[EKOloško = LOGIČNO 💡] Na ekološki kmetiji HABJAN redijo čredo ovac, pridelujejo pa tudi sadje in zelenjavo. VEČ 👇 #IMCAP #CAP #SKP @EUAgri https://t.co/UVNp7KpDSj
08.08.2025
Sestavine (za 4 osebe): 500 g bučk s cvetovi, 70 g moke, 1 beljak, 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja, 2 vejici mete, veliko olja za cvrenje, sol in poperBučkam odstranimo cvetove in te previdno operemo te osušimo z vpojnim papirjem. Operemo tudi bučke in jih naribamo na strgalo z velikimi luknjami. Beljak stepemo v […]
Takšne kise pripravimo hitro in preprosto, poleg tega pa so okusni in zanimivega videza. Kis rahlo prevzame značilno aromo posameznih vrst sadja, s tem pa nastane vrstna sadno-pikantna začimba, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji.
Recept za ta kolač je izbran iz kuharske knjige Mateje Delakorda z naslovom Nedeljske sladice za vse generacije, ki je še čisto sveža izšla pri založbi Mladinska knjiga. Avtorica ima že vrsto let pozorne bralce Odprte kuhinje.
Krompirjeve polpete odišavimo z lističi sveže bazilike in spečemo v pečici. Lahko jih ponudimo za malico ali večerjo z bogato poletno solato.
Krompir je mogoče pripraviti na toliko načinov! Lahko ga na primer potlačimo in dodamo sesekljan peteršilj, ščepec čilija ali skodelico zeliščne smetane.
Iz odlične knjige Mojce Koman Buče in bučne jedi je izbran recept za krhko pito, ki jo boste poleti radi večkrat pripravili. Slastna je topla ali hladna, na pikniku kot prigrizek ali kot glavna jed družinskega kosila.
Bučke so nadvse uporabne. tudi ko jih je preveč, lahko pripravimo iz njih kup dobrih jedi, kot so na primer bučkini polžki.
Malinove strjenke so eden izmed receptov na blogu kulinaričnih blogerjev Tjaše in Blaža z naslovom Midva kuhava. To preprosto osvežilno sladico boste zagotovo pripravili še večkrat!
Sredi poletja nas razveseljuje pogled na to, kako lepo se polnijo police naše domače shrambe. Zdaj vkuhavamo paprike, paradižnike in jajčevce. Kozarce bomo napolnili s pečeno papriko, kečapom in ajvarjem.
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Videoteka