[EKOloško = LOGIČNO 💡] Ekološko čebelarstvo v Sloveniji iz leta v leto pridobiva na pomenu. Katere predpisane zahteve morajo izpolniti ekološki čebelarji? IZVESTE 👉 https://t.co/0LZas0HsYf @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP https://t.co/tXbcaVSlhB
13.08.2025
Sestavine: 30 listov žajblja, 2 krompirja, enaka količina buče hokaido, maščoba, list zelene, 1 čebula, lovorov list, malo kisle smetane, ščep pirine moke, 1 l jušne osnove. Na maščobi prepražimo čebulo ter dodamo narezan krompir in bučko, gorobo narezan žajbelj in zeleno. Na hitro podušimo in zalijemo z jušno osnovo, dodamo lovor, sol in poper […]
Sestavine: 320 g korenja, 200 g krompirja, 1 jajce, 1 žlica nasekljanega peteršilja, muškatni orešček, sol; za kremo: 40 g orehov, 10 listov bazilike, 5 metinih listov, 1 pest regratovih listov, 25 g sira rikote, 25 g pikantnega parmezana, 2,5 dl kozjega mleka, ščepec peteršilja, sol, poper. Krompir, skuhamo, ohladimo, olupimo, korenje skuhamo in ohladimo. […]
Sestavine: 200 g kislega zelja, 3 žlice bučnih in 3 žlice sončničnih semen, 4 žlice čemaža (shranjenega v olju ali soli), 1 pest kalčkov redkvice, malo olja Bučna in sončnična semena prepražimo na olju. V skledo damo zelje, čemaž, semena in kalčke ter vse skupaj premešamo med seboj, začinimo z malo olja in ponudimo.
Sestavine: 2 plasti vafljev za napolitanke; za nadev: 600 g sladkorja, 350 g masla, 350 g nasekljanih orehov, 5 beljakov, 3 žlice ruma, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, za noževo konico mletega cimeta. Sladkor pražimo na šibkem ognju, da se raztopin nekoliko porumeni. Med mešanjem dodajamo koščke masla in mešamo, da se popolnoma raztopijo. Potem dodamo […]
Sestavine: 135 g masla, 75 g mandljeve moke, 75 g sladkorja, 225 g moke, ščepec soli, nastrgana lupina 1 pomaranče, 2 rumenjaka, sok polovice pomaranče, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec mlete janeževe zvezde, jedilna čokolada. Presejano moko in zmlete mandlje zmešamo skupaj, dodamo na koščke narezano zmehčano maslo ter premešamo. Rumenjaka malo stepamo s sladkorjem, […]
Sestavine: 135 g masla, 150 g jedilne čokolade, 20 g kakava, pol kavne žličke ingverja v prahu, pol kavne žličke cimeta, za noževo konico pimenta in za noževo konico mletih nageljnovih žbic in muškatnega oreščka, ščepec soli, 135 g moke, 100 g rjavega sladkorja, 125 g sladkorja muscovado, pol kavne žličke sode bikarbone, 1 zavitek […]
Sestavine: 200 g mletih orehov, 150 g mletih mandljev, 500 g sladkorja, 5 beljakov, zavitek vaniljevega sladkorja, rum, polovice orehovih jedrc, temna čokolada. Mlete orehe, mlete mandlje, sladkor, beljake, vanilljev sladkor in rum zmešamo skupaj ter pustimo počivati 3 do 4 ure. Nato maso nekoliko ogrejemo in penasto umešamo. Z dresirno vrečko z ravnim nastavkom […]
Sestavine: 500 g bele moke, 300 g masla, 300 g sladkorja v prahu, 300 g prepraženih mletih lešnikov, 2 jajci in pol, mleti cimet, limonina lupina. Maslo, ki naj bo sobne temperature, pretlačimo s plastično lopatko, da se razpustijo morebitne grudice. Dodamo sladkor, lešnike in jajca ter dobro premešamo, nato dodamo moko in ugnetemo testo. […]
Sestavine: 500 g bele moke, 300 g masla, 250 g mletih mandljev, 250 g sladkorja v prahu, 8 rumenjakov, limonina lupina, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, marelična marmelada, raztopljena čokolada. Sladkor v prahu in mlete mandlje dobro premešamo v mešalniku (multipraktiku). Maslo sobne temperature penasto umešamo z mešanico sladkorja in mandljev, dodamo rumenjake, primešamo moko in […]
Videoteka