#NAJHLEV2024 🐄🐄🐄 Kmetija Napotnik je družinska kmetija, na kateri živijo Jakob z ženo Anito in njuna majhna sinova Janez ter Jurij, Gašper in starša Cvetka ter Peter. @LJmlekarne VEČ 🤠 https://t.co/gyQeLfak8o https://t.co/MLBmRPD5b3
04.11.2024
0
Potrebujemo: 3 žlice oljčnega olja, 1 pest svežih regratovih listov, 3 jajca, regratove liste, žlico naribanega parmezana, poper. Regratove liste operemo, osušimo in narežemo na 2 centimetra dolge koščke. Na ponev damo oljčno olje, ga segrejemo in na njem podušimo regratove liste. V skodelici stepemo jajca in parmezan in vlijemo na regrat. Omleta naj zakrkne, […]
0
0
0
Potrebujemo: za pečeni kruh: 2 skodelici narezanih krušnih kock, 2 žlici oljčnega olja, pol žličke raznih sušenih začimb (timijan, rožmarin ipd.), ščep soli; za solato: 4 skodelice regratovih listov, narezanih na 3 centimetre velike koščke, 1 žlica sesekljane šalotke, 1 žlica kisa, 1 žlica gorčice s semeni, 4 jajca. Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. […]
0
0
0
Sestavine: 2 fileja osliča, 8 srednje velikih krompirjev, 100 g splaknjenega čemaža, rdeča čebula, 1 limona, 1 limeta, oljčno olje, sol, poper v zrnju, vejica peteršilja, lovorov list Krompir temeljito umijemo in po potrebi tudi oščetkamo. Na štedilnik pristavimo posodo, v katero damo krompir in ga zalijemo s tolikšno količino osoljene vode, da je povsem […]
0
0
0
Sestavine: 300 g graha, pest čemaževih listov, pest kopriv, 2 žlici ovsenih kosmičev, sol, poper Grah splaknemo in damo v lonec. Prelijemo ga z vodo, da je dobro prekrit. Ko zavre, nekoliko zmanjšamo ogenj, vmešamo 2 žlici ovsenih kosmičev in začinimo. Kuhamo 20 minut. Nekaj minut pred koncem dodamo v lonec še koprive in čemaž. […]
0
0
0
Sestavine: 150 g kuskusa, 2 jajci, 50 g masla, 100 g moke, 70 g naribanega sira, 10 čemaževih listov; za dodatek: 30 g mandljevih lističev V liter slanega kropa stresemo kuskus, pokrijemo in pustimo stati 3 minute, da nabrekne. Nato ga odcedimo in ohladimo. Ohlajenemu primešamo jajci, stopljeno maslo, moko, 50 g naribanega sira, nasekljane […]
0
0
0
Sestavine: 250 g zamrznjenega listnatega testa, 2 žlici masla, 1 srednje velika čebula, 150 g ementalskega sira, 3 dl jogurta, dobra pest nasekljanih mešanih zelišč (regačica, bršljanasta grenkuljica, regrat, trpotec, drobnjak, kopriva, dobra misel, beli vratič, peteršilj), mleti beli poper, mleta pekoča paprika Testo odmrznemo, razvaljamo in položimo v okrogel pekač, ki smo ga pred […]
0
0
0
Sestavine: 1 dl koruznega zdroba – polente, 4 dl vode, sol, maslo ali oljčno olje, muškatni orešček, listi čemaža, cvetovi za okras Polento kuhamo v osoljeni vodi (razmerje 1: 4) in pokrijemo s prosojno kuhinjsko folijo ter pustimo, da se skuha do konca. Zmešamo maslo in liste čemaža ter dodamo h kuhani polenti in vse […]
0
0
0
Sestavine: 1 kg belušev, sol, sladkor, moka, jajce, drobtine, maščoba za cvrenje. Omaka: 1 žlica goste sladke smetane, 1 žlica kisle smetane, 1 žlica limonovega soka, 1 žlica nasekljanih pomladnih zelišč (melisa, meta, peteršilj, vratič, timijan), 1 trdo kuhano jajce, sol, poper Beluše olupimo in kuhamo v vodi, ki smo ji dodali ščepec sladkorja, sol […]
0
0
0
Sestavine: zavitek vlečenega testa, 500 g skute, 2 žlici kisle smetane, 1 jajce, 250 g mladih koprivnih vršičkov, 3 dl navadnega tekočega jogurta, oljčno olje, sol Mlade koprive očistimo, splaknemo in na hitro prevremo v rahlo osoljenem kropu. Odcedimo in grobo sesekljamo. Skuto zdrobimo, dodamo kislo smetano, malo jogurta, koprive, rumenjak in zmes posolimo. Iz […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
