Marmelada iz muškatnega grozdja in jabolk
Sladice
17.10.23 12:47
0
Marmelada iz muškatnega grozdja in jabolk
Sladice
17.10.23 12:47
0
Marmelada iz muškatnega grozdja in jabolk
Sestavine: 750 g jabolk, 750 g muškatnega grozdja, 1 kg sladkorja, 1 neškropljena limona, 2 nageljnovi žbici, 6 zrn kardamoma, 2 dl vode Grozdje splaknemo in jagode obtrgamo. Jabolka olupimo, prerežemo jih na četrtine in jim odstranimo pečke. Limono prerežemo na pol in iztisnemo sok. Jabolka narežemo na tanke rezine in jih pokapamo z limonovim […]
Sladice
17.10.23 12:47
0
Okusi jeseni: grozdje, ajda in orehi
Dom in družina
26.10.23 16:01
0
Okusi jeseni: grozdje, ajda in orehi
Dom in družina
26.10.23 16:01
0
Okusi jeseni: grozdje, ajda in orehi
Jesen prinaša različno sadje, kostanj, ajda, orehe in še marsikaj, kar nestrpno pričakujemo. Vse to lahko uporabljamo za peko odličnih slaščic, s katerimi dopolnimo nedeljsko kosilo.
Dom in družina
26.10.23 16:01
0
Marmelada iz muškatnega grozdja in jabolk
Sladice
17.10.23 12:47
0
Marmelada iz muškatnega grozdja in jabolk
Sladice
17.10.23 12:47
0
Marmelada iz muškatnega grozdja in jabolk
Sestavine: 750 g jabolk, 750 g muškatnega grozdja, 1 kg sladkorja, 1 neškropljena limona, 2 nageljnovi žbici, 6 zrn kardamoma, 2 dl vode Grozdje splaknemo in jagode obtrgamo. Jabolka olupimo, prerežemo jih na četrtine in jim odstranimo pečke. Limono prerežemo na pol in iztisnemo sok. Jabolka narežemo na tanke rezine in jih pokapamo z limonovim […]
Sladice
17.10.23 12:47
0
Prelivi za solate
Skuhajmo SI
02.05.24 08:15
0
Prelivi za solate
Skuhajmo SI
02.05.24 08:15
0
Prelivi za solate
Kanček preliva lahko povsem navadno zeleno solato povzdigne v še slajšo, z njim lahko obogatimo tudi najrazličnejše sestavljene solate, ki jih ponudimo k mesnim in zelenjavnim jedem z žara. Za pripravo potrebujemo le nekaj minut in sestavin. MEDENO-LIMONOV PRELIV POTREBUJEMO: 120 ml oljčnega olja, 2 žlici limonovega soka, 2 žlici jabolčnega kisa, 2 žlici dijonske […]
Skuhajmo SI
02.05.24 08:15
0
Fokača z rožmarinom
Priloge
01.05.24 14:22
0
Fokača z rožmarinom
Priloge
01.05.24 14:22
0
Fokača z rožmarinom
Ploščati kruh, ki je nadvse priljubljen pri naših zahodnih sosedih, malce spominja na pico, toda testo je po vrhu hrustljavo, sredica pa je mehka in puhasta. Priprava nam ne bo vzela veliko časa, malo potrpežljivosti pa vendarle, saj mora testo nekaj časa počivati. POTREBUJEMO: za prvi korak: 1 vrečko kislega testa Fala, ¾ kg bele […]
Priloge
01.05.24 14:22
0
Meso z žara
Mesne jedi
29.04.24 13:55
0
Meso z žara
Mesne jedi
29.04.24 13:55
0
Meso z žara
Hrana, pripravljena na ognju, je okusnejša, zato izkoristimo toplejše dneve za druženje ob izvrstni hrani z žara. Za okusno pripravljeno meso z žara ne rabimo vedno najboljšega kosa, tudi prezrti kosi mesa so lahko okusni, če jih znamo pravilno pripraviti. Po receptih Gregorja Podržaja iz knjige Kuhajmo z ognjem lahko pripravite tri tip s spodnjega […]
Mesne jedi
29.04.24 13:55
0
Testenine z zelišči v paradižnikovi omaki
Skuhajmo SI
20.04.24 13:12
0
Testenine z zelišči v paradižnikovi omaki
Skuhajmo SI
20.04.24 13:12
0
Testenine z zelišči v paradižnikovi omaki
Boljših od domačih ni, piše Saša Drobnič Škrjanec v knjigi Ta domače testenine, v kateri niso zbrani le recepti za okusne jedi s testeninami, temveč tudi slikovni prikazi, kako sami naredimo različne oblike testenin. Avtorica v knjige nazorno prikaže tudi zares privlačno lepotičenje testa: med dve tanki plasti testa ujamemo pomladno cvetje ali zelišča in […]
Skuhajmo SI
20.04.24 13:12
0
Janeževi obročki
Skuhajmo SI
05.04.24 12:18
0
Janeževi obročki
Skuhajmo SI
05.04.24 12:18
0
Janeževi obročki
Škatla za piškote ne sme biti nikoli prazna. Če nimamo časa za zamudno izrezovanje piškotov, lahko v manj kot uri pripravimo in spečemo hrustljave obročke s prijetno aromo mletega janeža. POTREBUJEMO: ½ lončka suhega belega vina, ½ lončka kristalnega sladkorja, 1/3 lončka olja (sončničnega ali oljčnega), ¼ žličke soli, ½ žličke pecilnega praška, 1 žličko […]
Skuhajmo SI
05.04.24 12:18
0
Krompirjeva pita z ohrovtom
Skuhajmo SI
07.03.24 07:22
0
Krompirjeva pita z ohrovtom
Skuhajmo SI
07.03.24 07:22
0
Krompirjeva pita z ohrovtom
Jedi s krompirjem se preprosto ne moremo naveličati, saj jih imamo vsi radi. Naj bo samo skuhan in zabeljen, pražen, ocvrt ali pretlačen, krompir je lahko na mizi vsak dan. Manj pogosto pa ga pripravimo kot samostojno jed in tale recept za krompirjevo pito z ohrovtom je kot nalašč za postni čas. POTREBUJEMO: za testo: […]
Skuhajmo SI
07.03.24 07:22
0
Šparglji so tu!
Skuhajmo SI
11.04.24 13:47
0
Šparglji so tu!
Skuhajmo SI
11.04.24 13:47
0
Šparglji so tu!
Spomladi ni boljše vrtnine, kot so šparglji. Dragocene učinkovine, ki so v njih, spodbudijo naše telo k izločanju nezaželenih nakopičenih snovi v njem, zato krepijo tudi naš imunski sistem. Hkrati so nežnega okusa, imajo malo kalorij in ponujajo nešteto možnosti za pripravo preprostih in raznovrstnih jedi, zato jih pripravimo čim večkrat, saj je njihova sezona […]
Skuhajmo SI
11.04.24 13:47
0
Torta mimoza
Skuhajmo SI
08.03.24 07:31
0
Torta mimoza
Skuhajmo SI
08.03.24 07:31
0
Torta mimoza
Čudoviti drobni cvetovi mimoze so bili navdih za torto, po vrhu okrašene s kockicami biskvita, ki spominjajo na te rumene cvetove. Čeprav je na pogled izjemno očarljiva, jo je zelo preprosto narediti. POTREBUJEMO: za biskvit: 5 jajc sobne temperature, 220 g kristalnega sladkorja, 175 g bele pšenične moke, ½ limone, 1 žlico limoninega soka, 50 […]
Skuhajmo SI
08.03.24 07:31
0