[EKOloško = LOGIČNO 💡] Na ekološki kmetiji HABJAN redijo čredo ovac, pridelujejo pa tudi sadje in zelenjavo. VEČ 👇 #IMCAP #CAP #SKP @EUAgri https://t.co/UVNp7KpDSj
08.08.2025
0
S pepelnično sredo se začenja 40-dnevni post. Nekdaj so se strogo držali tega, da so se mesnim jedem odpovedali do velike noči. Poleg močnatih jedi, žgancev, kaš in enolončnic je bila na mizi večkrat prežganka, za posladek pa so gospodinje pripravljale preste. Prežganka POTREBUJEMO: 1 žlico maščobe, 3 žlice moke, 1 jajce, sol, poper, kumino, […]
0
0
0
Sladic z jabolki se nikoli ne naveličamo, pripravimo jih lahko za navaden dan ali posebne priložnosti. Navdih za to preprosto sladico z nekaj sestavinami so cvetovi vrtnice, le da jabolčni niso le omamno dišeči, ampak tudi nadvse okusni. POTREBUJEMO: 1 zavitek listnatega testa, 2–3 jabolka (z rdečo lupinico), sok pol limone, 3 žlice marelične marmelade, […]
0
0
0
Kaj vse gre lahko narobe pri kvašenem testu, ve tudi najbolj izkušena gospodinja, saj hitro naredimo kaj po svoje, narobe. Zato smo za nekaj dragocenih nasvetov za pripravo krofov, da nam bodo vedno uspeli, prosili strokovnjake pri podjetju Lesaffre Slovenija, distributerju kvasa Fala. Da nam bodo krofi uspeli, je treba upoštevati priporočila pri izbiri pravih […]
0
0
0
Jed, ob kateri si bomo oblizovali prste, nam vzame zares malo časa za pripravo, toda pri peki moramo biti malce potrpežljivi. POTREBUJEMO: 1 svinjsko kračo, 1 žličko brinovih jagod, 1 žličko soli (še bolje solnega cveta), 1 žličko črnega popra v zrnju, 1 žličko semen kumine, 1 žličko gorčičnih semen, ½ žličke semen koromača (janeža), […]
0
0
0
Za pusta se moramo do sitega najesti sladkih in mastnih dobrot, saj bo nato pred nami postni čas. Poskusite pripraviti nekaj klasičnih receptov za pustne dobrote na malce drugačen način, a nič manj okusnih! Ajdovi kvašeni flancati POTREBUJEMO: 100 g navadne ajdove moke ali tatarske ajdove moke (navadno ajdovo moko poparimo z vročo vodo), ¼kg […]
0
0
0
Tradicionalni kvašeni cmoki, izvirno germknödel, so nadvse priljubljeni pri naših severnih sosedih, kjer jih ponujajo na smučiščih kot sladico ali glavno jed. Po navadi so polnjeni s slivovo marmelado, posipani z makom in sladkorjem ter položeni na nežno vaniljevo omako. Lahko bi jim rekli tudi parjeni krofi, saj je kvašeno testo obogateno z maslom in […]
0
0
0
Jedi na žlico so še okusnejše naslednji dan, to velja tudi za pasulj. Osnovne sestavine za pasulj so večinoma enake, le količine prilagajamo našemu okusu. Tako verjetno niti dve gospodinji ne skuhata enakega, četudi bi dali v lonec iste sestavine. POTREBUJEMO: ½kg belega fižola (najboljši je tetovec), ½kg dimljenih svinjskih rebrc, 2 l vode, 2 […]
0
0
0
Najbolj znana sladica s kavo je tiramisu, vendar pa se omamna aroma kave v sladicah ne konča le pri tej priljubljeni sladici. Izbrali smo nekaj receptov Andreja Goljata iz knjige Kava, s katerimi se lahko posladkate ob skodelici kave ali čaja. Kavni kolač s kokosom POTREBUJEMO: za biskvitno maso: 200 g masla, 350 g sladkorja, […]
0
0
0
Mesne kroglice, nežno začinjene in kuhane v sočni paradižnikovi omaki, so prava poslastica za vso družino. Ponudite jih lahko z različnimi prilogami: pire krompirjem, krompirjevimi svaljki ali le s kosom kruhom, da boste z njim pomazali tudi vso nadvse slastno omako. Mesne kroglice v paradižnikovi omaki POTREBUJEMO: za mesne kroglice: 50 dag govedine, teletine ali […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
