[EKOloško = LOGIČNO 💡] 🌿🐔 Primož Kobold z ekološko rejo uspešno razvija domačo kmetijo. VEČ 👇 @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP #ekološko https://t.co/aUaHJOUjXQ
05.06.2026
V toplih dneh leta na vrtu in v naravi vse tako diši. Z gredic se širijo mamljive vonjave zelišč in raznega cvetja in dišavnic. Prenesite kaj od teh čudovitih vonjav tudi v domače slaščice.
Ko zorijo jagode in češnje, moramo poiskati pravo posodo – začenja se sezona rumovega lonca! Vsako lahko poletje zlagamo v lonec dozorelo sadje, sladkor in rum, da bi pozimi uživali v mamljivi vsebini.
S to sladico ne boste imeli prav veliko dela, in pa - zanjo boste uporabili rabarbaro, ki se zdaj bohoti na vrtu.
Vedno ko pomislimo na najznačilnejše slaščice slovenske kuhinje, se najprej spomnimo na potico. Je enaka, pa vendarle tudi ne, saj lahko izbiramo med različnimi vrstami testa in med zelo različnimi nadevi: z orehi, sadjem, cvetovi, zelišči ...
Torte so sladice za posebne priložnosti. Posvetiti jim je treba čas in izbrati dobre sestavine zanje. Zato pa boste s sočno, svežo torto polepšali praznovanje ali družinsko kosilo v senčnatem kotičku poletnega vrta.
Čisto prava izbira je za kakšen družinski praznik ali nedeljsko kosilo, ko bi radi malce razvajali svoje bližnje. Avtorica recepta je slaščičarka Alenka Kodele.
Jagode s sladkorjem, smetano in snegom so značilna slaščica poletne finske kuhinje.
Razcvetena pomlad prinaša zmeraj nove okuse, ki se jih nikoli ne naveličamo. Recept za bezgovo panakoto je izbran iz odlične kuharske knjige Petre Kavšek Gozdna kuhinja, ki je pred kratkim izšla v prenovljeni, dopolnjeni izdaji s še več recepti.
Izbrani recept je iz odlične knjige slaščičarke Alenke Kodele z naslovom Najboljši piškoti, sladki grižljaji in slano pecivo, pred kratkim je izšel že deveti ponatis te knjige.