Twitter

Sestavine: minimortadela, sir gavda, polnjene oljke, maslo za namaz, opečenec. Iz rezin opečenca izsekamo kroge premera 3 cm. Iz ne pretanko narezane mortadele izsekamo enkrat večje kroge kot iz opečenca (premera 5,5 do 6 cm). Okrogle rezine mortadele prepognemo na polovico, polovičke pa še enkrat na polovico. Polagamo jih na okrogle rezine opečenca, namazane z […]

Potrebujemo: 1 kg krompirja, košček masla, 2 žlici oljčnega olja, nekaj rezin šunke, nekaj rezin sira, sol, poper. Krompirjeve gomolje operemo, olupimo in narežemo na tanke rezine, vendar ne zarežemo do konca, tako da ostane vsak gomolj v enem kosu. Posolimo jih, popopramo in damo v pomaščen pekač. Pečemo približno 20 minut, nato damo v […]

Sestavine (za 2 osebi): 100 g prosene kaše, 500 ml mleka, 1 jajce, 15 g drobtin, 20 g masla, sol. Proseno kašo kuhamo v mleku do mehkega to je približno 15 do 20 minut. Dodamo noževo konico soli. Drobtine na maslu popražimo do zlato rjave barve in trdo skuhamo jajce. Kašo postrežemo, potresemo z drobtinami […]

Sestavine: 1 l mleka, 200 g prosene kaše, 20 g jedilne čokolade, za noževo konico soli, 40 g maka, 60 g rozin, 25 g surovega trsnega sladkorja, vanilja v prahu, cimet, žlička ruma, 2 jajci, 2 žlici marelične marmelade, maslo za dušenje, 2 jabolki V mleko damo čokolado, oprano kašo in sol ter kuhamo okoli […]

Sestavine: 4 rezine črnega ali belega kruha, 2 jajci, pest zelišč (kopriva, čemaž, trpotec, rman, timijan, melisa, meta), 1 žlica sončnih semen, oljčno olje, sol, poper, limonov sok, gorčica. Na oljčnem olju na hitro prepražimo sončnična semena in zelišča. Dodamo razžvrkljani jajci, posolimo, popopramo in takoj, ko jajčka zakrknejo, damo vse skupaj na rezine kruha, ki […]

Sestavine: 500 g škampovih repkov, ribja začimba, limonin sok, sol, moka, jajca, drobtine za paniranje, olje za cvrenje Očiščene škampove repke posolimo, pokapamo z limonovim sokom ter paniramo v moki, jajcih in drobtinah. Na lesena nabodala nabodemo po tri repke tako, da ostane vrhni del nabodala prost za prijem. Ocvremo, dobro odcedimo in ponudimo toplo, lahko […]