🎯So hlevi z rešetkastimi podi upravičen kamen spotike? 👇 https://t.co/BvZrRgeGJw
18.04.2025
Bučke so nadvse uporabne. tudi ko jih je preveč, lahko pripravimo iz njih kup dobrih jedi, kot so na primer bučkini polžki.
Sredi poletja nas razveseljuje pogled na to, kako lepo se polnijo police naše domače shrambe. Zdaj vkuhavamo paprike, paradižnike in jajčevce. Kozarce bomo napolnili s pečeno papriko, kečapom in ajvarjem.
V tem času lahko popestrimo jedilnik tudi z gobami. Izbrali smo vam recepta za gobjo obaro in slastno prilogo, ki jo pripravimo iz lisičk in ponudimo k mesu.
Preglejte zaloge v shrambi, med njimi se bo zagotovo našlo še kaj lanskega krompirja. iz njega naredite tele okusne štrukeljce.
Z ničimer ne obogatimo jedi bolj kot s spretno uporabljenimi začimbami in dišavnicami. Če uporabimo sveže, se v njih združita blag okus zaradi svežine in aromatičnost obenem.
Eden izmed slastnih spomladanskih zavitkov je tudi tale, z nadevom iz skute, ksle smetane in čemaževih listov.
Ko je lepo vreme, lahko raziskujemo gozd in nabiramo divjo hrano, ki raste v njem. Zdaj so to divji šparglji, koprive na obrobju, čemaž ... Vsak letni čas prinese kaj novega.
Če še vedno hranite kje v predalu hladilnika hrenovo korenino, jo lahko porabite tudi tudi za tale preprosti krompirjev pire s kancem pikantnosti.
Hren lahko uporabimo za pripravo raznih jedi, tudi za piko na i pečenemu zelju. Recept je izbran iz knjige Barbare Remec Slastno iz korenin.
Najbolj brano:
Najbolj komentirani: