Videoteka

EKOloško = logično: kmetija HABJAN
EKOloško = logično: kmetija HABJAN
EKOloško = logično: kmetija FERLINC
EKOloško = logično: kmetija FERLINC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija CESAREC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija CESAREC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOCBEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOCBEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija Pr'GABRŠK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija Pr'GABRŠK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sadjarsko-vinogradniška kmetija KARLOVČEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sadjarsko-vinogradniška kmetija KARLOVČEK
Kmetija Novak: plameni so vzeli hlev, a ne upanja
Kmetija Novak: plameni so vzeli hlev, a ne upanja
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: cvetlični raj CEPANEC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: cvetlični raj CEPANEC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FLIS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FLIS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija NASTRAN
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija NASTRAN
Umetnost ŠPANSKEGA PRŠUTA
Umetnost ŠPANSKEGA PRŠUTA
Sprehod po barviti BARCELONSKI tržnici
Sprehod po barviti BARCELONSKI tržnici
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (ŠTAJERSKE KOKOŠI)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (ŠTAJERSKE KOKOŠI)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ČRV
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ČRV
Naj vrt – izbor najlepšega vrta letošnjega poletja
Naj vrt – izbor najlepšega vrta letošnjega poletja
Robidovo-breskov džem z mandljevimi lističi
Kmečki Glas
12.08.25 16:54
0
Robidovo-breskov džem z mandljevimi lističi
Kmečki Glas
12.08.25 16:54
0
Robidovo-breskov džem z mandljevimi lističi
SESTAVINE: 500 g breskev, 500 g robidnic, 500 g želirnega sladkorja 2 : 1, 1–2 žlici mandljevih lističev, nekaj kapljic arome grenkih mandljev Breskve narežemo na kose (po želji jih olupimo), robide rahlo potlačimo z žlico in oboje naložimo v lonec skupaj z želirnim sladkorjem. Sadno mešanico kuhamo do želiranja in nato odstavimo s štedilnika. […]
Kmečki Glas
12.08.25 16:54
0
Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami
Kmečki Glas
12.08.25 16:40
0
Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami
Kmečki Glas
12.08.25 16:40
0
Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami
SESTAVINE: 4 kepice vaniljevega sladoleda, 8 svežih fig, 50 g masla, 4 žličke medu, 100 g pinjol Fige narežemo na polovice. V ponvici stopimo maslo in dodamo fige. Popečemo jih samo po prerezani strani, da karamelizirajo, približno 5 minut, med pečenjem jih ne mešamo. V skodelico položimo kepico sladoleda, dodamo 4 polovice vročih fig, prelijemo […]
Kmečki Glas
12.08.25 16:40
0
Jesenski džem z robidnicami
Kmečki Glas
11.08.25 17:50
0
Jesenski džem z robidnicami
Kmečki Glas
11.08.25 17:50
0
Jesenski džem z robidnicami
SESTAVINE: 400 g robidnic, 300 g jabolk, 300 g češpelj, 1 kg želirnega sladkorja, sok 1 pomaranče, mleti cimet, 40 ml robidovega likerja Robidnice previdno operemo in jih nekoliko zmečkamo. Operemo jabolka in češplje, jim odstranimo peščišča in jih narežemo na koščke. Sadje pomešamo z želirnim sladkorjem in počakamo, da se prepoji, najbolje čez noč. […]
Kmečki Glas
11.08.25 17:50
0
Jagodičje z vinsko peno
Kmečki Glas
11.08.25 17:37
0
Jagodičje z vinsko peno
Kmečki Glas
11.08.25 17:37
0
Jagodičje z vinsko peno
SESTAVINE (za 4 porcije) za marinirano jagodičje: 400 g jagodičja (jagode, maline, ribez, borovnice, robidnice ipd.), 40 g sladkorja v prahu, 1 žlica vodke Sadje operemo, odcedimo in odstranimo peclje. Večje sadeže razrežemo na polovice ali četrtine, potresemo s sladkorjem v prahu, prilijemo vodko in narahlo premešamo. Marinirano jagodičje enakomerno razdelimo v štiri kozarce in […]
Kmečki Glas
11.08.25 17:37
0
Bezgovi piškoti z limonovo kremo
Kmečki Glas
23.05.25 16:14
0
Bezgovi piškoti z limonovo kremo
Kmečki Glas
23.05.25 16:14
0
Bezgovi piškoti z limonovo kremo
Sestavine za testo: 250 g masla, 100 g sladkorja v prahu, 50 g bezgovega sirupa, 2 rumenjaka, 240 g moke, 1 žlička bezgovih cvetov v prahu, ščepec soli, vaniljeva aroma, limonova lupinica Sestavine za limonovo kremo:2,5 dl mleka, 30 g moke, 10 g škroba, 100 g masla, 80 g sladkorja v prahu, nastrgana lupinica in […]
Kmečki Glas
23.05.25 16:14
0
Krostata s figami, timijanom in mlečno kremo
Kmečki Glas
30.07.25 16:59
0
Krostata s figami, timijanom in mlečno kremo
Kmečki Glas
30.07.25 16:59
0
Krostata s figami, timijanom in mlečno kremo
SESTAVINE za testo: 180 g masla, 240 g moke, 2–3 žlice hladne vode, ščepec soli; za kremo: 250 ml mleka, 75 g sladkorja, 3 rumenjaki, 25 g škroba, 250 g navadnega jogurta, 8 zelenih ali črnih fig, 2 žlici medu, nekaj vejic svežega timijana Naredimo testo: Moko, maslo in sol dobro premešamo, nato pa postopoma […]
Kmečki Glas
30.07.25 16:59
0
Čokoladni kolač z maskarponejem
Kmečki Glas
27.06.25 14:35
0
Čokoladni kolač z maskarponejem
Kmečki Glas
27.06.25 14:35
0
Čokoladni kolač z maskarponejem
Sestavine: 150 g sira maskarpone, 200 g sladkorja, 200 g moke, 4 jajca, 70 g kakava v prahu, 0,5 dl ruma, 0,5 vrečke pecilnega praška, vaniljeva aroma, maslo za pekač in malo moke, mleti sladkor za posip, jagode za okras Penasto stepemo jajca in sladkor. Dodamo moko, maskarpone, kakav, vaniljevo aromo, rum in pecilni prašek. […]
Kmečki Glas
27.06.25 14:35
0
Potica z mareličnim nadevom
Kmečki Glas
11.07.25 09:30
0
Potica z mareličnim nadevom
Kmečki Glas
11.07.25 09:30
0
Potica z mareličnim nadevom
SESTAVINE za testo: 500 g bele moke (tip 400 ali 500), 40 g kvasa, 60 g margarine za peko, 80 g sladkorja, 2 jajci, približno 2 dl mleka, rum, limonina ali pomarančna lupinica, vaniljev sladkor ali aroma, sol Moko stresemo v posodo in dodamo sol. V manjši posodici v mlačnem mleku ali vodi raztopimo kvas, […]
Kmečki Glas
11.07.25 09:30
0