Priloge: izpostavljeno

Pita s krompirjem in slanino
Ob piti najprej pomislimo na sladko različico, nič manj okusna pa ni slana. Te pripravljamo dosti redkeje, zato naj vas pita s krompirjem in slanino spomni tudi nanje. Odlična je topla ali hladna ob kozarcu žlahtne kapljice na prijeten poznopomladni večer. POTREBUJEMO: za krhko testo: 270 g pšenične bele moke, 170 g hladnega masla, 15 […]
Priloge
08.05.24 10:41
0
Fokača z rožmarinom
Priloge
01.05.24 14:22
0
Fokača z rožmarinom
Priloge
01.05.24 14:22
0
Fokača z rožmarinom
Ploščati kruh, ki je nadvse priljubljen pri naših zahodnih sosedih, malce spominja na pico, toda testo je po vrhu hrustljavo, sredica pa je mehka in puhasta. Priprava nam ne bo vzela veliko časa, malo potrpežljivosti pa vendarle, saj mora testo nekaj časa počivati. POTREBUJEMO: za prvi korak: 1 vrečko kislega testa Fala, ¾ kg bele […]
Priloge
01.05.24 14:22
0
Shranki s čemažem
Priloge
14.03.24 08:30
0
Shranki s čemažem
Priloge
14.03.24 08:30
0
Shranki s čemažem
Čemaž izda vonj po česnu, ki se širi daleč naokoli bujnih rastišč na obronkih gozdov, ob potočkih in izvirih ter na dovolj vlažnih predelih. Ta mesta mu ugajajo in tu zares dobro uspeva. Ker čemažu pripisujemo mnoge blagodejne učinke za zdravje in dobro počutje, je nabiralcev iz leta v leto več. Nabiramo in uživamo lahko […]
Priloge
14.03.24 08:30
0
Jedi z rižem
Priloge
22.02.24 14:11
0
Jedi z rižem
Priloge
22.02.24 14:11
0
Jedi z rižem
Riž je premalo cenjeno živilo, saj še vedno menimo, da sta okusna le rižota z grahom in korenčkom ter rižev narastek. Toda iz riža je mogoče pripraviti celo mavrico različnih jedi. Nekaj zamisli smo izbrali iz knjige Jedi z rižem, v kateri Mojca Koman ponuja kar 65 nadvse zanimivih receptov, ki vas ne bodo razočarali. […]
Priloge
22.02.24 14:11
0
Praznična pojedina
Juhe
20.12.23 14:00
0
Praznična pojedina
Juhe
20.12.23 14:00
0
Praznična pojedina
Mize so se ob praznikih vedno šibile pod okusnimi dobrotami, ki so jih spretne gospodinje znale pripraviti iz skromnih sestavin. Danes pa se nam zdi, da moramo ves čas preskušati nove recepte, da bi z jedmi očarali in navdušili zbrano omizje. Vrnimo se znova h klasiki, ki nas bo navdušila z okusom, preprosta priprava pa […]
Juhe
20.12.23 14:00
0
Rižote posebnih okusov
Priloge
16.11.23 08:57
0
Rižote posebnih okusov
Priloge
16.11.23 08:57
0
Rižote posebnih okusov
Prva izbrana rižota je odlična in krepkega okusa, pravi avtorica knjige Jedi z rižem Mojca Koman. Pika na i v njej je popečen česen z žajbljem. Druga rižota pa je močne barve in prav tako krepkega okusa. Kiselkast refošk uravnoteži sladkasti okus pese, brinove jagode pa navdajo jed z vznemirljivo aromo. Rižota z bučo, šunko, […]
Priloge
16.11.23 08:57
0
Trije odlični recepti za pripravo gob
Priloge
09.10.23 15:14
0
Trije odlični recepti za pripravo gob
Priloge
09.10.23 15:14
0
Trije odlični recepti za pripravo gob
Vsak letni čas ima svoj čar in vsak prinaša kaj novega: jesen na primer gobe, ki se jih vedno znova razveselimo. Ne ostanite samo pri receptih, ki jih poznate že leta, poskusite raje kaj novega.
Priloge
09.10.23 15:14
0
Polnjeni pečeni krompir z jurčki
Priloge
29.09.23 13:43
0
Polnjeni pečeni krompir z jurčki
Priloge
29.09.23 13:43
0
Polnjeni pečeni krompir z jurčki
Zdaj ko je sezona gob, lahko z jurčki napolnimo krompirje in jih spečemo v pečici. Zraven polnudimo le še veliko skledo svežega radiča!
Priloge
29.09.23 13:43
0

Najnovejše

Pomarančni zavitek s skuto
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
0
Pomarančni zavitek s skuto
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
0
Pomarančni zavitek s skuto
Zavitek je preprosta sladica, ki jo imamo vsi radi. Zlepa se je tudi na naveličamo, saj lahko uporabimo najrazličnejše nadeve. Če imate radi osvežilne sadne okuse, specite pomarančni zavitek s skuto. Sestavine: za vlečeno testo: 250 g moke, 1 jedilna žlica olja, 1 rumenjak, ščepec soli, 125 ml vode, nekaj kapljic kisa Iz vseh navedenih […]
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
0
PEČENA AJDOVA KAŠA S HRUŠKO
Kmečki Glas
09.09.24 11:51
0
PEČENA AJDOVA KAŠA S HRUŠKO
Kmečki Glas
09.09.24 11:51
0
PEČENA AJDOVA KAŠA S HRUŠKO
SESTAVINE: 150 g ajdove kaše, 1/2 litra mleka, 2 žlici rjavega sladkorja, 60 g skute, 2 žlici kisle smetane, 1 jajce, pest rozin, 1 hruška Ajdovo kašo preberemo in na cedilu speremo pod tekočo vodo. V kozico nalijemo mleko, dodamo sladkor in ajdovo kašo. Kuhamo tako dolgo, da se kaša zmehča, približno 10 minut. Počakamo, […]
Kmečki Glas
09.09.24 11:51
0
Nadevane paprike v paradižnikovi omaki
Kmečki Glas
09.09.24 10:44
0
Nadevane paprike v paradižnikovi omaki
Kmečki Glas
09.09.24 10:44
0
Nadevane paprike v paradižnikovi omaki
Nadevane paprike so odlična jed, ki jo kuhamo, ko je paprike in paradižnika v obilju in sta najboljšega okusa. Najboljše so, kadar jih pripravimo v večji količini, lahko jih tudi zamrznemo. Uporabimo lahko vse sorte paprik, najboljše so tankoslojne (babura ali kozji rog), če imate radi, pa lahko tudi mesnato rdečo. Kadar polnjeno papriko ponudimo […]
Kmečki Glas
09.09.24 10:44
0
Rižev narastek z jabolki
Kmečki Glas
06.09.24 14:46
0
Rižev narastek z jabolki
Kmečki Glas
06.09.24 14:46
0
Rižev narastek z jabolki
SESTAVINE: ¾ l mleka, 180 g riža, 70 g masla, 3 jajca, 250 g skute, 100 g sladkorja, 250 g naribanih jabolk (če so kisla, jih osladkamo in dodamo malo cimeta), 0,5 dl sladke smetane, ščep soli Mleko osolimo in zavremo, dodamo opran riž in kuhamo približno 20 minut.Počakamo, da se riž nekoliko ohladi. Ločimo […]
Kmečki Glas
06.09.24 14:46
0

Najbolj brano

Pomarančni zavitek s skuto
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
0
Pomarančni zavitek s skuto
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
0
Pomarančni zavitek s skuto
Zavitek je preprosta sladica, ki jo imamo vsi radi. Zlepa se je tudi na naveličamo, saj lahko uporabimo najrazličnejše nadeve. Če imate radi osvežilne sadne okuse, specite pomarančni zavitek s skuto. Sestavine: za vlečeno testo: 250 g moke, 1 jedilna žlica olja, 1 rumenjak, ščepec soli, 125 ml vode, nekaj kapljic kisa Iz vseh navedenih […]
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
0
Pečena sladka ajdova kaša s skuto in jabolki
Kmečki Glas
06.09.24 14:26
0
Pečena sladka ajdova kaša s skuto in jabolki
Kmečki Glas
06.09.24 14:26
0
Pečena sladka ajdova kaša s skuto in jabolki
SESTAVINE: 200 g ajdove kaše (navadne ali tatarske), 300–400 ml mleka, sol, 250 g nepretlačene skute, 200 g kisle smetane, 2 jajci (100 g), 100 g sladkorja, 1 vrečka vaniljevega sladkorja (10 g), 250 g surovega masla, 2 jabolki Kašo skuhamo v mleku, ki ga lahko razredčimo z vodo, in jo nekoliko osolimo. Posebej penasto […]
Kmečki Glas
06.09.24 14:26
0
Jabolčno usnje
Kmečki Glas
06.09.24 14:31
0
Jabolčno usnje
Kmečki Glas
06.09.24 14:31
0
Jabolčno usnje
SESTAVINE: 1 l jabolčne čežane, 1 žlica mletih nageljnovih žbic Jabolčni čežani dodamo mlete nageljnove žbice, premešamo in jo razporedimo po pekaču, obloženem s prosojno folijo. Sušimo v pečici, začnemo s temperaturo 100 stopinj, proti koncu pa jo znižujemo. Ko se čežana, ki je videti kot usnje, lepo loči od papirja, je sušenje končano. Postopek […]
Kmečki Glas
06.09.24 14:31
0
Rižev narastek z jabolki
Kmečki Glas
06.09.24 14:46
0
Rižev narastek z jabolki
Kmečki Glas
06.09.24 14:46
0
Rižev narastek z jabolki
SESTAVINE: ¾ l mleka, 180 g riža, 70 g masla, 3 jajca, 250 g skute, 100 g sladkorja, 250 g naribanih jabolk (če so kisla, jih osladkamo in dodamo malo cimeta), 0,5 dl sladke smetane, ščep soli Mleko osolimo in zavremo, dodamo opran riž in kuhamo približno 20 minut.Počakamo, da se riž nekoliko ohladi. Ločimo […]
Kmečki Glas
06.09.24 14:46
0

Zadnje na naših portalih

Kmečki glas
Kulinarična razstava in razstava Pridnih rok
Moj mali svet
Kje prezimijo škodljivci
Knjige in založba
Spoznajte uhati drhtavec (Guepinia helvelloides)
Kmetijski oglasnik
Silažne bale