[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Kako ekološke prakse prispevajo k proračunu konvencionalnega oljkarstva? Izveste v 👇 video prispevku. @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/1A3JCVLPTD @agroklub https://t.co/NL9h9kCyA1
13.02.2025
Tole je znameniti recept mame Mojce Koman, avtorice kuharske knjige Buče in bučne jedi.
Knjiga Mojce Koman Buče in bučne jedi je neizčrpen vira navdiha za pripravljanje najrazličnejših jedi z bučkami, bučami, bučnimi semeni in oljem.
Bučke so zelenjava, ki se je nikoli ne naveličamo, saj jih je mogoče pripraviti na nešteto načinov in jim dodati najrazličnejše dodatke.
Ta okusni in sočni kolač je eden tistih, pri katerih človek do zadnjega grižljaja ne more odkriti, kaj se v njem pravzaprav skriva.
Pri tem receptu uporabimo poletne cukete ali mini rumene patišonke.