[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] SKP EU z intervencijo 75.01. pomaga mladim kmetovalcem na Hrvaškem. VEČ 🫶 https://t.co/mD4g85iB7K @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/1A3JCVLi45 https://t.co/G2bvED3UoX
21.03.2025
Banane so sadje, ki ga imamo radi v vsakem letnem času. Dobre so že same po sebi, toda ko se na olupkih pojavijo pikice, nas navdušenje mine in pogosto z njimi ne vemo kaj početi. Vendar jih lahko še za marsikaj porabimo.
Svežo repo lahko uporabimo za narastek, ki se odlično poda k pečenemu puranu ali piščancu.
Recepti iz knjige Barbare Remec Slastno iz korenin vas bodo naučili, da korenovke in gomoljnice niso le dolgočasna zelenjava, ampak jih je mogoče pripraviti na marsikateri zanimiv način.
Med korenovkami je nekoliko manj znan pastinakov koren, ki bi ga ob bežnem pogledu lahko zamenjali z veliko peteršiljevo korenino. Čeprav je sladkastega okusa, ga pogosteje dodajamo slanim jedem.
Eno od glavnih živil zimske sezone je kislo zelje. Pripravljeno v pečici je resnično slastno, ko se okusi sestavin prepojijo med seboj.
Iz ječmenove kaše ali preprosteje ješprenjčka lahko naredimo marsikaj, na primer brezmesni ali mesni golaž, pečene pogačice ali mlečni riž z ječmenovo in ajdovo kašo in jabolki.
V hladnem in prijaznem vremenu se bomo bolje počutili, če si večkrat na dan pripravimo skodelico čaja. Pogrej nas bo in razveselil s svojim okusom.
januar je mesec, ko po prazničnem obilju kuhamo preprosto in večinoma lahkotnejšo hrano.
Seveda dišijo, da ne bi mogle bolj, tele medenjakove smrečice in mehki medenjaki, ki bodo lepo dopolnili krožnik s prazničnim pecivom.