#NAJHLEV2024 🐄🐄🐄 Kmetija Napotnik je družinska kmetija, na kateri živijo Jakob z ženo Anito in njuna majhna sinova Janez ter Jurij, Gašper in starša Cvetka ter Peter. @LJmlekarne VEČ 🤠 https://t.co/gyQeLfak8o https://t.co/MLBmRPD5b3
04.11.2024
0
Za testo potrebujemo: belo moko (tip 400 ali 500), 40 g kvasa, 100 g masla, 80 g sladkorja, 3 rumenjake, približno 2,5 dl mleka, ruma, limonine lupinice, vaniljevega sladkorja in sol. Moko stresemo v posodo in ji dodamo sol. Posebej v mlačnem mleku raztopimo kvas, v drugi posodi zmešamo jajca, sladkor, rum, vaniljo in limonino […]
0
0
0
Sestavine za testo: 225 g moke, 225 g masla, 90 ml vode, 1 kavna žlička soli; nadev: 250 ml oljčnega olja, 6 velikih čebul, šopek svežega ali pol žličke posušenega timijana, 20 sardelnih filetov, 15 zelenih oljk. Moko, sol in maslo dobro premešamo. V sredini naredimo jamico, vanjo vlijemo vodo in zgnetemo v gladko testo, […]
0
0
0
Za 4 osebe potrebujemo: 600 g telečjega plečeta ali prsi, 1 čebulo, 1 korenček, četrt manjše zelene, 1 manjšo cvetačo, začimbe (timijan, šetraj, majaron, brinove jagode), 4 stroke česna, 2 manjši žlici ostre moke, olje, sol, peteršilj, 1,5 dl belega vina, 1,5 l juhe ali fonda, lahko tudi vode. V lonec nalijemo tekočino in ga […]
0
0
0
Za 4 osebe: 600 g telečjega plečeta, 300 g bele čebule, ščep majarona, 5 strokov česna, 1 žlica mlete sladke paprike, noževa konica ostre paprike, pol mesnate sveže paprike, 1 žlička ostre moke, 1 dl suhega belega vina, juha ali fond za zalivanje, sol, sončnično olje, 2 žlici kisle smetane. Na olju prepražimo drobno nasekljano […]
0
0
0
Potrebujemo: za testo: pol litra vode, 50 g masla, 250 g moke, 7 jajc; za kremo: 1 l mleka, 6 rumenjakov, 12 žličk sladkorja, 6 žličk moke; za okras: kandirane češnje, sladkor za posip. Zavremo vodo z maslom, in ko je maslo razpuščeno, posodo odstavimo s štedilnika. Dodajamo moko in hitro mešamo, da ne nastanejo […]
0
0
0
Potrebujemo: 500 g moke, 100 g sladkorja, 50 g masla, 3 jajca, 1 kozarček maraskina, lupinica 1 neškropljene limone, ščepec soli, 600 ml olja. Moko stresemo v kupček na desko za valjenje. V sredini naredimo jamico in damo vanjo maslo, jajca, sol, sladkor, maraskino, limonino lupinico in vse skupaj dobro ugnetemo z rokami. Oblikujemo v […]
0
0
0
Za 4 osebe potrebujemo: 2 l vode, sol, 10 g soli, 400 g prosene kaše, malo muškatnega oreščka, majaron, 2 stebli pora, 200 g špinače, 4 jajca, 50 g naribanega parmezana, 400 ml mleka, 200 g masla Oprano in namočeno proseno kašo skuhamo na vodi skupaj z začimbami. Ko se proso napne, ga odcedimo. Por […]
0
0
0
Za 4 osebe potrebujemo: 400 g prosene kaše, 500 ml vode, 10 g soli, 500 ml mleka; dodatki: 250 g svežega ali zamrznjenega sadja, 100 g surovega masla, 40 g sladkorja, 2 dl sladke smetane, 4 jajca, 15 g surovega masla. Proseno kašo dobro operemo in namočimo za nekaj ur. Vodo zavremo, dodamo sol in […]
0
0
0
Potrebujemo: 1 žlico oljčnega olja, 1 skodelico prosa, pol majhne čebule, 3 skodelice in pol vode, ½ žličke soli, 1/3 skodelice naribane bučke, 1/3 skodelice naribanega korenčka, 1/3 skodelice naribanega parmezana, ½ žličke suhega timijana, 1 žličko limonine lupinice, ¼ žličke grobo mletega popra Žlico oljčnega olja segrejemo na srednje veliki ponvi. Dodamo nasekljano čebulo […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
