 g malin, 500 g ribeza, 2 kg sladkorja, 40 cl vode, sok ene limone Češnje splaknemo in jim odstranimo koščice. Jagodam odstranimo peclje in jih prerežemo na pol. Obtrgamo ribez in ga operemo, previdno tudi splaknemo maline. Sadje stehtamo in pripravimo enako količino sladkorja. V posodo za kuhanje […]
Kmečki Glas
27.06.25 14:42
0
Čokoladni kolač z maskarponejem
Kmečki Glas
27.06.25 14:35
0
Čokoladni kolač z maskarponejem
Kmečki Glas
27.06.25 14:35
0
Čokoladni kolač z maskarponejem
Sestavine: 150 g sira maskarpone, 200 g sladkorja, 200 g moke, 4 jajca, 70 g kakava v prahu, 0,5 dl ruma, 0,5 vrečke pecilnega praška, vaniljeva aroma, maslo za pekač in malo moke, mleti sladkor za posip, jagode za okras Penasto stepemo jajca in sladkor. Dodamo moko, maskarpone, kakav, vaniljevo aromo, rum in pecilni prašek. […]
Kmečki Glas
27.06.25 14:35
0
Pita s čemažem, koprivami in mocarelo
Kmečki Glas
17.04.25 15:32
0
Pita s čemažem, koprivami in mocarelo
Kmečki Glas
17.04.25 15:32
0
Pita s čemažem, koprivami in mocarelo
SESTAVINE: za testo: 180 g moke, 120 g masla, 1 jajce, 1 žlička soli, maslo za model za nadev: 250 g čemaža, 250 g kopriv, 160 g mocarele, 250 g smetane za kuhanje, 3 jajca, sol, poper Najprej pripravimo testo. Moko presejemo v skledo. V moko naredimo jamico in vanjo na kocke narežemo hladno maslo. […]
Kmečki Glas
17.04.25 15:32
0
Bezgov sladoled
Kmečki Glas
16.05.25 16:49
0
Bezgov sladoled
Kmečki Glas
16.05.25 16:49
0
Bezgov sladoled
Sestavine: 300 ml bezgovega sirupa, 325 g grškega jogurta, 200 ml sladke smetane, lupinica 1 biolimone, lupinica 1 biopomaranče Bezgov sirup, jogurt in sladko smetano premešamo z električnim mešalnikom, dodamo naribano pomarančno in limonovo lupinico. Znova premešamo in vlijemo v posodo velikosti 11 krat 17 krat 5 cm – kot model za sladoled Otočec. Postavimo […]
Kmečki Glas
16.05.25 16:49
0
Pistacijev sladoled
Kmečki Glas
18.06.25 15:37
0
Pistacijev sladoled
Kmečki Glas
18.06.25 15:37
0
Pistacijev sladoled
Sestavine (za 6 oseb): 400 g kondenziranega mleka, sredica 1 vaniljevega stroka, 450 ml sladke smetane, 1 lonček pistacij V kozico vlijemo kondenzirano mleko in dodamo sredico vaniljevega stroka. V drugi posodi z električnim ročnim mešalnikom stepemo sladko smetano in jo na rahlo umešamo h kondenziranemu mleku. Polovico mase napolnimo v posodo, primerno za zamrzovanje, […]
Kmečki Glas
18.06.25 15:37
0
Sladica z rabarbaro in mandlji
Kmečki Glas
22.04.25 16:08
0
Sladica z rabarbaro in mandlji
Kmečki Glas
22.04.25 16:08
0
Sladica z rabarbaro in mandlji
Sestavine (za 6 do 8 oseb): 180 g moke, 180 g rjavega sladkorja, 250 g svežih stebel rabarbare, 100 g masla, 125 ml mleka, 1,5 čajne žličke pecilnega praška, 1 veliko jajce, polovica vaniljevega stroka, 1 ščepec soli; in še: mandljevi lističi, kristalni sladkor, mleti sladkor Pečico segrejemo na 180 stopinj. moko presejemo skupaj s […]
Kmečki Glas
22.04.25 16:08
0